Acidez

Creo que coincidimos todos al afirmar que el ardor o acidez es de lo más desagradable. En nuestra farmacia es una de las consultas estrella y por eso hoy os vamos a dar unas pautas.

Antes de daros unos consejos para evitarla y combatirla os contaremos que es y porque se produce.

La acidez gástrica es muy frecuente, casi todo el mundo la ha padecido alguna vez y se manifiesta con la sensación de ardor en la zona del esófago o quemazón detrás del esternón. 

¿De qué está compuesto este ácido? Agua, ácido clorhídrico, trazas de cloruro de potasio y cloruro sódico, enzimas y mucus. Todo ello es necesario para nuestra digestión formandose el bolo alimenticio o quimo.

Para evitar que toda esta mezcla ácida salga del estomago hacia el esófago existe una válvula llamada  cardias, que por la edad, embarazo o algunas enfermedades y otras causas que veremos a continuación, se altera y es entonces cuando se produce la temida y molesta ácidez.

CAUSAS

-HERNIA DE HIATO

-EMBARAZO

-COMIDAS ABUNDANTES E INDIGESTAS

-GASES

-BEBIDAS ALCOHOLICAS Y TABACO

-OBESIDAD

-TRATAMIENTOS FARMACOLOGICOS

Por cualquiera de estas causas el cardias se relaja y el ácido gástrico asciende hacia el esófago y se produce el ardor. Este proceso se denomina reflujo gastroesofágico, y tenemos que evitarlo para que los tejidos del esófago se resientan lo menos posible.

En el caso de las embarazadas se puede dar reflujo por dos motivos: el primero es que la hormona del embarazo o progesterona produce la relajación del cardias y el segundo, que el aumento del útero por el crecimiento del bebé desplaza el estomago elevándose y favoreciendo su vaciado hacia el esófago.

PREVENCIÓN:

Llevar una vida saludable con ejercicio moderado; sabemos que con esto no decimos nada nuevo pero la actividad física es esencial para mantenernos en buen estado tanto física como mentalmente, además está demostrado que el ejercicio moderado aumenta las defensas y alarga la vida. En otro post hablaremos más sobre esto

La obesidad es un factor importante a tener en cuenta ya que se ejerce mas presión sobre el estomago favoreciendo el reflujo.

No abusar de los siguientes alimentos:

1- Bebidas alcohólicas y el tabaco. El alcohol debilita el cardias y desestabiliza los niveles de ph del estomago haciendolo más ácido. A esto hay que sumarle que también deteriora las capas protectoras del esófago y estomago. Fumar debilita e irrita las paredes del esófago y a su vez contiene nicotina que eleva los niveles del ácido gástrico.

2-Alimentos grasos: necesitan para su digestión más cantidad de jugos gástricos.

3-Café: también relaja la válvula gastroesofágica o cardias e irrita la mucosa del estomago.

4-Bebidas gaseosas: provocan gases y aumentan el reflujo.

En el caso de consumo de medicamentos que alteren la mucosa gástrica se deberá tomar un protector gástrico. Los medicamentos que más lo irritan son los AINES y corticoides.

En niños sobre todo, ya que no saben explicar bien sus síntomas, el reflujo se puede manifestar como TOS, la mayoria de las veces nocturna, son esas toses de larga duración y que tras muchos jarabes y demás tratamientos no cesan.

TRATAMIENTO

Hay que tener en cuenta si el ardor es ocasional o persiste en el tiempo.

Nosotros aconsejamos para esos casos aislados producidos por excesos alimentarios un antiácido neutralizante o de barrera: Almax, Gaviscon, Secrepat, o el clásico agua con bicarbonato .. Por su composición; sales de sodio,  magnesio, calcio, bicarbonato, almagato etc neutralizan el exceso de ácido estomacal y algunos también forman una película o barrera que impide que este ascienda hacia el esófago.

En caso de que la acidez sea persistente recomendamos que lo consultéis al médico, a veces tiene fácil solución, puede ser por alguna intolerancia alimenticia, toma de medicamentos, ulcera  o irritación ocasional. En estos casos se recomienda protectores gástricos inhibidores de la bomba de protones que es la que ayuda en la producción de los ácidos gástricos, estos son: omeprazol, lansoprazol, pantoprazol, esomeprazol…El uso de estas moléculas no debe ser muy prolongado ya que inhiben la absorción de calcio, magnesio y vitamina B12

A estas alturas creo que ya nos conocéis un poquito por lo que no os extrañará si os decimos que la alimentación es esencial, y que si es la adecuada, evitaremos en gran medida estas situaciones. Una dieta rica en fruta y verduras es muy importante y para este caso, si son en crudo mejor, ya que contienen unas enzimas que cuidan la mucosa estomacal.

Frutas como la manzana es un excelente protector estomacal y  es antiinflamatoria y siempre mejor con piel; nuestro consejo es tomarla si os recetan algún medicamento y más si es por la noche. El jugo de aloe vera y la manzanilla  son también calmantes de la mucosa y otras frutas como el mango son neutralizantes ácidos muy recomendable en embarazadas.

Siempre se ha dicho que para la acidez es bueno tomar leche, bueno, pues nuestro consejo es que no lo hagáis, ya que es un alimento rico en proteínas y os producirá más acidez, ya que para poder digerirlas, el estomago produce más  ácido y será peor.

Esperamos una vez más que estos consejos os sean de utilidad.

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