El anís

El ANIS





De olor aromático y agradable,sabor caliente,azucarado,aromático...este pequeño fruto de anís (así llamadas semillas) contiene entre otros polysacaridos,lipidos,flavonoides,aceites esenciales como el E-anethol,methyl-chavicol,también linalol,estragol,alpha-terpineol,aldehydo anisico.

Propiedades:

-es un estimulante general (cardiaco,respiratorio,digestivo) y sedativo a la vez de estos mismos órganos.

-diurético

-galactogogo (estimula la producción de leche)

-antiespasmódico a dosis elevadas

-analgésico central

-estimula la expectoración,secreciones pulmonares y contracciones intestinales

-antibacteriano,antifungico

carminativo

Se aplica en:

-tratamiento sintomático de problemas digestivos

-hinchazon epigastrico,digestión lenta,eructacion,flatulencia

-inflamacion de las vías respiratorias

-antes de las comidas se toma como eupéptico,20 gramos de semillas por litro de agua hirviendo,se aparta del fuego y se deja reposar tapado 10 minutos,se toma 1 taza antes de cada comida

-después de las comidas como carminativo,antiespasmódico,1gr de semilla en polvo al día 

Los riesgos:

-el aceite esencial de anís esta contra indicado en mujeres embarazadas

-contraindicado en personas alergicas al anís o al anethol

Efectos secundarios:

-ocasionalmente reacciones alergicas en la piel,vías respiratorias o tracto gastro-intestinal

-a fuerte dosis y prolongado es un estupefaciente,ralentiza la circulacion,provoca parálisis muscular,congestión/derrame cerebral y problemas de absinthismo.

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