8 beneficios de las alcachofas

Hay muchas maneras de aprovechar los increíbles beneficios para la salud de las alcachofas. Mientras que la parte favorita de muchas personas es el corazón, son las hojas que contienen muchos de los poderosos beneficios para la salud de la alcachofa. Hay maneras de cocinar una alcachofa, tales como vapor o estofado, de modo que toda la cosa, tallo y todo, puede ser consumido. Sin embargo, inclus ...

La alcachofa -Cynara scolymus- es un cultivo tradicional, conocido y empleado por todos de forma habitual, tanto a nivel gastronómico como medicinal, nos cautivan su sabor y propiedades. Además, te interesará saber que se cosecha en primavera y otoño, así que estas dos estaciones son las idóneas para su consumo. No obstante, te muestro algunos tips para saber si, efectivamente, las alcachofas q ...

Aunque para muchos no es más que un excelente aperitivo que solemos comer cuando vemos una película, la realidad es que las palomitas de maíz tienen enormes beneficios para el organismo. Estos beneficios son producto de su alto contenido en fibra, vitaminas del tipo B, antioxidante y minerales, como el magnesio. Por todo ello las palomitas, en dosis moderadas, son unas grandes aliadas de nuestra s ...

Algunos alimentos por sus grandes propiedades no solo refuerzan nuestro organismo sino que nos pueden ayudar a adelgazar. Muchos se preguntan si los tíbicos u hongos tibetanos ayudan a adelgazar y es de lo que hablaremos hoy además de mencionar sus grandes beneficios para la salud. Por eso hoy os hablaré de los beneficios de los hongos tibetanos que como vamos a ver no son precisamente pocos, per ...

¡Hola! Hoy vamos a empezar el día con una receta saludable, y sobre todo deliciosa, te aportará energía y es muy pero muy sencilla de realizar. Seguramente ya lo habrás probado, en mi caso te cuento que me pasó y cómo conocí a éstas semillas tan famosas. Cuando tenía mi negocio de venta de productos ecológicos y herbodietética, la chía llegó a mi vida, ya que mi marido, al trabajar fuera, solía co ...

Un par de veces al año conviene hacer un buen plan detox para depurar el organismo. En esta época, pasadas las navidades y todos sus excesos, es un buen momento para depurar nuestro organismo. Nuestro hígado y nuestros riñones cumplen diariamente la función de eliminar las toxinas de nuestro cuerpo, pero ésto no es suficiente debido a la gran cantidad de tóxicos y grasas que ingerimos provocando q ...

La cereza es el fruto del árbol del cerezo, se estima que sea originaria de la antigua Mesopotamia. La cerezas es una fruta rica en vitaminas A, B, B3, C, E, y K, y ácido fólico, así mismo en minerales como el calcio, hierro, magnesio, potasio y azufre. La cereza es rica en fibra ayuda a mejorar la digestión; a éste respecto es de destacar las propiedades de las cerezas en cuanto que ayudan a depu ...

La haba o Vicia faba es una planta herbácea comestible, cuyas semillas y vainas se pueden cocinar. El consumo de esta planta aportas un sin fin de beneficios para nuestra salud, por ejemplo, nos aporta calcio fortaleciendo nuestros huesos y dientes y mejora nuestra digestión. ¿Quieres conocer más de ella? Te traigo una lista de las virtudes que ofrece esta planta tan deliciosa. 1. Favorece la mem ...

Entre los beneficios de la alcachofa destacan sus propiedades depurativas y sus elevadas dosis de fibra ¿Conoces los beneficios de la alcachofa? Se trata de una hortaliza llena de ventajas para la salud que también es perfecta para potenciar la belleza de la piel. Esto se debe a sus elevadas dosis de vitaminas, minerales y antioxidantes, unas sustancias necesarias para gozar de una salud de hierro ...

Algunos tipos de semillas tienen propiedades que son medicinales y que aportan grandes beneficios a nuestro organismo. Por eso es importante que podamos informarnos y saber cuales nos serían de ayuda específicamente a nosotros. Una de estas semillas de las que estoy hablando es el caso de las semillas de sésamo, unas semillas que se conocen muy bien en la medicina ayurvédica, en la que se usaban s ...