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Propiedades de las lentejas con receta incluida: lentejas pobres

Las lentejas son un alimento fantástico, con un alto valor nutritivo, pero desgraciadamente cada vez se consumen menos. ¿Por qué debemos comer lentejas? Comer lentejas de forma habitual nos hará estar y sentirnos mejor. Su alto contenido en proteínas vegetales combinadas con sus ácidos nucleicos hacen que sean un antídoto contra el envejecimiento. Ya que son capaces de renova ...

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Beneficios de las lentejas

Las propiedades y beneficios de las lentejas son muchos y por eso hay que incluirla en la dieta semanal de toda la familia. Son idóneas para los pequeños por el hecho de que les aporta mucha energía para que jueguen incansablemente aportando ademas muchas proteínas. Si haces dieta, las humildes lentejas son tus mejores aliadas para bajar de peso. Estas son otras razones para incluirlas en la dieta ...

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Lentejas coral con espinacas frescas

Hoy una receta con lentejas rojas o lentejas coral y verdura de temporada como son las espinacas.Las lentejas rojas no necesitan remojo y al ser una lenteja pelada, y por este mismo hecho las hace mucho más digestivas.En el blog encontraras alguna receta más con este mismo tipo de lentejas.- Crema de lenteja roja- Hummus de lenteja coralTiempo: 20 minutosRaciones: 2Dificultad: fácilIngredientesMed ...

ensaladas

Ensalada de lentejas y brócoli: ¡superantioxidante!

Una rica ensalada. Muy buena en sus ingredientes ya que las legumbres son esenciales en la dieta, en el caso de las lentejas, una buena fuente de hierro y las crucíferas, como el brócoli, imprescindibles para prevenir el cáncer de colon. El sésamo en una fuente de calcio y la zanahoria de vitamina A. Y todos estos ingredientes son super antioxidantes. Les cuento brevemente como es y seguro la ado ...

Dietas

Sopa de lentejas

Es muy beneficiosa para nuestra salud, debido a que las lentejas son ricas en hidratos de carbono, fibra y proteínas, además de gran cantidad de agua, también posee, fósforo, calcio, potasio, magnesio, hierro, ácido fólico, tiamina, sodio, zinc y vitamina B1.Quizás te interese: Patacones horneados –Tostadas francesasEs excelente para curar la fiebres o resfriados, dolencias estomacales y es. ...

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¿Cómo hacer carne de lentejas? – Comida saludable

Hola Fashionista, Estamos en una época donde debemos cuidarnos más que nunca, no solo por estar y sentirnos bien, sino porque cada día que pasa es menos natural y saludable la comida que encontramos en los super o carnicerías, ya ni saben que más ingredientes y químicos ponerle para que dure la carne, o para que su sabor sea exquisito, por esta razón hoy quiero compartir con ustedes una receta qu ...

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Lentejas viudas para dieta

Lentejas viudas (1/4)Cals: 265kcal | Grasa: 0,95g | Carbh: 48,46g | Prot: 16,94gLas lentejas es un tipo de legumbre llamadas antiguamente la proteína del pobre y que actualmente han sido injustamente desterradas en muchas dietas de adelgazamiento ya que poseen muy poca grasa y son ricas en hidratos de absorción lenta por lo que mantienen los niveles de azúcar estables en sangre y sacian durante má ...

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Beneficios y receta de lentejas

Las lentejas tienen muy poca grasa así que no hace hay que prescindir de ella en dietas de adelgazamiento. A menos que las hagamos repletas de chorizos y morcillas… Entonces ni hablar. En cuanto a vitaminas, son ricas en vitaminas del grupo B (B1, B3 y B6). Abunda el zinc y el selenio, pero sobre todo el hierro. El selenio es un mineral antioxidante que protege a las células del organi ...

Almuerzo

Receta – Ensalada Tropical de Lentejas

Hola a todos!!Después de un rico fin de semana, en que tuvimos nuestra clase de cocina nutraliciosa “Especial Verano”, donde preparamos recetas frescas, fáciles y por sobre todo deliciosas y saludables. Me inspire para preparar esta ensalada.Ya que al fin llego el calor a Santiago, me parece ideal innovar en ensaladas y salir de la lechuga y el tomate.Esta ensalada es ideal para acomp ...

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Ensalada de lentejas y maiz

Ensalada de lentejas y maiz dulce (1/3)Cals: 222kcal | Grasa: 7,01g | Carbh: 27,26g | Prot: 10,19gAunque ya se va yendo el calor de verano, todavía apetecen ensaladas, ¿no? y esta es muy rica y rápida para comer. Es una improvisación casera y la repetiré más a menudo, eso seguro.Ingredientes para 31 bote de lentejas cocidas, 400gr en cocido1 latita de maíz dulce, 65gr1 cuarto de cebolla, 50 grAcei ...