Salud

Blog de Lolamardiz Idea guardada 17 veces
La valoración media de 28 personas es: Muy buena

Una taza de medicina con esta sopa de jengibre

Sopa de jengibre para patear ese frío

Tengo escalofríos ... y se están multiplicando (resfriado común con escalofríos y secreción nasal clara, sin fiebre). Aumente su Qi, construya su sangre y patee ese frío !!

Ingredientes

Pieza de 1-2 pulgadas de jengibre fresco en rodajas finas.
4 cebollas verdes cortadas en trozos medianos.
1-2 dientes de ajo pelados y picados (también puede usar una prensa de ajo).
Raiz de astrálago (opcional)
6 tazas de caldo de pollo . También puede usar caldo de pollo común para esta receta si no tiene el tiempo o el caldo listo.
Y para los vegetarianos, caldo de verduras

Preparación

- Coloque el jengibre, la cebolla, el ajo y las setas (si lo desea) en una olla y agregue una pequeña cantidad de caldo.

- Cocine a fuego lento hasta que los ingredientes se ablanden.

- Agregue el resto del caldo y lleve a ebullición.

- Reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante 20-30 minutos. ¡Beba caldo durante todo el día y siéntase mejor!

Este caldo / sopa puede guardarse en la nevera fácilmente por unos días. También puede comer las piezas de jengibre si lo desea para un poco de calor extra.

Siéntase libre de agregar algunas otras verduras si desea hacerlo . Pero tenga cuidado de no agregar demasiada sal ya que la sal tiende a llevar las cosas más profundamente al cuerpo y esto se trata más bien de expulsar el virus del resfrío.



Opciones:

- Agregue los hongos secos o frescos (shitake, maitake, etc.) para agregar un impulso adicional para su qi.
- Agregue 4-5 piezas de Astragalus (Huang Qi) al caldo mientras hierve a fuego lento para aumentar su sistema inmune y energía (qi).

Jengibre

Este es un alimento que calienta naturalmente y tiene un sabor algo picante. El jengibre fresco es particularmente bueno para tratar el resfriado común cuando se presenta con escalofríos (¡pero NO fiebre!). También tiene el beneficio adicional de calentar y calmar el sistema digestivo y ayudar con las náuseas, el malestar estomacal y el apetito.

Ajo

Esto demuestra tener la encantadora ventaja (además del sabor excelente) de ser antibacteriano y reforzar el sistema inmunitario. Se considera cálido en la terapia de alimentos de la Medicina
Tradicional China y es ideal para reducir las hinchazones, eliminar la toxicidad y los carcinógenos, fortalecer el sistema digestivo y mover nuestro qi.

Cebolla verde / cebolla de verdeo

Esto también se considera una hierba cálida y picante, que la hace ideal para deshacerse de las condiciones "superficiales" (también conocido como el resfriado común) que son de naturaleza fría (¡esos escalofríos!). Se puede comer cocido o crudo y agrega un gran sabor a los alimentos y funciona bien en combinación con el jengibre para esa acción de calentamiento.

Raíz de astrágalo

Esta poderosa herramienta de hierbas se encuentra fácilmente en su mercado chino local o en la tienda de hierbas. Tiene propiedades dulces y levemente cálidas y posee excelentes propiedades inmunoestimulantes. Decimos que funciona en los sistemas pulmonar y digestivo en la medicina tradicionar china y tiene grandes propiedades de refuerzo de Qi (energía). Es ideal para alguien que parece enfermarse todo el tiempo o tiene tos persistente o simplemente no puede vencer el frío.

https://theheartysoul.com Angela Warburton

Fuente: este post proviene de Blog de Lolamardiz, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Manzanas con hojaldre

Ingredientes 6 cucharadas de mantequilla sin sal 2 kilos de manzanas peladas, sin corazón, cortadas en trozos 2/3 taza de azúcar moreno 3 cucharadas de harina para todo uso o integral (he usado harin ...

Moussaka

Moussaka bajo en carbohidratos Musaca hecha de láminas de patata. Musaca con pepino y patatas. La musaca (del griego μουσακάς, mousakás) es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente he ...

Recomendamos

Relacionado

recetas nutritivas sopa detox otoño sopa de jengibre y zanahoria

Sopa de jengibre y zanahoria

Receta de sopa de jengibre y zanahoria Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos. Rendimiento: entre 4 y 5. Creo que esta sopa funciona mejor cuando está puré hasta que esté perfectamente lisa. Esto se logra mejor usando una licuadora vertical. Si usa una licuadora de inmersión, simplemente siga trabajando hasta que la sopa esté tan suave como pueda hacerlo. Usamos caldo de p ...

general alimentación beneficios ...

