Hablamos de la Astaxantina, un pigmento orgánico presente de forma natural en plantas y otros organismos marinos. Pigmentos que le da ese tono rojizo/anaranjado a moluscos, al salmón y a nuestros adorados Flamencos.
Por ello pertenece al grupo de los Carotenoides más potente que la Vitamina C, Vitamina E y el Betacaroteno, actúa contra la radiación UVB, efecto pantalla.
En el plano de la Salud tiene un papel importante.
PROTEGE LA VISTA; previene ceguera, degeneración ocular, cataratas…
BENEFICIOSA PARA EL CORAZÓN; ayuda a la producción del colesterol bueno en sangre, protege contra la arterioesclerosis y reduce la presión arterial.
COMO COMPLEMENTO DEPORTIVO; ayuda a la recuperación física en el deporte.
SISTEMA NEURONAL; actúa contra el altzeimer y la demencia.
ANTIINFLAMATORIO; contra enfermedades inflamatorias tales como artritis, artrosis..
ANTICANCERÍGENO; Está demostrada la baja mortalidad de los esquimales por esta enfermedad, dado que entre su alimentación aparece el salmón como pieza clave (posee alto contenido en Omega3).
*Su acción el en organismo es lenta, por ello notaremos sus efectos a largo plazo, eso sí, efectos asegurados.
Así que me pongo manos a la obra!!!!
Un abrazo y hasta pronto.