La receta del día ...



Camarones con miel en vino blanco

Ingredientes para cuatros personas:

1 Libra de camarones

1/2 taza de puerros picados finamente

100 g de mantequilla

1 cucharada de aceite de olivas

1 cucharadita de salsa inglesa

1 cucharada de miel de abejas de Abejas y Miel

1 taza de vino blanco

cebollin finamente picado

sal y pimienta al gusto

Preparación:

Derrita la mantequilla con el aceite, saltee en esta los camarones y los puerros. Espolvoree la sal y la pimienta. Agregue la salsa inglesa, la miel de abejas y el vino blanco. Deje hervir por un minuto. Para servir agregue el cebollin y acompañe con puré de papas y una ensalada verde o con los acompañamientos de su preferencia.

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