El árbol de pan y su fruto la Yaca


El árbol de pan y su fruto la Yaca para nuestra salud​. Entérate de sus beneficios. 
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Aquí te mostramos un poco mas sobre El árbol de pan y su fruto la Yaca para nuestra salud
 
Este árbol es actualmente cultivado en las principales regiones tropicales del orbe, de acuerdo con diversas publicaciones especializadas se le llama árbol de pan, debido a que  la yaca contiene gran cantidad de almidones y se le puede dar un tratamiento similar al de la patata, pudiéndose preparar de distintas formas, desde fritas, o bien, en hojuelas secadas y molidas para la elaboración de harina, etc.
 
La yaca es considerada por los especialistas como la fruta colgante más grande del mundo, aunque su apariencia no se parece a ningún otro fruto, podría considerarse como una fruta multi sabor de acuerdo al gusto de cada paladar que la prueba, y este podría ser similar al de un mamey, una papaya, plátano, fresa, mango, melón, piña, durazno, etc. En cuanto a la dimensión de la yaca, esta puede llegar a pesar alrededor de 35 kilos y llegar a medir hasta 90 cm de altura y 50 cm de diámetro. Además de ser consumida en su forma natural, esta fruta es utilizada como base  en la preparación y elaboración de agua refrescante, mermeladas, licuados, sorbetes, etc.
 
En cuanto al valor nutritivo de esta fruta, los expertos estiman que su consumo aporta al organismo: fibra e hidratos de carbono, proteínas, vitaminas A, B1, B3, B9 y C, así como minerales como el hierro, entre otros nutrientes.
 
Por su alto contenido en fibra, los expertos estiman que podría ayudar a prevenir cierto tipo de diabetes, así mismo su ingesta contribuye a tener una mejor digestión.
 
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