DESAYUNO
- 250 ml de leche desnatada
- Colacao o café
- 50 gr de pan
- Paté a las finas hierbas
- Zumo natural
TENTEMPIÉS
- Yogur desnatado
- Fruta
COMIDA
Garbanzos con espinacas para 4 personas
- 800 gr de garbanzos
- 300 gr de espinacas
- 2 ajos
- 2 cebollas
- 1 pimiento rojo
- 4 cucharadas soperas de aceite
- Sal
- Pimienta
- Perejil
Ponemos los garbanzos en agua el dia anterior y cuando los vayamos a preparar los ponemos a cocer con el perejil hasta que estén tiernos, si son de bote no necesitáis hacer este proceso de cocer.
En una sartén ponemos a calentar el aceite y doramos las cebollas, el ajo y el pimiento ya cortados , cuando estén dorados añadimos las espinacas y removemos por 15 minutos, añadir un vaso de agua, perejil,sal y pimienta y dejar cocer por otros 15 minutos, cuando finalice añadimos los garbanzos y mezclamos bien con las espinacas y los condimentos, si queréis antes de echarlos se puede batir y quedará como caldito, no se verá la verdura, solo los garbanzos. Y a comer!
TENTEMPIÉS
- 250 ml de leche desnatada
- Colacao o café
- 6 galletas maria
CENA
- LIBRE. Cuidado, que sea libre no significa que te puedes ir de buffet libre, no eches a perder la semana, pero puedes echarte una canita chiquita al aire.