Hoy toca Receta Fit dulce y he de decir que es la monda redonda, porque son unas piruletas de manzana curjientes, sin azúcares añadidos que ‘sus vai a rechupar los dedos’. Son muy sencillas de hacer lo único que debéis tener en cuenta es el montaje para que después no se os rompan...
Post Publicado el Martes 09 de Junio de 2015
Valores nutricionales de las piruletas de manzana crujientes:
Totales: Calorías: 571,02; Grasas/Saturadas: 29,27/ 19,31; Hidratos/Azúcares: 75,37/44,83; Proteínas: 9,03; Fibra: 8,6
Unidad: Calorías: 190,34; Grasas/Saturadas: 9,75/6,43; Hidratos/Azúcares:25,1/14,9; Proteínas: 3,01; Fibra: 2,86
Ingredientes para 3 piruletas de manzana:
1 manzana Fuji grande
3 cucharaditas de mermelada de melocotón sin azúcares añadidos
55 ml de leche de coco y arroz
55 gramos de chocolate negro sin azúcares añadidos, yo utilizo el de Valor
30 gramos de almendras picadas
5 gramos de coco rallado
Sucralosa al gusto
Material para las piruletas de manzana:
3 palos de helado (En Internet o tiendas especializadas los encontraréis)
Papel vegetal
Molde cortador de galletas, opcional.
Preparación de las piruletas de manzana:
Montaje final de las piruletas de manzana:
Nota1: Para esparcirlas mejor, os podéis ayudar con una cucharita también.
Nota2: Para asegurar la piruleta, añadid más chocolate en la zona de unión del palo a la manzana, tanto por arriba como por abajo, y así la reforzamos para que después no se rompa.
PASO A PASO EN IMÁGENES DE LAS PIRULETAS DE MANZANA
Cortamos las manzanas a rodajas. La mejor medida es medio centímetro de ancho. A continuación, cortamos las manzanas con el molde de galletas. Opcional.
Bañamos la piruleta en el chocolate. La ayuda de una cucharita de café nos irá genial para cubrir los lados de la manzana y para esparcir mejor el chocolate por encima.
Ponemos almendras sobre el papel vegetal y sobre ellas cololcamos la piruleta de manzana previamente bañada en chocolate. Espolvoreamos más almendras en la parte superior de la piruleta.
Eeeei, a qué tienen buena pinta?? Pues de sabor son increíbles!! :)
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