Ingredientes:
– 50 g (1,8 oz) de hoja de plátano
– 20 g (0,7 oz) de ortiga
– De 5 a 7 nueces
– 30 g (1 oz) de azúcar morena
– 1/2 kg (1,1 libras) de miel
Preparación:
50 (1,8 oz) gramos de hoja de plátano limpiadas y lavadas (sólo las hojas), así como 20 (0,7 oz) gramos de ortiga (sólo las hojas) a lo largo con 5-7 nueces con cáscara triturada, (de modo que las nueces estén abiertas y sin pelar), poner en 1 litro de agua.
Después de 30 minutos de cocción se retira del fuego para que se enfríe, pero no completamente, colar el líquido a través de un colador y luego añadir 30 gramos (1 oz) de azúcar morena y 1/2 kg (1,1 oz) de miel.
Revuelva bien hasta crear una crema espesa y luego poner en un lugar oscuro y fresco y mantener la mezcla durante 24 horas. Después de 24 horas, la mezcla está lista para su uso.
Dosis:
Dosis para adultos: Una cucharada por la mañana y por la noche.
Dosis para niños: Una cucharadita por la mañana y por la noche.
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