La valoración media de 3 personas es: Excelente

El lichi, una fruta especial

En este artículo vamos a conocer las propiedades del lichi y sus beneficios para nuestra salud. Se trata de una fruta muy especial, que yo no había probado hasta hace poco. Vente conmigo a conocer sus curiosidades e historia. Seguro que te sorprenderá.
 

Propiedades del lichi y sus beneficios

 

Historia y origen del lichi

El lichi es una fruta tropical originaria del sur de China e Indonesia y el este de Filipinas. Su cultivo se inició en el país chino y en algunas zonas de Vietnam y Malasia. No es un fruto que se cultive en muchas más partes del mundo.

En la gastronomía es quizá algo desconocido para los cocineros europeos. Aunque es cierto que cada vez más reputados chefs de alta cocina se inspiran en los sabores de la cocina asiática. Por tanto, además de disfrutar de su curioso sabor y textura en crudo, podemos encontrarla en platos más elaborados. Además, encaja bien en algunos cócteles, en zumos, en helados, mermeladas o salsas.

Propiedades del lichi y sus beneficios

Composición del lichi

El lichi está compuesto principalmente por agua, con alrededor del 80% del total. Los hidratos de carbono representan en torno al 16%, de los cuales menos del 2% corresponden a fibra; el resto son azúcares. Las proteínas se quedan en un escaso 1%. La grasa es casi nula, como en todas las frutas.

En el apartado de vitaminas cabe destacar su alto contenido en vitamina C. Éste es muy superior al que presenta una naranja. Tampoco podemos olvidar otras vitaminas presentes en menor medida, como el folato, la colina o la vitamina B3 (Niacina).

En cuanto a los minerales, el lichi es una gran fuente de potasio y fósforo. Además, su consumo también nos aporta magnesio, calcio y sodio.

Propiedades del lichi y sus beneficios

Gracias a estas características las propiedades del lichi y sus beneficios para la salud son variados. Con tal cantidad de vitamina C es fácil entender que es un alimento con beneficios antioxidantes. Ayuda a mejorar el aspecto de la piel y la cicatrización de heridas.

Se considera una fruta con efectos antiinflamatorios por su contenido en catequinas. Puede ser bueno para la gastritis o el dolor de estómago. Además, actua como estimulante de las defensas del organismo y combatiendo infecciones. Por eso, es como un antibiótico natural contra resfriados o gripes.

Por último, cabe destacar que el lichi es una fruta adecuada para los diabéticos y beneficioso para el hígado.

Propiedades de lichi y sus beneficios


Debido a las características, posibilidades y propiedades del lichi se trata de un alimento que hay que tener en cuenta para nuestra dieta diaria.

Otros artículos relacionados

La lima, la hermana pequeña del limón
Propiedades del aguacate, la fruta de moda
 

Fuente: este post proviene de HortoGourmet Gastronomía y Comunicación, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Recomendamos

Relacionado

plantas medicinales

La graviola o guanábana y sus propiedades

¿Qué es la graviola y para qué sirve? La graviola o guanábana es una fruta tropical del árbol Annona muricata, muy similar en aspecto al de la chirimoya, ya que también es verde, de aspecto punzante y su pulpa es blanca y dulce, con pepitas no comestibles repartidas dentro. Posee muchos nutrientes y propiedades, y los beneficios para el organismo son tantos que en la actualidad este fruto está en ...

Frutas frutas exoticas

Mangostán: una sabrosa fruta exótica

El Mangostan ó Garcinia mangostana El mangostán es una fruta exótica que también recibe los siguientes nombres: mangostino o jobo de la India. Esta fruta proviene de la planta “garcinia mangostana”. El mangostán merece ser conocido por una gran cantidad de personas. Sin embargo, aún hay muchos individuos que desconocen su existencia. Por ello, es necesario analizar los detalles de esta fruta exóti ...

Ajo Negro Ajos Alimentos ...

Ajo negro, ¿lo conoces?

