Tomates rellenos de pescado sobre cama de guacamole rápido

Hola!

Pues otra semana que se nos escapa! Espero que hayáis conseguido todos los propósitos que teníais. Si no es así, mañana empieza una nueva semana para hacer mas y mejor!

Hoy traigo la receta que mas ha triunfado en mi IG, es muy muy sencilla pero es muy vistosa y fresquita.

Yo por mi parte estoy esperando la revisión de la dieta y entrenamiento con muchas ganas! Espero que hayan novedades! Me he quedado sorprendida después de la revisión, como a pesar de haber subido 3 kg en 5 semanas ha bajado mi indice de grasa (ya de por si bajo) de un 17.8% a un 16.4%. tengo 4 cm. menos de cintura! y 3cm mas de cadera, 2.5cm mas de muslo y 1cm mas de cuello y brazo. Parece que los kilos se van poniendo donde se tienen que poner!

Espero que les guste la receta y que la disfruten ahora que ya esta haciendo tiempo de comer fresquito!

Feliz Domingo!

Tomates rellenos de pescado 1


Tomates rellenos de pescado 2


Tomates rellenos de pescado 3 copia


TOMATES RELLENOS SOBRE CAMA DE GUACAMOLE RÁPIDO

Ingredientes

Para una racion:

2 tomates

1 filete de pescado blanco

cebolla al gusto

Mayonesa 0 2Bslim (MasMúsculo)

Orégano, pimienta, pimentón picante, ajo y cebolla en polvo, cayena picada

Guacamole rápido.

Paso a paso

Colocamos el pescado en la bandeja del horno

Especiamos con el orégano, pimienta, pimentón, ajo y cebolla en polvo

Horneamos durante 10 min a 200º

Mientras de hace el pescado.

Lavamos los tomates y con ayuda de un cuchillo “descabezamos” por la parte del rabo

Con ayuda de una cuchara vaciamos el tomate y escurrimos bien. Reservamos

Picamos la cebolla bien finita.

Una vez el pescado este hecho, dejamos enfriar unos minutos.

Desmenuzamos en un bol y mezclamos con un poco de mayonesa 0 de 2Bslim y la cebolla troceada

Rellenamos los tomates

Decoramos con cayena y lo que se nos ocurra!

Metemos a la nevera un par de horas para comer bien fresquitos

Acompañamos con una cama de guacale rapido y  lo que mas nos guste y a disfrutar!

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