SECRETOS DE COCINA CLUB

Secretos de Cocina club
Hablar de cocina es levantar el apetito, mas aun en tiempos de navidad ya que es  tiempo donde se comparte mucho y abundan las comidas, hay muchas cenas, reuniones familiares, de amigos, cumpleaños, bodas, en fin muchas fiestas importantes donde se comparte, se recuerda en alegría que nuestro curso culmina un ciclo y comienza otro, algunos ya no están, y otros no estaban.

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Por esos motivos es que nos esmeramos en hacer una buena comida que es el momento mas importante donde podemos estar juntos y en presencia de carne y hueso, conmemorando y contando muchas anécdotas vividas en el año que culmina y como es tradición ay comida en abundancia, antes de pasara departir los sagrados alimentos siempre hay que dar gracias, llenarnos de paz y felicidad.

Todas  las personas ya sea en la casa o chef preparados manejan sus propios secretos a  la hora de cocinar es lo que le da el toque personal y por lo que se reconoce, todo se acomoda a la realidad del momento y del plato que se va  a cocinar.

LA COCINA CAMBIA

Por todo el mundo existen variedades de comidas, unas mas saladas que otras o agridulces; En cada región incluso  en un mismo país un plato de comida se preparada distinto.

LA COCINA SEGÚN REGIÓN GEOGRÁFICA

De  acuerdo al clima del lugar así  es la comida porque de acuerdo  a los productos como: vegetales, harinas, semillas y otros enseres que se producen así va hacer la variedad de la comida.

LA INMIGRACIÓN INFLUYE EN LA COCINA

Desde que se dio la conquista española y así como en la actualidad se da la  inmigración; La cocina nativa se mezclo surgiendo una combinación exagerada incluso hay países que tienen platos originarios de todos  los continentes, es decir que en un mismo país o región se consumen y si aprendieron hacer platos nativos de otros continentes, claro con su propio toque del  lugar.

LA COCINA SALUDABLE

La salud es muy importante, a menudo nos preocupamos por cocinar una comida saludable hoy en día existen muchos productos condimentados, enlatados, pre-cocinados que nos dañan, no es  lo mismo tomarse un café hervido que un instantáneo, la vida cada vez cambia y las circunstancias también.

LA COCINA COMO NEGOCIO

Existen en cada pueblo espacios y lugares que ofrecen comida del momento preparados con productos del lugar y si por alguna razón estamos ahí tenemos donde degustar alimentos, eso es de gran ayuda porque en ocaciones o por el tiempo no podemos cocinar en casa

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