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Ensalada de brócoli

Una manera más de comer verdura de forma equilibrada. Este plato es ideal para una cena rápida acompañado de un yogur o fruta y un poquito de pan.Ensalada de brocoli (1/2)Cals: 161kcal | Grasa: 2,10g | Carbh: 17,15g | Prot: 22,10gIngredientes para 2Un racimo de brócoli de unos 400 gr100 gr de taquitos de jamón york 100 gr de queso fresco 0%MGTiras de cebolla picadasalsa de soja2 cucharadas de agu ...

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Ensalada de remolacha

Con el calor nos apetece comer cosas fresquitas como ensaladas, aunque a veces caemos en la monotonía de prepararlas siempre con los mismos ingredientes. Hoy os quiero enseñar una de las ensaladas que suelo preparar con éste tiempo, no sólo está riquísima sino que por sus beneficios nos va ayudar a desintoxicar nuestro cuerpo de los excesos y tendremos más energía para enfrentarnos al calor del ve ...

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Ensalada de palta

Desde que llegué a Chile la palta está presente en todos los desayunos y en muchas de las ensaladas… Mi nivel de adicción ha llegado a tal punto que hace años que planto los huesos y cultivo los árboles y cuatro de ellos ya están creciendo en España para que cuando volvamos no tengamos que renunciar a esta delicia… ¡Porque los aguacates que venden en España no se pueden ni comparar con ...

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Ensalada nutritiva para almorzar

Para tener un almuerzo lleno de proteínas sin ser pesado te recomiendo que prepares esta nutritiva ensalada,  practica, sencilla de elaborar y deliciosa.Ingredientes 1 cebolla picada finamente en juliana 3 cucharaditas de nueces 6 lonjas de paceta-tocineta-tocino picadas en pedazos muy finos hojas de espinacas frescas lavadas 3 cucharadas de vinagre de vino rojo 1 taza de hongos-champiñones reban ...

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Ricas ensaladas para cenar

Para adelgazar de manera saludable y no estar es una dieta estricta donde no puedas cenar una buena porción lo mejor es comer ensaladas una o dos horas antes de irnos a la cama. Esto con la finalidad de que ya hayas hecho la digestión de la cena y así no acumulas grasas durante la noche.Primera ensaladaPara esta vas a necesitar: 2 tomates maduros, dos cucharadas de queso cottage, una cucharada de. ...

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Ensalada de kale

Hace muy poquito que he probado el kale y reconozco que tenía mis reparos porque había oído que su sabor era muy amargo y su aspecto tampoco me resultaba muy apetitoso Sin embargo preparado de esta manera está francamente rico.De un tiempo a esta parte esta col se ha puesto muy de moda debido a sus múltiples propiedades nutricionales, ya que tiene un alto contenido en hierro y calcio. (Dicen que a ...

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Ensalada de trigo sarraceno

ENSALADA SALUDABLE Y DIGESTIVA DE TRIGO SARRACENOEl ingrediente principal de nuestra ensalada de hoy es el Trigo Sarraceno o Alforfón, un pseudocereal ya que no pertenece a las familias de las gramíneas. Su valor nutricional es excepcional y con más ventajas que la mayoría de los cereales. Destaca su gran aporte en fibra, minerales y su ausencia de gluten.A continuación os detallamos los ingredien ...

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Ensalada de manzana y flores

Cuando el calor aprieta lo que menos nos apetece son platos densos y pesados, que nos hagan sudar aún más. Por ese motivo es el momento de mayor gloria de las ensaladas, plato que por cierto no deberíamos dejar de lado el resto del año. Pero qué ocurre, que toooodas las ensaladas son lo mismo: tomate, lechuga, cebolla, aceite y vinagre y nos aburrimos de ellas, lógico y normal. Pero lo cierto es q ...

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Ensalada de lentejas y brócoli: ¡superantioxidante!

Una rica ensalada. Muy buena en sus ingredientes ya que las legumbres son esenciales en la dieta, en el caso de las lentejas, una buena fuente de hierro y las crucíferas, como el brócoli, imprescindibles para prevenir el cáncer de colon. El sésamo en una fuente de calcio y la zanahoria de vitamina A. Y todos estos ingredientes son super antioxidantes. Les cuento brevemente como es y seguro la ado ...