Algunos remedios contra la anemia
Sopa de ajo: deberá triturar 6 dientes de ajo y sofreírlos en un fondo de aceite. Cuando se hayan dorado agregar dos tajadas de pan y retirar del fuego agregando una cucharadita de pimentón. Colocar toda esta preparación en un litro y medio de agua y cocinarlo durante media hora a fuego medio.
Jugo de vegetales: licuar un tomate, media taza de espinacas, un diente de ajo con un vaso de agua. Esta preparación debe ser bebida en forma inmediata.
Ortiga: gracias a su alta cantidad de hierro, puede ser consumida como ensalada, en caldos o como infusión usando una cucharada de la planta por taza de infusión.
Jugo de limón y zanahorias: lavar y rallar 5 zanahorias medianas y colocarlas en la batidora con un vaso de agua y 20 gotas de jugo de limón. De esta preparación deberá tomar un vaso diario.
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