Ajo blanco Hoy he decido que te voy a dejar un artículo explicándote que es el Ajo Negro y que beneficios puede tener, si lo consumes, para tu organismo; a parte de explicarte algunas cosillas más. Sabes que el ajo blanco, es la hortaliza que desde siempre has encontrado en las fruterías y que está considerado un alimento funcional. El ajo negro al ser un ajo blanco que ha sufrido un proceso, el ...

alimentación

Beneficios de la fruta del noni

Es de conocimiento público general los beneficios que las frutas poseen para el cuerpo humano. Un fruto muy reconocido por sus propiedades y beneficios es el noni. Los beneficios de la fruta del noni pueden ser muy numerosos. Y aunque suelen ser generalmente los mismos, tienden a variar de una persona a otra. Conozcámolos en este artículo. El noni Cada una de las frutas que se son aptas para el c ...

Alimentación Salud lichi ...

Litchi, una fruta saludable

Fuente de las imágenes: Pinterest Litchi, lichi o ciruela china, así es como se le llama a esta pequeña fruta exótica que, aunque originaria de China, hoy en día la podemos encontrar en muchas otras partes del mundo, lo que permite que haya diferentes variedades que dependen del clima de la zona en cuestión. Se trata de una fruta muy pequeña y muy dulce, con la piel dura y escamosa y de un color r ...

Remedios Naturales beneficios del té de lechuga te ...

Té de lechuga: beneficios y contraindicaciones

La lechuga es una de las hortalizas más consumidas en todo el mundo, sin embargo, no todos aprecian sus propiedades nutricionales y medicinales. Es posible que hallamos escuchado que ella, va más allá de servir como un ingrediente base de múltiples ensaladas. Este fue el caso de una seguidora. Ella ha escuchado de parte de algunas amigas, que la lechuga, se puede utilizar, aparte de alimento salud ...

Remedios Naturales aceite de comino negro beneficios del aceite de comino negro ...

13 increíbles beneficios del aceite de comino negro

Existen muchísimos remedios naturales que no todo el mundo conoce, pero que la naturaleza los ha provisto. A veces, lo único que necesitamos es de un componente que nos aporte todas las vitaminas y minerales que el cuerpo necesita. Si se investiga un poco, podemos llegar a conseguir pequeños ingredientes milagrosos que, con solo unas gotas, nos ayudarán a mantenernos sanos y fuertes. Hace poco hiz ...

zarzaparrilla beneficios zarzaparrilla propiedades zarzaparrilla ...

Zarzaparrilla: para qué sirve, contraindicaciones y cómo se prepara

Hola amigo lector esperamos que esté bien. Si estás leyendo este artículo, es posible que has estado presentando problemas de salud a nivel de los riñones, en donde seguramente tus amigos te han recomendado que tomes una planta denominada zarzaparrilla, para poder depurar la sangre y combatir ciertas enfermedades originadas en los riñones y vías urinarias. Como sabes, la zarzaparrilla es por excel ...

dietas y nutrición algas klamath alimentos beneficiosos ...

Algas Klamath: propiedades y contraindicaciones

Las algas Klamath son buenas para la salud pero es una gran desconocida. Descubre sus propiedades y cuándo debe y no debe comerse. ¿Qué son y cómo se manipulan? Se trata de microalgas llamadas Aphanizomenon Flos Aquae y que se recogen directamente del lago Upper Klamath en Oregón (de ahí su nombre). Durante el verano es cuando las algas se encuentran en plena floración (normalmente de junio a novi ...

Nutrición

Los beneficios del café verde

A pesar de que estamos acostumbrados a tomar café común, es decir el cual proviene de los granos tostados y molidos del mismo, el café verde cada vez se hace más popular gracias a sus beneficios, tal como podemos ver en este enlace. Este tipo de café se trata simplemente de los granos de café sin tostar, haciendo que tenga unas propiedades completamente diferentes, porque contiene ácido clorogénic ...