6 usos de la cúrcuma.

Descubriendo la cúrcuma

Hace unos días me contaba una conocida como había podido prescindir del uso de tranquilizantes usando cúrcuma. Debido a una enfermedad grave su estado de ánimo estaba por los suelos y la ansiedad y los nervios no la dejaban dormir.

Había comenzado a tomar las cápsulas de cúrcuma por otros motivos pero los efectos colaterales inesperados sobre su estado anímico le habían sorprendido hasta a ella.

A los pocos días otra persona me comentaba su uso para elaborar una mascarilla.

Es por eso que he querido hacer un pequeño recopilatorio sobre los usos de la curcuma.  Aquí lo tenéis.

Es de todos conocidos la utilización de la cúrcuma como especia, es uno de los componentes del curry. El polvo se extrae del rizoma de la planta y es de un color amarillo dorado.

Desde hace unos años se está estudiando su uso medicinal y hay bastantes estudios abiertos a este respecto.

planta de cúrcuma


Problemas digestivos.

Es en la solución de indigestiones donde su uso está ampliamente estudiado y recomendado.

Aumenta la secreción biliar y ayuda en las digestiones lentas. Es carminativa.

Su uso no es adecuado si existen cálculos en la vesícula biliar.

Está también indicada para dispepsias y meteorismo. Se ha podido verificar su eficacia en la cicatrización de úlceras.

La dosis se establecería en 500mg, 4 veces al día.

La osteoartritis, propiedades antiinflamatorias.

Algunas investigaciones han mostrado que tomar suplementos de cúrcuma puede reducir el dolor en la osteoartritis de rodilla tanto como el ibuprofeno.

Se considera que, debido a su contenido en curcumina, tiene un efecto antiinflamatorio general, se recomienda para tratar la artritis y el síndrome del túnel carpiano.

La dosis recomendada es de 500mg., 4 veces al día.

Antidepresivo, estado de ánimo.

La cúrcuma tiene un uso en la Medicina Tradicional China muy interesante. Se considera antidepresivo y útil para tratar afecciones emocionales.

Inhibe las efectos en el organismo del estrés y aumenta los niveles de serotonina. Es decir en general nos hace tener un estado de ánimo más positivo y reduce la ansiedad.

Para tratar la bronquitis.

Debido a sus propiedades antiinflamatorias se considera que puede ayudar en los procesos bronquiales. Su uso podría ser efectivo para el tratamiento de la EPOC. 500mg. de cúrcuma, 3 veces al día. Para tratar catarros en los primeros estadios, tomar una cucharada de cúrcuma disuelta en leche caliente con miel.

Para tratar el cáncer.

Es una línea  investigación que sólo cuenta con estudios in vitro. La cúrcuma tiene hasta 10 compuestos anticancerígenos y antioxidantes, esto abre un esperanzador panorama para el tratamiento de la enfermedad. También existen estudios que parecen demostrar que puede ser eficaz para contrarrestar los efectos de la quimioterapia.

Uso tópico.

Debido a sus propiedades antiinflamatorias el uso externos como mascarilla para procesos de acné parece ser efectivo. Disolver la cúrcuma en unas cucharadas de leche o zumo de naranja. Se debe obtener una pasta que se aplica sobre el rostro, se deja actuar 15 minutos.

Retirar, enjuagando muy bien con agua. Como la curcuma es colorante, la piel puede quedar ligeramente amarillenta, la tonalidad se quita fácilmente con un buen aclarado. No se debería utilizar sin antes hacer una pequeña prueba de alergia en la cara interna de la muñeca.

Resumimos:

3 usos de la cúrcuma


Precauciones.

La OMS la considera una sustancia segura, pero no se debería tomar durante el embarazo ni junto con medicamentos anticoagulantes ya que aumenta sus efectos.

Parece ser que su absorción mejora si se consume junto pimienta, es por eso que ciertos preparados de cúrcuma se formulan con esta otra especia.

Imagen wikipedia commons: "Curcuma longa roots" by Simon A. Eugster - Own work. Licensed under CC BY-SA 3.0

Este post 6 usos de la cúrcuma. se ha publicado primero en El blog de Árnica digital..

Fuente: este post proviene de Arnica Digital, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Seborrea, picor, sequedad… Si tu cuero cabelludo es sensible, pica o es más graso de lo que te gustaría, es posible que este post te venga muy, muy bien. Te interesará conocer los cuidados natur ...

Hidrata, repara, protege. Si hay un producto imprescindible para la piel muy seca, ese es la manteca de karité. Para mi ha sido un gran descubrimiento. No me atrevía a usarlo porque suponía que iba ...

