Recetas que no llevan azúcar

¿Estas cuidando tu salud pero también quieres comer algún postre? aqui te traigo estas Recetas que no llevan azúcar que te pueden ayudar.

En la vida una de las cosas que hemos de tener en cuenta es evitar los excesos…y entre ellos el azúcar refinada y oculta en una gran variedad de alimentos. No me malinterpretes, no pienso renunciar a cosas que la llevan porque soy de naturaleza golosa. Yo abogo por disminuir el consumo de ella en todo lo que se pueda y usarla donde la necesitamos, por eso te muestro estas Recetas que no llevan azúcar.

En muchos platos el azúcar no solo tiene una función de endulzar tiene su razón de ser en cada receta  y una de ellas es el aporte de humedad. Es verdad que en la época antigua cuando esta era un bien escaso y de alto valor económico se usaban ciertas frutas y verduras para endulzar los platos. Pero hoy en día tenemos muchos platos que son modernos y que no es posible su ejecución si no la tenemos a la mano.

En conclusión todo los excesos son malos…el azúcar y todo en general…siempre nos tren consecuencias a nuestra salud cuando abusamos de ello.

 Tenemos que encontrar un equilibrio y evitar el EXCESO de azucares refinados. Una de las cosas que note desde que disminuí el consumo diario de azúcar es que mis dolores de cabeza disminuyeron y casi te diría que ya no tengo, porque realmente ya ni recuerdo cuando fue la última vez que tuve uno…lo mejor es que  mi ansiedad por comer ha desaparecido, ya no tengo antojos repentinos causados por el fantasma de la ansiedad, bueno y ya ni te digo que en un mes he bajado 4,500 kg. Simplemente con decidirme a equilibrar mi alimentación haciendo concesiones y dándome pequeñas recompensas.

Esta es mi experiencia que comparto contigo por si te motiva en algo, no quiere decir que lo que a mí me funciona o motive te puede funcionar a ti, pero si te sirve de ayuda en algo, ya con esto estoy recompensada.

 En mi blog Cocina con Clau estoy escribiendo mis experiencias sobre la disminución en el consumo de azúcar y de hidratos, además de recetas que voy adaptando para poder permitirme comer cosas dulces y mantener un equilibrio a lo largo de cada día.

Y mientras aquí te dejo una primera parte de una selección de recetas sin azúcar que te van a conquistar, recuerda que debes darle a la opción Ver Receta para ver al detalle las proporciones y elaboración.
 
Tarta de Queso de Fruta de la Pasión sin Azúcar

En mi blog Cocina con Clau encontraras esta receta con el toque acido que le da la fruta de la pasión, esto la hace agradable y fresca para esas estaciones donde el calor apremia. Su elaboración es simple, hacemos una base previamente y vertemos sobre ella la mezcla que se hace con queso crema light, queso batido 0%, huevos y endulzante. Llevamos al horno y dejaremos enfriar para poder decorar con una gelatina que haremos con pulpa de fruta de la pasión. Puedes ver con más detalle la receta a continuación:

Ver Receta Tarta de Queso de Fruta de la Pasión
Imagen 1


Tortitas de Banana

Estas Tortitas que nos trae el blog Sabrina seas of the colors son ideales para el desayuno o la cena, Sin azúcar y muy energéticas. Su elaboración es muy fácil ya que solo tienes que colocar todos los ingredientes en la licuadora; plátano, harina, huevos y leche. Con esta mezcla hacemos las tortitas una por una en una sartén caliente. Puedes ver las proporciones y resto de ingredientes a continuación:

Ver Receta Tortitas de Banana
Imagen 2


Polos de Sandia sin Azúcar

Esta receta no puede faltar en este verano, fresca, sin azúcar y con el toque original que le da el blog Cuuking en su presentación, vamos que de sorprender, sorprenderás seguro. Para elaborarlos tienes que colocar la pulpa de la sandía en una licuadora junto con el edulcorante, posteriormente después de licuar añadimos limón y chispas de chocolate. Llevamos al congelador. Para ver las proporciones de los ingredientes, detalles de la presentación y la elaboración puedes verla a continuación:

Ver Receta Polos de Sandia sin Azúcar
Imagen 0


Muffins de Calabacín sin Azúcar

Estos bocaditos son deliciosos y te diría que adictivos, los hacen ideales para el desayuno. Si te gusta la tarta de zanahoria, esta receta te gustará ya que su sabor la recuerda. Se hace con calabacín rallado, harina de almendras, huevos y especias que se mezclan entre si. Se pone en moldes individuales de papel y se llevan al horno. Para ver el resto de ingredientes y más detallada la preparación puedes darle clic a continuación.

Ver Vídeo Receta Muffins de Calabacín sin Azúcar

Imagen 3


Espero que esta primera parta de recetas sin azúcar te anime a alternar el consumo de azúcar y empieces a sentir los beneficios de reducir el azúcar.4
Por supuesto como te dije anteriormente esta es la primera parte, en la próxima parte te continuaré hablando sobre este tema.

