Cocina al vapor

La cocina al vapor es una técnica o modo de cocción de los alimentos aprovechando el vapor de agua . Para ello ponemos los alimentos sobre una rejilla (adecuada para ello) que está dentro de un recipiente con agua en el fondo.Hablemos de sus ventajas: Su economía: no necesitamos ningún tipo de aceite para cocinar ni detergente para limpiar los utensilios. Su practicidad: es un sistema rápido (no ...

Si te gustan los frutos del bosque esta receta te encantará, puede ser un desayuno o una merienda especial. Seguro que tus hijos disfrutarán preparándolo contigo. ¿Conoces las propiedades de los frutos del bosque? Los frutos del bosque o frutos rojos destacan por su contenido nutricional y en polifenoles de capacidad antioxidante. Las moras destacan por su contenido en fibra , en antioxidantes y p ...

Un plato fácil y  saludable, ideal para un comida sana, ligera y reconfortarte. Descubre en este artículo como cocinar esta sabrosa receta, como elaborar el aceite de cúrcuma y que propiedades tiene este rizoma anaranjado. Propiedades  de la Cúrcuma para mejorar la salud y adelgazar si te hace falta La cúrcuma contiene  curcuminoides, unas sustancias  con cualidades  antiinflamatorias,  antiparasi ...

La ducha de vapor es una caracteristca que se encuentra en muchos centros de fitness, clubes deportivos y casas. De diseño simple, la ducha de vapor básica consiste en una habitación cerámica cerrada con un generador de vapor. Las Duchas de vapor, o baños de vapor, son una tradición de siglos de antigüedad que se remonta a la antigua Roma y permanecen en un uso amplio debido a los numerosos benefi ...

Los remedios para los mocos resultan muy útiles para eliminar la congestión y los síntomas propios de los resfriados, que impiden que respiramos bien. Para acabar con la acumulación de mucosidad en la tráquea y las vías respiratorias, es necesario beber mucha agua, hacer uso de los medicamentos adecuados y combinar estos buenos hábitos con los remedios para los mocos. Es por ello que, en esta ocas ...

Muchas veces las cenas son las culpables de que tengamos esos kilos de más, a veces comemos muy bien durante el día pero no sabemos que cena escoger por la noche, por muy bien que hagamos el desayuno y la comida, si hacemos una cena copiosa, rica en grasas o demasiado pobre, nuestro esfuerzo anterior no valdrá para nada. La forma que tenemos de cocinar los alimentos, influye directamente en nuestr ...

Si alguna vez has usado vapor para los mocos habrás podido comprobar que se trata de una técnica muy efectiva, ya que los vahos son capaces de disolver la mucosidad y de descongestionar la nariz. Algo muy útil cuando las gripes y los resfriados impiden que podamos respirar con normalidad al obstruir las fosas nasales. A la hora de recurrir al vapor para los mocos puedes hervir un poco de agua y as ...

Siempre que me pongo a pensar en ideas de recetas llego a dos conclusiones. Una, que en la cocina ya está todo inventado, y otra, prácticamente opuesta, es que poniendo un poco de imaginación, mucho amor y ganas o motivación, se llega a conseguir hacer un montón de recetas ricas, variadas y muchas veces sin necesitar necesariamente gran cantidad de ingredientes. Eso sí, aquí el tamaño no importa p ...

Trucos dietéticos al cumplir los 50 que nos ayudarán en esta nueva etapa llena de retos y de madurez maravillosa. Recuerda que alimentarte y nutrirte bien es esencial. Pues si chicas, claro que si, los 50 no son una barrera, son una nueva etapa que de seguro vamos a disfrutar, como algunos dicen: “La juventud de la vejez”. Trucos dietéticos al cumplir los 50 Regular las cantidades de ...

Secreto universal de la cocina trata sobre lo que A diario nos preguntamos, si  la comida que disfrutaremos, en caso de las amas de casa y cocineras o cocineros que  comida preparar para el desayuno, para el almuerzo, para la cena o para una  ocasión especial, existe un universo de recetas, de secreto de cocina, gastronomía diversa, que cambian de un país, región, continente a otro. QUE TIENEN EN ...