La papaya o lechoza es una fruta muy nutritiva y deliciosa originaria de Centro América. Tiene muchas propiedades curativas, requerida para la producción de glóbulos rojos.
Propiedades y beneficios de la papaya o lechoza
Contiene vitaminas A, C, complejo B, potasio, magnesio, fibra, ácido fólico, pequeñas cantidades de hierro y calcio y folato, que es una vitamina B requerida para la producción de glóbulos rojos normales.
Ayuda a desinflamar el higado, los riñones y los ovarios.
Es una gran fuente de antioxidante ayudando a prevenir diferentes tipos de cáncer.
El componente papaina presente en la papaya o lechoza tiene propiedades analgésicas, muy utilizada en gastroenteritis, colitis y el colón irritable.
El consumo de la papaya ayuda a combatir el estreñimiento, puede ser utilizado en jugo o de forma natural. Conteniendo mucha fibra.
Sus semillas utilizadas para eliminar los parásitos intestinales y las amebas.
Con alto contenido de vitaminas C y E, junto con otros antioxidantes ayudan a reducir el colesterol en las arterias.
Es buena para adelgazar ya que es baja en calorias.
Ayuda a mejorar las inflamaciones ya que limpia y cicatriza la piel.
La papaína que contiene esta fruta tiene también propiedades analgésicas o sea calmantes del dolor.
Es una gran aliada para nuestra piel ya que ayuda a limpiarnos por dentro.
Su jugo puede ayudarnos a eliminar manchas y mejorar el eczemas.
Cuando se ha comido demasiadas carnes y grasas, una manera sencilla y rápida de eliminarlas es masticando papaya después de las comidas.
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Consejos
Su uso es muy particular en la cocina ya que la convierte en una fruta maravillosa para hacer batidos, mermeladas, jugos, sorbetes, ensalada de frutas.
No botes las semillas de la lechoza ya que si las machacas, sirven para aderezar ensaladas o la vinagreta. Su sabor es un poco picante, tiene un parecido a la mostaza.
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