Receta – Tartaletas Nutraliciosas de Durazno

Hola a todos!!

Hoy Jueves les comparto esta rica y veraniega receta. Ideal para disfrutar de un postre nutralicioso en estas vacaciones.

Es una mezcla muy saludable y llenadora, que espero no dejen de preparar.Les tengo que confesar que esta receta la prepare dos veces. La primera fue un fracaso!!! Probé una harina nueva y me quedo una especie de engrudo muy malo que tuve que terminar botando
:(


Tartaleta Nutraliciosa Durazno


Tartaleta Nutraliciosa Durazno


Les comento esto, para que se den cuenta que TODOS fracasamos en la cocina pero que así se aprende y nos motiva a seguir intentando cosas nuevas hasta que resulten.

Bueno y la segunda vez, resultaron estas ricas tartaletas, a las que también les podríamos llamar quequitos, aunque tienen una consistencia un poco más compacta. Les recomiendo acompañarlas con mermelada sin azúcar de durazno, helado casero o crema pastelera nutraliciosa. Yo no tuve tiempo de prepararla pero si pueden hacerlo, será el complemento perfecto para estas tartaletas. Para ver la receta solo hagan click en los enlaces.

Tartaleta Nutraliciosa Durazno


La mezcla de harina que utilice fue garbanzos y centeno. Esta resulta ser una super mezcla, alta en proteínas, alta a en fibra, de bajo índice glicémico y muy saciadora!

Estas harinas las encuentran en supermercados o tostadurias. Les recomiendo siempre tenerlas a mano, porque sirve para un sin fin de recetas y su sabor no es malo.

Tartaleta Nutraliciosa Durazno


Para endulzar utilicé , azúcar de coco, que me encanta, tiene un sabor delicioso y también es de bajo índice glicémico, si no la tienen a mano puede reemplazarlo por tagatosa o stevia.

El durazno es una fruta deliciosa y que tenemos que aprovechar esta temporada, por eso los animo a preparar estas tartaletas y disfrutar de un postre veraniego en estos días de calor!!

info_tartaleta


Tartaleta Nutraliciosa de Durazno

Print recipe
Print with all photos

Print with main photo

Print text only

Tartaleta Nutraliciosa de Durazno


Porciones 8
Tiempo preparación 10 minutes
Tiempo de cocción 20 minutes
Tiempo Total 30 minutes
Autor Noelle Litvak
Ingredientes

1/2 Taza Harina Garbanzos

1/2 Taza Harina Centeno

1 Unidad Huevo

1 Taza Leche descremada o vegetal

2 Cucharadas Aceite Canola o Coco

1/2 Taza Azúcar de coco (o Tagatosa (4 cucharadas) o gotitas Stevia)

1 Cucharadita Polvos de Hornear

1 Cucharadita Vainilla

2 Unidades Duraznos (El que prefieran, ojala dulce)

Instrucciones

1.
foto2
Pre calentar el horno. Mezclar las harinas, polvos de hornear y agregar el aceite.

2.
IMG_3793
Agregar el huevo, leche, azúcar coco o endulzante y la vainilla. Mezclar bien.

3.
IMG_3795
Masa lista. Queda más bien liquida.

4.
IMG_3796
Picar los duraznos en cubitos.

5.
IMG_3798
Poner la mezcla en los moldes que utilizarán. Es importante enmantequillarlos o ponerles aceite en spray para que no se peguen.

6.
f2
Agregar los trozos de durazno sobre cada tartaleta.

7.
f3
Hornear unos 20 minutos a 180°C. Hasta que estén cocidos y dorados.

Notas

Pueden acompañarlos con mermelada de durazno sin azúcar, helado fácil de plátano o crema pastelera nutraliciosa. Las recetas las encuentran en el blog.

Powered by GetMeCooking

Fuente: este post proviene de Nutralicioso, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Delicioso pan de pascua al más estilo Nutralicioso! Vegano y sin azúcar refinada, una receta deliciosa para disfrutar en cualquier minuto del año. Que la disfruten! Pan de Pascua Print recipe Print ...

Hola a todos!! Aquí les dejo esta increíble receta, una #nutraliciosa tarta con una dulce y chocolatosa base rellena de dos suaves capas llenas de sabor. Una primera capa, muy cremosa y con un delicio ...

TARTA VERANIEGA Aquí va esta increíble receta que les estaba debiendo. De verdad que no se pueden perder tarta con una dulce y chocolatosa base, una segunda y cremosa capa de coco y una tercera capa ...

Increíbles y nutraliciosos bombones rellenos de cremosa pasta de maní y bañados en chocolate! Con muy pocos ingredientes y fáciles de preparar. El snack perfecto que no puede faltar en tu refrigerador ...