Hasta la próxima!!!

Clau

Sí te gustan mis trabajos te invito a que me sigas en mi blog Cocina con Clau y en mis redes sociales donde publico diariamente:  Facebook , Youtube, Instagram  y Google+ 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

ponte en forma dietas y nutrición recetas

Las Espinacas son una planta muy versátil y se pueden crear una gran variedad de deliciosos platillos muy saludables. Cuando se quiere adelgazar recomiendan mucho su consumo ya que aportan una gran cantidad de energía. Poseen alta cantidad de agua son pobres en grasa y contienen fibra. Te recomiendo que incluyas esta excelente hortaliza en tu alimentación ya que te aportara una gran cantidad de be ...

dietas y nutrición ponte en forma cocina ...

El Calabacín es una hortaliza muy versátil que te permite elaborar desde comidas más elaborados hasta postres. Te permite disminuir el aporte de hidratos ya que su contenido es bajo, diariamente nos excedemos de alimentos llenos de hidratos que es otra de las principales causas de obesidad en el mundo, así que para mí es una deliciosa hortaliza comodín además de todos sus nutrientes y beneficios q ...

ponte en forma postres alimentacion

Con esto termino mi recopilatorio de postres sin azúcar. La gente siempre tiene dilemas en que si el azúcar es malo, que si los edulcorantes son malos, que si todo es malo. ¡¡¡¡Claro!!!! Todo en exceso es malo y peligroso, tienes que comer grandes dosis de determinados productos por tiempo ilimitado para llegar a ser peligro para tu salud. Es así de claro. La diferencia entre usar azúcar y edulco ...

dietas y nutrición chocolate postres

Todo lo bueno tiene un mito que hace que las personas dejen de usarlo o comerlo tan seguido, uno de esos mitos es que decían que el chocolate engordaba. Investigaciones científicas han podido demostrar que es beneficioso para nuestra saludo por los antioxidantes que nos aportan además de que su índice glucémico es bajo, Estimula nuestra función cerebral y posee minerales, es antidepresivo, ya qu ...

ponte en forma comida sana comida ...

El dia de hoy estaremos preparando deliciosas recetas con lechuga, ¿Por qué la Lechuga nos puede ayudar en una alimentación que nos permita mantener el peso? Te lo cuento, la lechuga es uno de esos vegetales que no deben faltar en ningún buen plato de ensalada que se precie, es saciante y con dos o tres ingredientes puedes solucionar un plato rápido, incluso por si sola con aceite de oliva y sal y ...

dietas y nutrición cocina recetas ...

El dia de hoy estaremos aprendiendo a preparar unas deliciosas recetas con plátano, el plátano (banana o cambur) está considerado hoy en día un súper alimento y no es para menos, después que te hable de todas sus propiedades y beneficios no dejaras de incluirlo en tu alimentación diaria…Y no solo eso, es un alimento que se pude consumir solo, maduro o ser usado para preparar una gran varied ...

ponte en forma dietas y nutrición

Hola chica hoy les traigo un artículo con unas interesantes recomendaciones cómo controlar el azúcar en su justa medida. Cada día nos vamos dando cuenta lo importante que es controlar y revisar los alimentos que consumimos. Prácticamente todo lo que venden en el supermercado, si te detienes un momento a revisar el etiquetado, está repleto de azucares en diferentes nombre. Esto es utilizado en algu ...

sin azúcar sin carbohidratos tortitas y gofres

Hoy es el día de las recetas fáciles, rápidas y sanas. Hoy os traigo algo genial para desayunar. Yo creo que la mejor comida del día es el desayuno. Es lo mejor que hay, levantarse con tiempo para poder desayunar con calma y de esta manera disfrutarlo a tope. Yo soy muy madrugadora, hasta los fines de semana soy de levantarme temprano. Y lo primero que hago es cepillarme los dientes, lavarme la ca ...

Cuando hablamos del consumo de azúcar debemos tener en cuenta que el 75% del que ingerimos procede de productos como galletas, refrescos o salsas envasadas. Y, aunque necesitamos glucosa para vivir, no es ningún secreto que la cantidad excesiva de azúcar que se encuentra en algunos alimentos de consumo cotidiano puede pasarnos factura. La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomendó en el año ...

belleza dietas y nutrición medicina natural ...

Las lentejas son muy antiguas vienen de Irak extendiéndose por todo el mediterráneo, se cultivan desde hace 9000 años y actualmente es una de las legumbres más consumidas a nivel mundial. Es muy recomendable incluirla en la alimentación de los niños y personas vegetarianas, ya que tienen un aporte importante de proteínas, son bajas en calorías y sus hidratos son de lenta asimilación, por lo que no ...