Cómo tomar y asimilar mejor las semillas

Seguro que las semillas de Lino, chía, sésamo, amapola … y su extensa variedad, ya forman parte de vuestra alimentación diaria igual que de la mía. Y es que cada vez son más conocidas y reconocidas sus magníficas propiedades, antioxidantes, antiinflamatorios, omega 3, fibra, proteínas, entre otras.

Pero en alguna de ellas como son las semillas lino (las de la foto) o las semillas de chía, que debido a su diminuto tamaño son difíciles de masticar y su cáscara exterior además ejerce de protección, por lo que al ingerirlas saldrán igual que han entrado, es decir con todas sus propiedades intactas.

Y para su completa asimilación hay dos maneras que son :

1 – GELIFICARLAS : Sumergirlas en agua con un poco de sal durante unas 3 – 4 horas (incluso toda la noche) remover un poco y tomarlas.

2 – MOLIDAS : Colocarlas en un vaso alto y con un molinillo o incluso con el minipimer mismo va perfecto, molerlas y pasados unos minutos las colocamos en un tarro de vidrio con tapa y bien cerrado. Estarán listas para tomar con nuestra bebida vegetal preferida, zumo, un yogur o esparcidas sobre una ensalada.

TIP : Las puedes guardar en un sitio oscuro o en el frigorífico hasta 12 meses e incluso congelarlas.

Fuente: este post proviene de MaidoTIPS, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Vamos con un plato frío y de los que suele gustar a tod@s. De lo más variado y vistoso en la mesa y que es perfecto en esos días de playa, piscina, picnic o simplemente, para ahorrarnos tiempo y tener ...

Como apetecen unas magdalenas ya sean solas o acompañadas de un café, ¿verdad? Y aunque las hay de tanta variedad y tan ricas, estas de flan estan de no parar, muy esponjositas y con ese sabor tan car ...

Un Plum Cake siempre es un acierto, tan rico! Un bizcocho contundente, pero sus frutas maceradas al ron le dan ese plus de jugosidad y que unido a su delicioso sabor a mantequilla, lo hacen un bocado ...

Recomendamos

Relacionado

Chía

Uno de los productos naturales más eficientes y recomendados por millones de persona son las semillas de Chía. Actualmente es considerada como la medicina ideal para algunas de las enfermedades más comunes y crónicas, sin embargo, el consumo excesivo también puede conllevar a efectos secundarios y en los peores casos perjudicar la salud considerablemente. Por ello es viable saber cómo tomar las se ...

dietas y nutrición nutrición dieta saludable ...

No se si sabías que tanto la chía como las semillas de lino (también conocidas como “linaza molida”) ofrecen una gran cantidad de proteínas, fibra y omega 3. Ambas son ideales tanto para preparar un bol de avena como para tus batidos favoritos. pero ¿Cuál aporta más nutrientes? Veamos la siguiente tabla: ¿Te sorprenden los resultados? Es cierto que la semilla de chía tiene casi el dobl ...

Salud

La linaza es la semilla del lino o Linum usitatissimum, una planta de la familia de las lináceas que se utiliza para la confección de tejidos típicamente, pero a partir de la cual también se pueden crear alimentos como harinas y aceites. Es común hablar de lino y linaza indistintamente por eso, preferimos hablar de semillas de lino y que no haya confusiones. Esta semilla se puede emplear para hace ...

consejos de salud dietas y nutrición semillas de chía ...

Aunque las semillas de chía aparentemente están cargadas de nutrientes, existen algunas contraindicaciones y pueden causar algunos efectos secundarios. Quizás sea algo que no queremos escuchar, pero es algo que debemos tener en cuenta y hoy venimos a cumplir con la obligación de informarlo. Pero no todo son malas noticias, también te diremos cómo puedes incluir la chía en tu dieta para reducir los ...

general nutrición salud-enfermedad ...

Las semillas de chía se están haciendo cada vez más populares  ya que sus beneficios son enormes, de hecho se la conoce como un super alimento por su variedad de nutrientes. Chía es una palabra maya que significa fuerza, y aztecas y mayas valoraban mucho este alimento por sus propiedades energéticas. “Las semillas de chía son una fuente de proteína, grasas saludables, fibra alimenticia, mine ...

consejos adelgazar adelgazar o perder peso ...

Quemar grasa consumiendo semilla de lino, es una manera muy saludable y sencilla de depurar nuestro organismo, y es en lo que me voy a centrar hoy. Las semillas de lino son muy ricas en fibras y en ácidos omega 3, lo que las convierten en un complemento ideal para reducir el colesterol. Además, consumir semillas de lino diariamente, limpia nuestros intestinos, conservando en perfecto estado nuestr ...

semillas de chia para adelgazar dieta de proteinas alimentos saludables ...

¿Habías escuchado anteriormente que las semillas de chía tienen propiedades tan buenas que ayudan a adelgazar? Justamente de sus propiedades y de cómo tomar las semillas de chía para adelgazar aprenderemos en el post de hoy. ¿Por qué son tan efectivas para adelgazar? En primer lugar hay que tener en cuenta que las semillas de chía contienen abundante fibra ya que tienen casi 30 gramos por cada 10 ...

alimentación y recetas adelgazar disfrutando chia ...

En la variedad está el gusto, y justo hoy te propongo un desayuno ideal: una variante del típico puding de chia, que incluye a dos primos hermanos suyos, las semillas de lino y las de cáñamo. Obtendrás una textura más crujiente, mayor diversidad nutricional y de sabores. Luego, puedes acabar tu obra maestra con la fruta que más te apetezca, esta vez yo utilicé arándanos y plátano: ¡Sencillamente ...

nutrición beneficios de las semillas de chía como consumir las semillas de chía ...

Hace un tiempo, publiqué en mi blog, una información estupenda acerca de Cómo Bajar De Peso Utilizando La Chía Y El Limón. Este artículo, fue positivamente comentado por muchas personas, quienes desde hace unas semanas atrás me han insistido para que continúe entregándo información de uso práctico. Esta solicitud, se repitió nuevamente de forma directa, por parte de unos buenos amigos. Se trata de ...

Alimentación saludable Alimentos ricos en magnesio Semillas de Chía ...

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo  Las semillas de chía, auténtico superalimento.     La semilla es el grano o componente de una fruta que alberga el embrión que posteriormente desarrollará una nueva especie. También es el grano que genera una nueva planta una vez sembrado en el suelo.     Contiene una gran cantidad de nutrientes como grasas insaturadas, sales minerale ...