El jengibre es una planta de la cual utilizamos los rizomas (tallos de crecimiento horizontal por debajo de la tierra de donde salen las raíces) para la cocina.
Propiedades del jengibre
El jengibre tiene muchas propiedades, pero las más importantes son:
Es digestivo
Antivomitivo (va perfecto para los mareos en los viajes)
Ayuda al aparato respiratorio (sinusitis, entre otras...)
Antibiótico natural
Te ayuda aliviar los dolores musculares, de espalda, entre otros.
Aporta gran cantidad de vitamina C.
Gran poder antioxidantesPropiedades del jengibre que ayudan adelgazar
El jengibre va genial para personas que tienen obesidad o quieren eliminar las grasas de su cuerpo, lo que provoca esto son las siguientes propiedades:
Tiene un poder antiinflamatorio, esto ayuda a eliminar la celulitis.
Es un alimento termogénico. Esto significa que es un alimento que produce calor, acelera el metabolismo y, a consecuencia de esto, se empiezan a quemar calorías que esto lleva a la eliminación de grasas.
Te quita el apetito¿Cómo tomar el jengibre para adelgazar?
Hay varias maneras de consumir el jengibre, tenerlo presente siempre en vuestras cocinas!
Puedes hacerte un té de jengibre con limón
Rallar jengibre en tus ensaladas
Tomarlo crudo en tus zumos o batidos, o si tomáis jugos verdes añadirle un dedo.
Añádelo en tus sofritos, sopas...
Dónde quieras, puedes condimentar cualquier tipo de comida con el jengibre!
Nota:
No tomar más de 2 gramos al día de jengibre
Si padecéis de gastritis, reflujo o hipertensión deben evitarlo.
Su sabor al principio es picante, pero poco a poco te acostumbras.
¿Vais a introducirlo en vuestra cocina? Yo ya lo he hecho!
Fuente:
- otramedicina.imujer
- botanica-online