Nuevamente sábado y ya sabéis que los fines de semanas nos gusta
compartir inspiración frugal en el blog de Marcela Cavaglieri.
Hay algo más frugal y liviano que una infusión... En este caso un té verde que
trajimos de Marruecos.
Podemos embellecerla y potenciarla con otras hierbas y especias, aumentando
así sus propiedades.
Hierbabuena (menta) como corresponde a un buen té marroquí (té moruno o de menta),
refrescante a pesar de que se toma muy caliente y precisamente debido a ello y a las
propiedades de la hierbabuena, la temperatura corporal se iguala a la ambiental
sintiendo menos calor.
La menta es buena para las dolencias de todo el tránsito digestivo, incluido los problemas
bucales, calma el dolor de cabeza y alivia los síntomas catarrales.
Si especiamos el té moruno con cardamomo conseguimos un aroma y sabor
especiales, además de potenciar las propiedades de la hierbabuena pues
coincide en gran parte con las mismas.
Un pequeño tip: espachurrar un poco el cardamomo antes de echar
la infusión en el vaso.
Ahora sí, a disfrutar del bienestar que nos proporciona un buen té.
¡Feliz fin de semana!