Camarones con miel en vino blanco
Ingredientes para cuatros personas:
1 Libra de camarones
1/2 taza de puerros picados finamente
100 g de mantequilla
1 cucharada de aceite de olivas
1 cucharadita de salsa inglesa
1 cucharada de miel de abejas de Abejas y Miel
1 taza de vino blanco
cebollin finamente picado
sal y pimienta al gusto
Preparación:
Derrita la mantequilla con el aceite, saltee en esta los camarones y los puerros. Espolvoree la sal y la pimienta. Agregue la salsa inglesa, la miel de abejas y el vino blanco. Deje hervir por un minuto. Para servir agregue el cebollin y acompañe con puré de papas y una ensalada verde o con los acompañamientos de su preferencia.