Alimentos que aumentan la producción de colágeno y elastina

El colágeno es la principal proteína estructural y más abundante que se encuentra en el tejido conjuntivo animal.Es producida en grandes cantidades por el organismo, pero con la edad, la producción de colágeno del cuerpo se reduce, lo que aumenta la probabilidad de tener arrugas y líneas de expresión. Cuando éste no puede ser absorbido por la piel, la mayoría de personas utilizan suplementos que a ...

El colágeno se lleva estudiando durante bastantes añosgracias a sus propiedades, pero a menudo no tenemos suficientes niveles en el cuerpo. Para lucharcontra esta carencia, sabemos que hay muchos suplementos disponibles, y aunque es una opción cómoda y asequible, también se puede seguir una dieta rica en alimentosconcolágeno, o que promuevan su síntesis por nuestro organismo. En este artículo te c ...

Hace ya varios años comencé estudiando un semestre de la carrera de ingeniería en industrias alimenticias.Recuerdo que en una clase el profesor platicaba lo barato que era la industrialización del colágeno, por ejemplo para la gelatina, pero que era una pena que el cuerpo no utilizaba ni aprovechaba esa proteína casi para ninguna función en el organismo.También me tocó ir a varios dermatólogos qui ...

Te muestro la ciencia que hay detrás de las proteínas de colágeno y por qué no sirven de muchoPor lo general, cuando se menciona al colágeno, pensamos que va a mejorar la piel, reducir el dolor de articulaciones, mejorar el aspecto de cabello y uñas, entre otras cosas.Cuando se menciona a las proteínas, pensamos rápido en músculos y en Arnold Schwarzenegger.Ahora, si combinamos proteína y colágeno ...

Desde hace tiempo se conoce, que el colágeno es el componente más abundante de los tejidos del cuerpo. Esta importante proteína posee un rol fundamental en la fisiología de nuestra piel, gracias a que confiere propiedades estructurales. Mas allá de esta importante función para la piel se ha determinado, que el colágeno puede además promover muchos beneficios para nuestra salud.Del colágeno hemos h ...

El colágeno es una proteína que constituye los tejidos conjuntivos (piel, tendones y hueso), siendo la proteína más abundante del cuerpo humano. Son fibras que se caracterizan por su elevada resistencia, pudiendo soportar cargas de 10-40 Kg. Tiene una estructura molecular compleja, ya que se encuentra formado por tres cadenas polipeptídicas que se agrupan en una estructura helicoidal.La glicina es ...

Elcolágenoes uno de los componentes más importantes de nuestro cuerpo,se encuentra en él de forma natural abarcando entorno al 30% de las proteínas. A medida que vamos cumpliendo años, los niveles de esta proteína van disminuyendo. Son secretadas por lascélulasdeltejido conjuntivocomo losfibroblastos, así como por otros tipos celulares. Es el componente más abundante de lapiely de loshuesos, cubr ...

La piel es el órgano más voluminoso del cuerpo expuesto a factores ambientales que hacen que se deba estar en constante cuidado para mantenerla tersa y suave.  A medida que transcurren los años, la piel va sufriendo algunos cambios tanto externa como internamente. La renovación de las células disminuye su ritmo, haciendo que muchas hormonas como el colágeno y la elastina que componen la matriz ext ...

El 90% de las mujeres tenemos celulitis, pero qué le hemos hecho nosotras a las celulitis?, por qué quiere vivir en nuestro cuerpo? Fuera celulitis, vamos a acabar contigo!, y para conseguirlo hoy quiero compartir los 10 alimentos que más nos van a ayudar a deshacernos de nuestra enemiga número 1, la celulitis. 10 Alimentos que nos ayudan a deshacernos de la celulitis. Agua: Bueno, aunque el ag ...