Jengibre – medicina milenaria en la cocina

El jengibre, nativo de Asia, pertenece a la familia de las zingiberáceas junto a la cúrcuma y el cardamomo.  Como si fuera poco, este maravilloso rizoma otorga un sabor agradable y especial a muchas preparaciones con solo incorporar su ralladura. Como usarlo medicinalmente El té con jengibre para el resfriado es un clásico muy recomendable. Es expectorante y aumenta la temperatura interna (diaforé ...

plantas beneficios del jengibre propiedades del jengibre ...

¿Para qué sirve el jengibre con miel y canela?

Hola, ¿como te va? buscando saber los beneficios del jengibre con miel y canela?, o como se hace el te de jengibre? si tu respuesta es si te invitamos a darle continuar con nosotros hasta el final de este post, te sorprenderás de las bondades del jengibre. Siempre se ha dicho que las infusiones o te a bases de hierbas plantas y frutos naturales son muy recomendables y eficaces para la cura y trata ...

salud remedios caseros medicina preventiva

Cúrate con la raíz de jengibre

Las propiedades medicinales de la raíz de jengibre son una increíble fuente de salud. Múltiples beneficios ya que posee un alto contenido Aporta valiosos en aminoácidos, nutrientes y vitaminas para que nuestro cuerpo funcione a la perfección. Una de las maneras más recomendadas para tomarla es en infusión para disfrutar de todas sus virtudes medicinales. Incluso, hoy día es muy utilizada para todo ...

Infusiones

Infusión de jengibre: propiedades

¿Tienes problemas en el área digestiva de tu organismo?, ¿Estas padeciendo las desagradables náuseas y vómitos? O quizás el problema este en tus pulmones y necesites de un buen expectorante, para estas molestias y muchas otras puedes tomar una infusión de jengibre, el mismo actúa de manera muy eficaz. El gingerol se conoce por ser el principio activo del jengibre, este mismo componente le aporta a ...

medicina natural remedios caseros dietas y nutrición ...

10 recetas con jengibre para adelgazar de forma saludable

Muchas veces os hemos hablado de lo estupendo que es el jengibre, podéis conocer sus propiedades PINCHANDO AQUÍ, además, con el auge de la gastronomía asiática cada vez podemos ver esta raíz milagrosa en mayor número de recetas por todo el mundo. Hoy quiero aprovechar esta popularidad creciente para mostraros 10 recetas estupendas y lights para que adelgazar sea más fácil, rico y sano que nunca. ...

Remedios Caseros

Disminuye los cálculos renales, limpia el hígado y mata las células cancerígenas con el té de jengibre

El jengibre es una planta con aroma y sabor picante, muy utilizada en la medicina China por sus grandes beneficios. El jengibre estimula la producción de saliva, ayudando a facilitar la deglución. El jengibre esta compuesto por gingerol una sustancia que tiene efectos positivos para prevenir y matar celulas cancerigenas sobre los tumores del intestino, mama, ovarios y páncreas. También te puede i ...

Remedios Caseros

Pierde peso, baja el colesterol y los niveles de glucosa con agua de jengibre

Agua de jengibre ayuda a desintoxicar el organismos de excesos de las fiestas. Ayuda a quemar grasa que se acumulan en la cintura, las caderas y muslos. El jengibre muy utilizada en Asia por sus múltiples propiedades curativas. El agua de jengibre es una forma más suave de utilizar esta raíz. Pierde peso, baja el colesterol y los niveles de glucosa con agua de jengibre excelente remedio natural pa ...

Remedios caseros para el rostro y el cuerpo adelgazar Cómo bajar de peso ...

Cómo bajar de peso con té de jengibre

¿Te preguntas cómo bajar de peso a menudo y quieres adelgazar recurriendo a ingredientes naturales que no dañen tu salud? ¡Entonces tienes que probar el té de jengibre! Se trata de una infusión que podrás elaborar en tu propio hogar en cuestión de minutos y que, además, te ayudará a adelgazar con facilidad debido a sus múltiples beneficios. ¿Quieres bajar de peso con el té de jengibre? Entonces pr ...

catarros ginger jello gominolas anticatarro ...

Gominolas anticatarro con zumo de naranja, jengibre y miel

Fotografía propiedad de El Cuaderno de Flores Seguro que muchos de vosotros estáis acatarrados. En esta ápoca de cambios de temperatura es muy fácil pillarse un resfriado por menos de nada. He descubierto una manera deliciosa de prevenir o aliviar los síntomas del catarro. Estas gominolas son absolutamente sanas. Están hechas con gelatina neutra, zumo de naranja natural, jengibre y miel. Todos los ...