Todas sabemos lo difícil que puede ser el comer saludable en el trabajo. La provisión constante de dulces, cargados con grasas trans que están en la mesa de descanso requiere demasiado poder para evitarlos.
Entonces, hemos buscado unos expertos de la salud (por ejemplo nutricionistas, dietistas, entrenadores de acondicionamiento físico, doctores, y bloggers de estilo de vida saludable) y les hicimos una pregunta:
¿Cuáles son tus meriendas favoritas saludables para tener en la oficina (o donde sea que trabajes) y por qué?
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Queríamos saber cuáles son las meriendas que recomendaron. Verás, la forma más fácil de permanecer saludable en el trabajo es tener opciones saludables disponibles fácilmente.
De esa forma alcanzaremos las cosas buenas cuando estemos hambrientas en la tarde.
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Aquí hay un breve resumen de las meriendas de oficina por las que votaron los 42 expertos a los que les preguntamos.
Fruta: 15 votos
Frutos secos: 12 votos
Mantequilla de maní, vegetales: empate con 7 votos.
Barras de proteínas: 6 votos.
Yogur: 5 votos.
Aquí están las meriendas más populares para el trabajo, votadas por nuestros expertos.
Un puñado de frutos secos y queso
Mi snack favorito para trabajar es un puñado de frutos secos y queso. Mantenerlo bajo en carbohidratos no te enlentecerá y la alta proteína te tendrá satisfecha hasta tu próxima comida.
Además, las grasas saludables en los frutos secos añadirán una dosis extra de nutrición a tu día.
Yogur griego con almendras
El yogurt griego con arándanos y almendras es una de las opciones favoritas.
Paquete de avena baja en azúcar con mantequilla de maní
Si estoy muy hambrienta y sé que 10 almendras no me van a llenar, busco un paquete de avena de alta calidad y bajo en azúcar, lo coloco en una taza y añado agua caliente y luego mezclo una cucharada de mantequilla de maní.
Otro de mis bocadillos favoritos para comer en el escritorio es los guisantes tostados. Están cargados con fibra y potasio y son fáciles de hacer en casa.
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Un pedazo de fruta con un puñado de frutos secos
La merienda perfecta en mi opinión es un pedazo de fruta junto con un puñado de frutos secos.
Prefiero comer la fruta primero, y luego los frutos secos. La fruta provee una cantidad equilibrada de carbohidratos saludables y fibra, mientras que los frutos secos proveen fibra, grasas saludables y una cantidad decente de proteína.
Encuentro esta combinación increíblemente satisfactoria, sin muchas calorías.
Almendras crudas
Tengo almendras crudas en mi oficina. Cuando estoy comiendo, hago una prioridad el combinar algo con proteína con algo de fibra en cada comida.
Eso me ayuda a controlar la cantidad de insulina que mi cuerpo produce. La mayor pérdida de peso hace que mi cuerpo sea sensible a los alimentos glicémicos, entonces tengo que evitarlos.
También me gusta comer papitas de maíz y las sumerjo en medio aguacate.
Mango seco, manzana seca, pera seca, y banana seca
Mi merienda favorita saludable para la oficina es la fruta seca sin endulzar.
Dura mucho tiempo, es fácil de comer y está llena con una delicia natural. La fruta seca es alta en fibra y densa en nutrientes.
Además, la fruta seca es una gran fuente de energía cuando necesitas algo que te anime en el trabajo porque contiene poco a nada de grasa mientras que también contiene una cantidad significativa de calorías.
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Algunas de mis frutas secas favoritas a tener a la mano son mango seco, manzana seca, pera seca, banana seca, y para algo especial, las bananas secas cubiertas con chocolate oscuro.
Frutas robustas con mezcla de frutos casera
Mi merienda favorita para la oficina son las frutas y la mezcla casera de frutos. Para la fruta, me gustan las frutas robustas que pueden durar por unos cuantos días como manzanas, peras, naranjas, y los duraznos y ciruelas.
Para mi mezcla casera de frutos uso ¼ taza de cereal alto en fibra, ¼ taza de puffins original, ¼ taza de kashi, 1 cucharada de castañas, 1 cucharada de almendras y 1 cucharada de nueces.
Lo mezclo todo y lo guardo en una bolsa ziploc – y es un gran acompañamiento a la fruta cuando quiero merendar
Yogur griego
Soy una gran fan del yogurt griego – mezclo algo de frutos secos y arándanos secos. Mi otra opción regular de alimentos saludables son los vegetales crudos con un paquete de guacamole.
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Almendras, frutos secos, y mini papitas de chocolate
Para mí, la merienda perfecta es la mezcla correcta de carbohidratos, proteína, y grasa. Es también dulce y placentera.
Típicamente hago mi propia mezcla los domingos en la noche y las guardo en bolsitas plásticas.
La mezcla usualmente incluye almendras (proteínas), fruta seca (carbohidratos), y mini papitas de chocolate (grasa).
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