Hamburguesa vegetariana

Si bien es cierto, tomar la decisión de ser vegetariano es más que una dieta un estilo de vida que puede comenzar debido al querer mantener respeto y saber apreciar la vida animal al igual que la de uno mismo o también se puede dar porque la persona busca obtener una salud optima por medio de otros elementos que no sean de origen animal. Por su parte, para nadie es un secreto que los antojos de co ...

En su día, ya subimos una hamburguesa de carne con queso brie que, para ser honestos, estaba espectacular. Para hoy, hemos elaborado esta hamburguesa vegetariana de soja texturizada. La soja texturizada es el producto obtenido una vez extraído su aceite y eliminada la piel de la soja. Posteriormente, se somete a una serie de procesos (alta temperatura, presión, texturización y deshidratación) hast ...

Me gusta esta manera de hacer hamburguesas vegetarianas porque haces un montón de una vez. Además son muy versátiles, te las puedes llevar en un tupper al trabajo acompañados de una ensalada completa, a un picnic, o a una fiesta:  saludables y originales a la vez! Estan estupendas tal cuál, pero mejoran acompañadas de salsa de tomate o  queso vegano. Estarían dentro de lo que es una alimentación s ...

Ingredientes: Garbanzos cocidos Tomates de ensalada Cebolleta Germinados Aceitunas partidas Aceite de oliva extra virgen, vinagre de arroz (o manzana), sal. La realización de esta ensalada de garbanzos vegetariana es muy sencilla y rápida de hacer.  Ideal para cuando tenemos prisas. Cocer los garbanzos con laurel, puede ser la noche antes si tenemos horarios de trabajo que nos dejan poco margen de ...

La receta de la hamburguesa de falafel es muy sabrosa y sencilla de realizar, en el Medio Oriente es una de las recetas más populares. Se suele servir como entrante, en pan de pita o acompañado con ensalada. Ingredientes 500 gr de garbanzos 1 cebolla picada Ralladura y zumo de una lima 2 cucharadas pequeñas de cilandro molido 2 cucharadas de comino molido 6 cucharadas de harina 4 cucharadas de ace ...

En este artículo, vamos a hablar sobre uno de los temas más interesantes en la gastronomía actual: las hamburguesas veganas. En los últimos años, la demanda de productos veganos ha aumentado significativamente y, como resultado, hemos visto una mayor variedad de opciones en los supermercados y restaurantes. Pero la verdad es que es muy fácil hacerlas en casa y además reaprovechas alimentos que ten ...

Si alguien proponía comer hamburguesas vegetarianas, hace 5 o 6 años atrás, seguro que todos se lo quedaban mirando y cuestionaban su propuesta. Hoy, sin embargo, vemos cada vez más opciones vegetarianas de este tradicional plato carnívoro, no solo por el impresionante sabor que puedes obtener de las hamburguesas vegetarianas, también por la variedad y la suma de sus ingredientes que te pueden lle ...

Normalmente solemos asociar a las hamburguesas con los excesos de la comida chatarra y altas cantidades de calorías. sin embargo, hoy te ofrezco la alternativa más sana de este delicioso plato típico americano con estas hamburguesas fitness que puedes fácilmente preparar en casa y son perfectas para añadirlas a tu dieta para bajar de peso o mantener masa muscular. Hamburguesa de salmón Comenzamos ...

Dieta vegetariana con productos lácteos y derivados Existen varios tipos de dietas vegetarianas, dependiendo de que tanto desee usted eliminar las carnes y los alimentos derivados de origen animal. Sin embargo, se puede realizar cualquiera de estas dietas para limpiar el organismo, adelgazar y cambiar un poco los hábitos alimenticios durante un tiempo determinado. Pero, si usted desea enfocar su v ...

¡Buenos días! Volvemos un día más con una nueva receta para nuestro ya extenso recetario. En nuestro afán por ofreceros recetas saludables hoy os propongo una hamburguesa, pero no de carne ¿Quién dice que las legumbres sólo pueden tomarse en guisos? Hace ya algún tiempo hicimos esta misma pregunta y fueron varias las recetas que elaboramos: ensalada de alubias blancas, hummus y falafel. Pues bien, ...