comunidades

Los rayos solares, principal fuente de vitamina D

Los rayos solares, principal fuente de vitamina D


La mayoría de las personas mayores de 50 años de edad presentan niveles insuficientes de vitamina D que se adquiere con los rayos solares y con la alimentación. El 90% de la vitamina D la fabrica nuestra piel a través de la acción de los rayos solares y el restante 10% procede de los alimentos que consumimos.

La vitamina D afecta a 229 genes del genoma humano y su deficiencia puede ser origen de múltiples enfermedades. Una buena tasa de vitamina D entre 50 y 75 ng/ml:

Disminuye el riesgo de cáncer de forma notable, en el cáncer de mama un 83%, un 80% de colon, un 66% de vejiga, un 65% de páncreas y un 75% de riñón.

Merma el riesgo de enfermedades cardiovasculares un 50%, el infarto de miocardio disminuye su riesgo al 50% y la hipertensión arterial al 75%.

Reduce un 83% el riesgo de gripe.

Aminora un 63% el riesgo de asma.

Acorta un 71% el riesgo de diabetes.

Atenúa en un 50% el riesgo de osteoporosis.
Un estudio del American British Journal demostró que los niveles insuficientes de vitamina D aumentan el riesgo de muerte por cualquier causa. En España, el 83% de la población mayor de 65 años de edad presenta niveles insuficientes de vitamina D3 y que, más grave aún, con menos de 15 ng/ml en el 32% de los casos.

Según sean los niveles plasmáticos de vitamina D en nuestro cuerpo, podemos valorar:

Intoxicación por vitamina D por encima de 150 ng/ml.

Valores recomendables entre 30 y 75 ng /ml.

Insuficiencia relativa entre 21 y 29 ng/ml.

Insuficiencia moderada con valores de 15-20 ng/ml.

Déficit de vitamina D con valores de 5-15 ng /ml.

Déficit severo por debajo de 5 ng/ml.
Se conocen 2 clases de vitamina D, la D2 que se consigue con los alimentos y la D3 que se consigue con los rayos solares. Se ha demostrado que tener unos niveles superiores a 30 ng/ml de vitamina D se consiguen tomando el sol más de 20 minutos diarios y consumiendo alimentos ricos en Vitamina D como el pescado azul, el aceite de hígado de bacalao, etc.

Alimentos ricos en Vitamina D

Los alimentos más ricos en vitamina D son:

110 picogramos las angulas.

25 picogramos el atún en aceite.

22,5 picogramos el arenque y el congrio.

16 picogramos la caballa.

12 picogramos la anchoa en aceite.

8 picogramos el salmón.

7,2 picogramos el pez espada.

7 picogramos la sardina en aceite.
Alimentos ricos en vitamina d - el salmón es uno de los alimentos más ricos


El efecto de los rayos solares sobre nuestra piel para sintetizar cantidades adecuadas de vitamina D3 no es igual en una persona joven que en una mayor de 50 años que debido al envejecimiento de la piel absorbe menos cantidad de vitamina D3.

Intenta tomar el sol durante más de 15 minutos entre las 12 y 16 horas del día para producir vitamina D3. Los días de verano excesivamente soleados protégete la piel con una crema bronceadora ultra protectora para evitar las quemaduras. Es mucho mejor tomar el sol paseando porque nos beneficiamos también de los efectos terapéuticos que nos ofrece la práctica del ejercicio físico.

Las funciones de la vitamina D en nuestro organismo

La vitamina D desempeña importantes funciones en nuestro organismo: favorece la reabsorción de los niveles de calcio y fosfato a nivel renal e intestinal. La segunda función importante es que favorece la remodelación y remineralización de los huesos lo que contribuye a la formación ósea.

Funciones de la vitamina D en nuestro organismo


La vitamina buena es la D3 que es la misma que fabrica tu piel. Los rayos ultravioleta del sol transforman el 7 dehidrocolesterol en colecalciferol que es una prohormona inactiva. El colecalciferol sufre 2 hidroxilaciones para volverse activo, la primera en el hígado donde se transforma en 25 hidroxicolecalciferol y la segunda en los riñones donde se convierte en 1,25 dihidroxicolecalciferol que es la hormona activa.

La vitamina D3 se convierte con mayor facilidad en la vitamina activa, doblando su efecto frente a la vitamina D2, y su principal fuente son los rayos solares.

Nota: El artículo ha sido publicado originalmente en Saludterapia.

Fuente: este post proviene de Saludterapia, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

“Economía: administración eficaz y razonable de los bienes” o al menos así es como reza en la primera acepción de la RAE. Y no. No estoy hablando de negocios o bueno tal vez sí, depende cómo se mire. ...

Muchas veces tenemos la impresión de que cuanto más queremos algo, más se aleja de nosotros. Ya la metafísica nos enseñaba que desde el "quiero" tenemos un enfoque mental que crea confusión, ...

