Beneficios para la salud del saúco-elderberry

El sauco o saúco, cuyo nombre científico es Sambucus es un género de una treintena de especies pertenecientes a la familia de las adoxáceas. Esta planta se encuentra en muchas partes del mundo, principalmente en la parte norte del planeta. En el sur se encuentra sólo en América del sur, Australia y otras islas de la región. La variedad de saúco más utilizada es la Sambucus nigra, cuyas propiedade ...

El saúco de nombre científico,Sambucus nigra, en Europa usado medicinalmente desde muy antiguo, se le conoce como el árbol mágico. Gracias a su extensa composición, se convierte en una planta con muchos beneficios y utilidades, aunque la más conocida sea su actividad sobre el sistema respiratorio. Unido a episodios bíblicos, ya que fue el árbol en el que se colgó Judas, y por eso maldito durante s ...

Las bayas de Goji, también conocidos como goji, bayas son de colores brillantes que son nativos de China. Estas bayas de color rojo anaranjado se han utilizado por sus beneficios médicos durante muchos años en Asia y, recientemente, siendo considerado como uno de los súper alimentos más potentes del mundo. Hay muchas bebidas de la salud de la baya de goji disponibles hoy en día, pero el problema c ...

¡Buenos días! Acabamos Mayo con una refrescante receta, ideal para los desayunos de verano, ya que con el calor apetecen preparaciones más fresquitas. Antes de ir a la cocina, vamos a hablar de uno de los ingredientes de la receta, el Maqui. El Maqui(Aristotelia chilensis) también conocido como Koleón, Clon, Maquei o Queldrón, es un árbol pequeño que pertenece a la familia Eleocarpaceae, que se en ...

Las bayas de Goji son unos frutos rojizos que tienen sus orígenes en China en donde se han consumido desde hace miles de años como alimento para mejorar la salud en general y retardar el envejecimiento. Las propiedades de las bayas de Goji van más allá de mejorar nuestra salud a nivel general ya que estas bayas también poseen propiedades que nos ayudan a adelgazar y ahora veremos el por qué estas ...

1. Cómo protegerse de la gripe este año La temporada de gripe se acerca y los amigos, familiares y compañeros de trabajo se contagiarán y propagarán la enfermedad. Si bien la mayoría de nosotros hemos tenido gripe, esto no significa que los nuevos combates serán menos molestos o agotadores, lo que lo dejará fuera de una a dos semanas y le impedirá continuar con lo que debe hacer. La gripe es parti ...

michael davis-burchat – Flickr Parece que las bayas de goji son alguno nuevo en el mercado, pero lo cierto es que han sido utilizadas en la medicina tradicional china desde hace 200 años antes de Cristo. Es por ello que ya no queda ninguna duda de que este alimento tan usado por cientos de años tienen super poderes! Estas pequeñas bayas de color ojo son deliciosas tanto frescas como disecada ...

La mora o zarzamora es una fruta muy apreciada por su exquisito y particular sabor. Se utiliza para preparar platos dulces, confeccionar mermeladas, licores, vinos. Su color morado lo comvierte en una de las frutas más utilizados a la hora de hacer postres porque le dá un color único a los dulces. En cuanto a sus propiedades, presenta una importante cantidad de beneficios que te ayudan a mantener ...

Frutas cítricas: conoce sus beneficios para la salud Entre las numerosas frutas que hay, las frutas cítricas son aquellas que tienen el sabor más ácido. La nutricionista Fabiola Frezza Andriola señala que todas las frutas tienen un papel importante para el mantenimiento de nuestra salud, principalmente por contener grandes cantidades de vitaminas, minerales y fibras. "Pero las frutas cítricas ...

Qué son? Cuales son sus propiedades beneficiosas? Cuándo y Cómo tomarlas? Donde comprarlas? Receta? Puding de chia con avena caramelizada en maple y semillas de goji No me digáis que todavía no sabéis lo que son estas bayas! Tuvieron un boom hace algunos años y ahora permanecen un poquito en la retaguardia debido a que le han surgido mogollón de competidores, (que son todos los nuevos superalime ...