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Receta de batido de proteínas casero

Los batidos de proteína son uno de los productos estrella en el mundo del fitness y la alimentación pero sin embargo, nosotros podemos preparar fácilmente un batido casero de proteínas con los alimentos que tenemos en casa y sin tener que gastar el dinero extra en suplementos dietéticos.

Imagen 1


Ya sea porque queremos perder peso o ganar músculo, bien porque tenemos que cenar y no queremos incorporar hidratos de carbono o porque tenemos que comer algo pero no tenemos hambre, este batido de proteínas casero es ideal para cualquiera de estos casos.

Así que vamos con la receta:

Ingredientes

-1 Plátano maduro o banana
-1 Yogurt desnatado sin azúcar (si no lo tenemos puede valer un vaso de leche desnatada)
-2 Claras de huevo

Preparación

Separamos las yemas de las claras y colocamos las claras en un recipiente apto para la batidora.

Le añadimos el yogur y el plátano en trozos y batimos todo. Así de sencillo y ya tendremos un batido con mucha proteína y de manera casera y sencilla.

¿Cuándo se toma el batido?

En el caso de que vayamos a hacer ejercicio es ideal y también después de haber realizado grandes esfuerzos o de haber entrenado, ya que contiene además de proteína el potasio que le aporta el plátano o la banana madura.

Podemos tomarlo cuando deseemos, en ayunas como desayuno, por la noche si no tenemos hambre y no queremos irnos de vacío a la cama o bien como decimos antes o después de hacer ejercicio o de un día agotador.

Además de aportarnos proteína y potasio nos aporta también calcio, niacina y vitaminas A, C, D, E, B1 y B2 que ayudan a tener fuertes las articulaciones y los huesos.

Si se hace con el objetivo de ganar peso, también se le pueden añadir frutos secos como nueces, maní o avellanas.

Recordemos que un batido de proteínas se debe de tomar siempre como complemento en una dieta balanceada y si bien es cierto que puede sustituir alguna comida del día tampoco es recomendable tomar como costumbre el sustituir las comidas principales por batidos.

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