La arcilla es un complemento ideal para todo el proceso del embarazo. Tanto durante el tiempo de gestación que durante el parto y después durante la infancia. La arcilla siempre es un aliado inteligen ...

Etiquetas:

Recomendamos

Relacionado

alimentación saludable estilo de vida saludable hábitos de vida saludables ...

La mayoría de las personas mayores de 50 años de edad presentan niveles insuficientes de vitamina D que se adquiere con los rayos solares y con la alimentación. La deficiencia de la vitamina D es el déficit vitamínico más importante para nuestra salud. Vitamina D La vitamina D afecta a 229 genes del genoma humano y su deficiencia puede ser origen de múltiples enfermedades. Una buena tasa de vita ...

Alimentación saludable Estilo de vida saludable Hábitos de vida saludables ...

Libro Estilo de Vida Saludable de la Dra Paloma Pérez del Pozo Los rayos solares, fuente importante de vitamina D: La mayoría de las personas mayores de 50 años de edad presentan niveles insuficientes de vitamina D que se adquiere con los rayos solares y con la alimentación. La deficiencia de la vitamina D es el déficit vitamínico más importante para nuestra salud. Rayos solares La vitamina D afec ...

Nutricion 25-dihidroxivitmina D beneficios de la vitamina D ...

Las vitaminas son compuestos químicos esenciales para mantener un correcto funcionamiento del organismo, dentro de ellas, se encuentra la vitamina D. Es sabido, que el déficit de vitaminas puede provocar un gran número de alteraciones e incluso, patologías; lo que no es muy conocido, es que un exceso de las vitaminas también es perjudicial para la salud. Estas macromoléculas, se encargan de regula ...

consejos de salud dolores comunes enfermedades comunes ...

El déficit de vitamina D se presenta con más frecuencia en personas de piel oscura y que viven en zonas de altas latitudes. Ambos son factores que se relacionan con una menor exposición al sol, lo que determina valores más bajos de 1,25-dihidroxivitamina D3. A pesar de esto, el hecho de que una persona tenga valores algo bajos de esta vitamina, no implica que vaya a desarrollar una enfermedad. Los ...

Uncategorized

¿Sabías que la insuficiencia de Vit D está presente en la mitad de la población mundial? ¿Por qué es importante la vitamina D? Esta Vitamina es necesaria para tener huesos fuertes y sanos. La deficiencia de Vitamina D contribuye al desarrollo de osteopenia y osteoporosis. 5 Recomendaciones para Huesos Fuertes después de los 50’s ¿Que puede causar deficiencia de esta vitamina? Consumo oral limitado ...

vitamina d aplicaciones de la vitamina d nuevas aplicaciones de la vitamina d ...

En este artículo repasamos las nuevas aplicaciones de la vitamina D, una hormona esteroidea,también llamada calciferol o antirraquítica. La vitamina D es soluble en grasas y se puede obtener de dos maneras, mediante la ingestión de alimentos que la contienen, como lácteos y huevo; o por la transformación del colesterol o del ergosterol (de los hongos) por la exposición a los rayos solares UV. La v ...

Fuentes naturales para evitar el déficit de vitamina D frente a la COVID-19 Son varios los estudios y publicaciones científicas que enfatizan la importancia de tener un buen nivel de vitamina D en sangre como método preventivo frente al coronavirus. Por ejemplo este, este y este. En los mismos se describe la experiencia clínica durante los meses más duros de la primera ola de COVID-19, en la que s ...

nutrición vitaminas y minerales

Ya son varios los estudios científicos publicados que señalan un déficit o hipovitaminosis de vitamina D en la población. Por ejemplo, un estudio realizado en España observó que un 87% de personas mayores de 64 años tenían niveles inferiores a los recomendados de vitamina D. Otro sobre estudiantes universitarios, indicaba que el 61% sufría hipovitaminosis. La fuente principal de vitamina D es la e ...

vitamina d indispensable embarazos ...

La Vitamina D, indispensable para la vida La vitamina D es conocida también con el nombre de calciferol o vitamina del sol, es una vitamina liposoluble, es decir, que se disuelve en grasas. Según estudios la fuente principal para la adquisición de esta vitamina es la exposición directa a la luz solar, ya que se produce a través del contacto de los rayos ultravioleta con la piel; adicional ...

Nutrición presion arterial presion arterial en niños ...

En los últimos tiempos, se ha logrado discernir en profundidad acerca del rol de la vitamina D. Como se ha dicho en otras ocasiones,  esta vitamina puede ser muy similar a los esteroides. Siendo moléculas muy solubles en lípidos o grasas. De hecho, más allá de su función vinculada a la matriz ósea, puede definirse como una prohormona. Siendo muy importante en la regulación del genoma humano, por l ...