Recomendamos

Relacionado

Colaciones Cumpleaños Desayuno ...

Hola!! Como aún queda verano, hoy les comparto esta exquisita receta con una de las frutas más deliciosa que nos regala esta estación, el durazno! Nada más rico que en verano o durante las vacaciones, disfrutar un trocito de kuchen a media tarde con una taza de té o un jugo de frutas. Por lo menos eso, a mi me encanta! Este kuchen no necesita horneado y la verdad no es difícil de hacer. Esta vez h ...

Hora del Té Postres

Les estaba debiendo esta Nutraliciosa receta de Tartaleas de Kiwi!! Ni se imagina lo deliciosas que quedan, son rellenas con crema de pastelera casera, hecha a base de leche de almendras, que junto a la acidez del kiwi queda una mezcla espectacular!! El kiwi es una fruta maravillosa! Siempre es bueno utilizar frutas de la temporada y estamos en plena temporada de esta deliciosa fruta. Es muy vers ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té

Hola a todos!! Después de un rico fin de semana largo, de mucho descansar y disfrutar les comparto esta nutraliciosa receta, ideal para preparar y disfrutar de algo rico con los que más quieres! Viendo el clima se supone que mañana lloverá mucho y que más rico que preparar un queque y comerlo sin culpa. Bueno aquí una magnifica opción! Esta preparación me la mando una seguidora de nutralicioso y ...

colaciones cumpleaños hora del té ...

Hola!! Ni se imaginan lo bueno que quedo este bizcocho!! Es esponjoso y húmedo, perfecto para hacer una nutraliciosa torta o para disfrutarlo por si solo. Había hecho queques de manzana pero nunca había quedado tan bueno como este! La manzana es una fruta perfecta para cocinar, le entrega humedad y consistencia a este bizcocho. Además que usé manzanas rojas que le entregan un dulzor increíble a la ...

Cumpleaños Desayuno Hora del Té ...

Hola a todos!! Ni se imagina la nutraliciosa receta que les traigo hoy. Hace tiempo estaba con ganas de preparar un manjar con leche vegetal y sin azúcar. Sonaba todo un desafío pero la verdad no lo fue.Es súper fácil y demasiado rico!!! Me lo quería comer todo. Este es solo el primer paso de una increíble receta que les mostrare la otra semana, así que les dejo estos días para que preparen este m ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Hola a todos!! Espero que hayan tenido un excelente fin de semana, donde hayan podido descansar y pasarlo muy bien! Hoy les traigo una receta perfecta para los golosos y fanáticos del chocolate como yo. De seguro muchos conocen este postre llamado volcán de chocolate, que es una especie de brownie que se consume tibio y al partirse tiene un centro liquido y delicioso. Bueno hoy les voy a enseñar l ...

Colaciones Cumpleaños Desayuno ...

WOW!!! Esa sería la primera palabra que se me viene a la cabeza cuando me siento a escribir y pensar en esta deliciosa tarta. Quedo realmente increíble!! Esta receta salió completamente de mi cabeza. Les confieso que la idea comenzó cuando vi un capítulo de Master Chef donde en uno de los retos entregan Garbanzos y chocolate, desde ese minuto me puse a pensar que podía preparar con esta deliciosa ...

Colaciones Cumpleaños Hora del Té ...

Hola!!! Espero que estén muy bien. Ya estamos en diciembre, lo que significa por lo menos para mi NAVIDAD!! Comienzan las fechas de fin de año donde nos desordenamos con la comida y luego vienen las fiestas donde generalmente rematamos el mes, comiendo un montón de cosas que no debemos. Iré dándoles recetas que reemplacen muchas de las típicas recetas navideñas y que puedan disfrutarlas sin culpa ...

Colaciones Cumpleaños Postres

Hola!!! Una vez que tenia el helado y los galletones me puse a pensar que más podía hacer con ellos. Y bueno este fue el resultado!! Unos exquisitos sandwich de helado! Seguro que más de alguna vez los han visto en las heladerías y no los compran porque saben que están llenos de grasa y azúcar, bueno acá tienen una opción para disfrutarlos de forma saludable. Una vez más les recomiendo siempre in ...

general colaciones cumpleaños ...

Que más rico que con este frío tomar un delicioso té con galletitas! Es por eso que comparto esta nutraliciosa receta para que puedan disfrutar sin culpa. Pueden comerlas como snack a media tarde o mandarla como colación para sus hijos. Esta vez las hice con harina de coco, es increíble todos los derivados que podemos obtener de esta maravillosa fruta! Esta harina tiene un indice glicémico medio y ...