Cabezas sin bichitos, piojos a raya sin insecticidas. Como iniciamos el cole es un momento muy apropiado para tratar el tema piojos. Es una horrible plaga que desespera a los padres; pero puede ser re ...

Recomendamos

Relacionado

plantas medicinales

Cúrcuma (Usos, propiedades, características y beneficios) Todos conocemos los importantes beneficios de mantener una alimentación balanceada pues su propósito es gozar de buena salud. Por eso, constantemente nos preparamos platillos nutritivos que no necesariamente deben ser simples y mal sazonados. Te sorprenderá saber que eventualmente usamos productos en nuestra comida, para condimentar, que ap ...

el arte de vivir consejos de salud

Cúrcuma, una planta repleta de cualidades, incluye receta de curry de El Arte de Vivir España La cúrcuma es una planta originaria de alguna región entre el sudeste asiático y la India, aunque actualmente se cultiva en varias partes del mundo donde el clima sea cálido y húmedo. Se trata de una planta con una historia milenaria. La cúrcuma ha sido utilizada, tanto en la cocina como sazonador de alim ...

general nutrición

La cúrcuma es una especia que se utiliza ampliamente en diferentes cocinas alrededor del mundo, las investigación está demostrando su potencial para ayudar al cuerpo de muchas maneras. Siempre es agradable cuando la ciencia respalda lo que algunas culturas han sabido por siglos, como que le da mayor influencia a algo que realmente funciona. Generalmente hay dos maneras de consumir curcuma, usarla ...

alimentación y recetas antioxidantes cataplasma de cúrcuma ...

La cúrcuma (Curcuma Longa) es conocida como "la reina de las especias" y es una planta originaria de la misteriosa India y del sudeste asiático. En estos lugares las propiedades de su polivalente principio activo, la curcumina, ya eran conocidas por la medicina Ayuvérdica y la China hace más de 4000 años, usándose además de para sazonar los alimentos, para aliviar la artritis, ayudar a l ...

anticancer cúrcuma odile fernandez ...

Cúrcuma ¿Qué es? La cúrcuma (Curcuma longa) es una planta herbácea de la familia de las zingiberáceas. Su raíz es ampliamente usada en la gastronomía india. La cúrcuma es uno de los ingredientes del curry en la gastronomía de la India y aporta un color amarillo intenso característico, procedente de la raíz de la planta. Efecto anticáncer y saludable Probablemente sea el alimento más anticáncer qu ...

Recetas

Todos sabemos los innumerables beneficios de la cúrcuma, hoy me gustaría presentaros Golden milk (leche dorada) qué es y todo lo que nos aporta a nuestra salud. Golden milk es una mezcla cuyo ingrediente principal es la cúrcuma, una especia famosa en todo el mundo por sus múltiples aplicaciones en la salud. La leche dorada tiene como ingrediente activo la cúrcuma, que es rica en nutrientes y propi ...

Nutricion Plantas beneficios ...

Hace mucho tiempo que tenia pensado escribir un artículo sobre la cúrcuma, pero es una planta que tiene tantas pero tantas bondades que recopilar toda la información científica y resumirla en un solo post me ha tomado muchísimo tiempo. Hoy veremos las propiedades curativas de la cúrcuma en forma de top 10. Intentare poner en forma de top 10 las propiedades curativas de la cúrcuma que a mi parecer ...

medicina natural dietas y nutrición general ...

La cúrcuma es una especia que se utiliza a menudo como un saborizante de alimentos en platos asiáticos. Pertenece a la familia del jengibre. Se conoce como azafrán de la India, jiang huang, Haridra, haldi, es el principal ingrediente del curry y también se usa como colorante alimentario conocido cómo: E100. Crece en muchos países asiáticos, como la India. Se ha utilizado durante muchos años en la ...

dietas cúrcuma cúrcuma beneficios ...

¿Buscas más información sobre la cúrcuma , sus beneficios y sus efectos anticelulíticos? Estás leyendo el artículo adecuado para ti, aquí encontrarás mucha información, curiosidad, características, beneficios y mucho más. ¡Sigue leyendo para aprender más! Curcuma: ¿qué es? La cúrcuma, llamada científicamente curcuma longa, es una planta herbácea que forma parte de la familia de las zingiberaceae ...

Nutrición

Osha Keyv Esta especia es muy apreciada por sus poderes anti-inflamatorios. Te voy a enseñar todo lo que se sobre los beneficios de la cúrcuma, sus excelentes propiedades y cómo utilizarla en nuestra cocina. ¿Qué es la Cúrcuma? La cúrcuma, también conocida como la especia de oro, proviene del Sur de Asia. Proviene de una raíz que crece bajo la tierra, llamado rizoma. Los rizomas se hierven y se s ...