Propiedades y usos de la aceituna

¿Sabías que la aceituna es una fruta conocida también con el nombre de oliva, que aunque contiene pocas proteínas aporta mucho aceite del tipo beneficioso para tu salud?. La aceituna pertenece al grupo de las frutas neutras  y son originarias de Grecia y Asia Menor y su cultivo se extendía desde allí por toda la zona mediterránea de Europa, África y posteriormente se produjo su expansión a América después del siglo XVI. (Visita: Beneficios de la mandarina)
 

Imagen 0


                                                                       CONTENIDO

La aceituna contiene grasas monoinsaturadas, 39% de hidratos de carbono, 8% de fibra bruta, calcio, sodio, magnesio, hierro, fósforo, silicio y azufre. El valor calórico es de 224%. Por todo ello, las aceitunas son muy buenas para combatir la anemia (por su alto contenido en hierro); previenen enfermedades cardíacas y del aparato circulatorio; ayudan a mejorar nuestras defensas al contener vitaminas A y C; tienen mucha fibra para ayudar al intestino contra el estreñimiento; y contienen vitaminas E y D ideales para mantener una piel, uñas y cabello saludable y hermoso .

No todas las aceitunas que se cultivan son aptas para ingerirlas directamente. Las que no son comestibles son procesadas para convertirlas en aceite. Este aceite que se extrae resulta ser muy valioso por sus excelentes propiedades para cocinar y hornear; también alivia las ulceras, la acidez estomacal y la indigestión.

¿Acostumbras a consumir aceitunas?

 

 
 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Recomendamos

Relacionado

aceitunas beneficios facilitan ...

La aceituna es el fruto del árbol del olivo. Además la aceituna pertenece a la familia de las oleaceae. El fruto de la aceituna es una drupa comestible, de tamaño variable, con una sola semilla, hueso o corazón, en su interior. Entre los principales beneficios que aporta el consumo de aceitunas al organismo se encuentran las siguientes entre otros: 1.- Facilitan la digestión, 2.- Es rica en antio ...

fruta granada arbusto ...

Los grandes beneficios de la Granada son muchos y no muchas personas saben lo positiva que esta es para tu organismo . A continuación para decirte los Grandes beneficios de la Granada te daremos la descripción de esta fruta en primer lugar: La fruta de la granada proviene de un arbusto ramoso que puede llegara a medir 5 metros de altura; es cultivada desde al menos hace más de 5000 años en Asia oc ...

almendras almendra y sus beneficios propiedades de la almendra ...

La almendra es un alimento con una gran riqueza proteica y grasas saludables, así como una valiosa fuente de nutrientes imprescindibles para una dieta sana y equilibrada pues son energéticas, antisépticas y remineralizantes. Las almendras se clasifican en dos variantes: las dulces y las amargas. La almendra dulce es comestible rica en vitaminas del grupo B que ayudan a fortalecer el sistema nerv ...

nutrición

La cereza es rica en hidratos de carbono, principalmente azúcares simples como fructosa, glucosa y sacarosa, si bien su valor calórico es moderado respecto al de otras frutas. Aporta cantidades considerables de fibra, que mejora el tránsito intestinal.En lo que se refiere a su contenido en vitaminas, están presentes ?en pequeñascantidades?: vitamina C, niacina, folatos y provitamina A. Tiene canti ...

pera fruta propiedades ...

Peras, cuantas quieras. Refrán popular La pera es el fruto del árbol conocido como peral, el cual llega a crecer de entre 2 hasta más de 10 metros de altura, se cultiva regularmente en climas templados y húmedos, se estima que es originario del sureste de Europa y Asia Menor, de acuerdo a publicaciones relacionadas con la arqueología se han encontrado vestigios de su cultivo que datan de 3 mil a ...

Nutrición

Las aceitunas son un alimento rico en proteínas, minerales y aceites esenciales para nuestro cuerpo. Unas cuantas aceitunas al día te aportan 0,80 gramos una gran porción para nuestro día. La aceitunas contienen los siguientes nutrientes: Proteínas Calorías Vitaminas Aminoácidos Minerales Se dice que las aceitunas no la deben consumir las personas que están es una dieta para bajar de peso, pero es ...

consejos de salud nutrición

Propiedades de la alcachofa La alcachofa tan solo contiene de 40 a 50 calorias, razón por la que se emplea a menudo en dietas de adelgazamiento. Además las propiedades de la alcachofa proporcionan vitaminas A, B6, calcio, fósforo, magnesio, potasio, sodio, hierro, hidratos de carbono, así como proteínas y glúcidos que se transforman en azúcar, o lo que es lo mismo, en energía. Entre las propiedade ...

dietas y nutrición

Propiedades del melón El melón es una fruta tropical refrescante que nos aportará vitaminas y minerales que nos harán sentirnos más saludables al igual que las Propiedades del melón son muy buenas para tu salud. Gracias a la frutoterapia hemos descubierto una fuente de salud y bienestar, así que no existe nada mejor que utilizar estos remedios naturales que se encuentran al alcance de todos nosot ...

nutrición alimentos saludables alimentos proteicos ...

Las propiedades del amaranto son conocidas desde hace muchos años por ser muy beneficiosas e incluso algunas de ellas nos pueden ayudar a adelgazar. El amaranto es un cereal que tiene sus orígenes en América y que gracias a los muchos estudios realizados sobre él conocemos muy bien todos los beneficios que nos aporta. La composición química del amaranto es la siguiente (por cada 100 gramos): Calo ...

alimentos verduras nutrición

La endivia es un alimento muy económico, apenas tiene calorías y además nos aporta grandes beneficios a nuestro organismo. Saciante natural. La endivia, debido al volumen que ocupa en los platos y que tiene un alto contenido en fibra, nos permite regular el apetito de forma natural gracias a que nos produce sensación de saciedad. Efectos depurativos. Su sabor amargo es causa de su contenido en su ...