No necesito acudir a las encuestas para saber que ocho de cada diez personas fracasan en su objetivo por adelgazar. Basta con salir un poco a la calle y escuchar a la gente quejarse de que es “imposible deshacerse de la barriga o las cartucheras”.
Basar la pérdida de peso en una carrera sprint (mas a hora que se acerca el buen tiempo y quieres lucir genial en bañador), con dietas milagro desequilibradas y con una ingesta insuficiente son el camino directo hacia el fracaso!
Si quieres adelgazar de verdad reflexiona un momento…
“El exceso de peso no se arregla con una dieta deficiente! y mucho menos del anochecer a atardecer…El método mas eficaz para conseguirlo: aquí te lo cuento”.
Los 6 puntos que hay que tener en cuenta para Perder Peso eficazmente
Una dieta equilibrada en la proporción y alimentos que necesitas
Olvida por completo “dejar de comer pan o grasas”, no puedes ni debes eliminarlas, estas dietas solo desequilibran los macronutrientes. Piensa por un momento: si eliminas del todo el aceite o el pan, esa cantidad de alimento tendrás que suplirla con otro alimento (proteína o hidratos de carbono). Cada alimento cumple una función vital dentro de una cadena metabólica en tu cuerpo, si rompes los nutrientes para que ese engranaje funcione las cosas empiezan a fallar y tu cuerpo te lo hará saber.
No puedes apostar por un único alimento como estrategia para perder peso, debes apostar por comer los mas sanos y que mas te gusten, de esta manera no tirarás la toalla antes de empezar.
Empieza con una semana detox
Cuando tienes sobrepeso u obesidad normalmente tu cuerpo sufre estreñimiento, inflamación o retención de líquidos, además de inclinar la balanza hacia la pro oxidación, (pierdes la capacidad antioxidante) Mi consejo es que antes de empezar una dieta estructurada apuestes por una eliminación parcial de sustancias inflamatorias, y aumentes el consumo de sustancias excretoras, para conseguirlo he creado para ti:
6 Batidos diuréticos para deshinchar tu cuerpo
Organiza tu cocina
Aquí debes hacer un trabajo estratégico y es eliminar de tu cocina todas las calorías vacías que encuentres y apartar un pequeño rincón ara ti, este rincón será tu tesoro nutricional, allí deberás tener todos alimentos necesarios para llevar a cabo una alimentación sana, rica y equilibrada. No te cortes si tienes que hacer una cesta de compra solo para ti.
Si no sabes cómo debe ser una cesta de compra mas saludable ten en cuenta:
Tu alimentación debe ser rica en fibra, proteína magra de alta calidad biológica y grasas saludables. La fibra te sacia, limpia tu intestino, retira parte de la grasa para que no se absorba nuevamente y los alimentos que la contienen te aportan micronutrientes, estos alimentos son:
Verduras crudas y cocidas
Fruta fresca, (3 raciones la día)
Cereales integrales (todos los días, uno al desayuno por ejemplo avena, puedes comer pasta y arroz 2 veces por semana si es integral mucho mejor e incluir otro cereal super nutritivo la quinoa o el trigo sarraceno)
Legumbres (dos veces a la semana)
Las proteínas aumentan tu capacidad de saciedad, cuidan tu masa muscular y aumentan tu metabolismo y las grasas deben ser poliinsaturadas o cardiosaludables, recuerda:
Consumir aceite de oliva virgen (1 cucharada en crudo mínimo al día) y 1 mas para cocinar.
Comer mínimo tres veces a la semana frutos secos (almendras, pistachos, cacahuetes sin sal, nueces, anacardos) y en cantidad como 10 unidades.
Para no pasarnos con el consumo de grasas deberás comer carnes magras, evitar las frituras y cocinar con técnicas culinarias como plancha, papillote, vapor o wok.
Los lácteos serán semi o desnatados (debes comer tres raciones diarias para asegurar un aporte adecuado de calcio, leche, yogur y queso)
Empieza a caminar!
El ejercicio es vital y decisivo a la hora de permanecer sano y con un peso mas adecuado. Para perder peso no basta solo la dieta y siempre lo digo, no es bueno sacrificar todo en el plato. Para perder kilos debes moverte mas de lo que te mueves habitualmente, aumentar lo que gastas, ser constante es decisivo.
Moverte no debe suponer un sacrificio, sino una fuente inagotable de motivación, placer, energía y vitalidad, todo lo que necesitas para tener ese subidón de “yo puedo y yo quiero”.
Al moverte tus hormonas químicas producen una cascada de mensajes favorecedores no sólo para adelgazar, también para aumentar tu bienestar, tus ganas, tu motivación y to autoestima. Empieza caminando, sino te gusta, prueba nadando, o jugando baloncesto o haciendo zumba en casa, todo es posible! sólo apuesta por hacer el ejercicio que mas te guste!
Tener en cuenta tu gasto energético
Ponerse a dieta no significa reducir al máximo posible la ración de tus platos de comida y tampoco se trata de contar kilocalorías, pues no todas las kilocalorías engordan igual, ni todos ejercen el mismo efecto sobre el organismo, es mas importante elegir de manera estratégica el origen de los alimentos distribuidos en macro y micronutrientes y aumentar la calidad nutricional de los alimentos que te aporta la dieta, junto con una reducción individualizada energética con respecto a tu gasto energético.
Teniendo claro que es mas importante elegir mejor lo que comemos y apostar por la educación nutricional el trabajo de aprender a comer y perder peso será una tarea mas fácil, haciendo una reducción entre lo que aportas vs lo que gastas (aumento de la actividad física) conseguimos un balance energético negativo,el que te hará perder masa grasa.
Trabajar la crononutrición
Como hemos dicho anteriormente es importante elegir mejor lo que comemos, también es indispensable empezar a introducir en tu vocabulario la palabra crononutrición, la habías escuchado antes?, se trata de ingerir los alimentos respetando los ritmos biológicos del organismo, es decir es importante lo que comemos y la hora en la que lo hacemos, así que es importante:
Hora a la que comemos
Número de comidas al día
Actividad y sueño
Un estudio demostró en dos grupos una diferencia de perdida de peso mayor de 4 kilos en los pacientes que comían antes de las tres de la tarde, con respecto a los que comían después. Así mismo es importante el número de comidas que realizas al día, todo ello para que tengas el metabolismo activo, elimines los antojos, mantengas una alta capacidad de adherencia a tu nuevo plan de alimentación y aumentes las probabilidades de éxito en tus objetivos.