La importancia de los mercados para una dieta equilibrada

niños en el mercado
Cada vez somos más conscientes de la repercusión que tiene una dieta adecuada en nuestra salud. Por ello, todos los sectores de la sociedad están llevando a cabo iniciativas para fomentar una alimentación equilibrada. Ahora le ha tocado el turno a los mercados. Bajo el lema el mercat em cuida -el mercado me cuida-, acaba de empezar una campaña en los mercados de Cataluña sobre el papel que éstos desempeñan en la difusión de una dieta sana y las facilidades que ofrecen para realizar una compra de calidad.

 

La campaña El mercado me cuida va dirigida a toda la población en general, pero se ha dedicado una especial atención a los niños y las escuelas. El objetivo de esta iniciativa pretende convertir los mercados en referente a la hora de realizar una compra saludable, influir en los hábitos nutricionales y de consumo de niños y padres para que tengan conciencia de una compra responsable, y que los comerciantes se conviertan en cómplices de la alimentación equilibrada de sus clientes.

 

Comprar salud

El proyecto se concreta en los mercados en dos acciones principales: por una parte, un programa pedagógico para niños de ciclo medio y superior con el fin de explicar los beneficios de una alimentación saludable y las facilidades de compra en los mercados. Por otro lado, la difusión de informaciones sobre dieta sana y equilibrada en el punto de venta.

 

profesora en clase
El programa pedagógico consiste en llevar a los niños de entre 8 y 12 años a los mercados para conocer los beneficios que nos aportan, a través de un juego de simulación muy sencillo. Consiste en unos cuadernos didácticos donde los alumnos tienen que ayudar a ocho personajes que padecen una disfunción nutricional para que, de esta manera, conozcan y aprendan la necesidad de comer sano. Al acabar esta actividad, recibirán un álbum de cromos para coleccionar que se completa cada vez que vayan a comprar a los mercados.

 

La primera fase de este programa ya ha comenzado ya que tiene lugar durante el primer trimestre de 2007 y participan un total de 37 escuelas que representan a más de 3.000 niños de 22 municipios de de Barcelona.

 

Contra los trastornos de la alimentación

No es la primera vez que los mercados de la Ciudad Condal se unen a todo tipo de iniciativas para fomentar la compra de alimentos sanos. Entre las funciones que llevan a cabo durante todo el año destaca un interesante programa para prevenir enfermedades relacionadas con la alimentación (anorexia, obesidad, diabetes).

 

conferencia
El programa cuenta con la colaboración de las regidorías de Salut Pública i Ensenyament y el apoyo de departamento de Salud de la Generalitat. Y es que, según un estudio de la Fundación Dieta Mediterránea, un 54% de los escolares comen un bocadillo para desayunar, mientras que un 20% optan por la bollería. En cambio, los que consumen una pieza de fruta antes de ir a la escuela o en la hora del patio son únicamente un 10%. Este programa pretende inculcar hábitos alimentarios sanos basados en el producto fresco.

 

Los programas no acaban aquí. Conozcamos el mercado y sus productos es una iniciativa destinada, en esta ocasión, a los estudiantes de secundaria. Como en anteriores proyectos, el reto consiste en fomentar el conocimiento y consumo de alimentos sanos y equilibrados.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Reflujo y acidez de estmago Buenas!Tras el periodo de verano y la llegada del otoo aumentan los sntomas de gastritis, reflujo y es el momento en que las lceras gastroduodenales comienzan a dar guerra. Los sntomas ms comunes son hinchazn abdominal, gases, digestiones lentas y sensacin de ardor. En esta ocasin me voy a centrar en el reflujo gastroesofgico o lo que es lo mismo esa sensacin de ardor ...

La menopausia se define como el periodo en que la mujer deja de tener actividad ovárica y, como consecuencia, desaparece la menstruación. Conoce todos los cambios que sufrirá tu cuerpo en este reportaje.

Buenos das chicas! Qu tal estis?? En el Consejo Fit de la semana os quiero hablar de los propsitos de Ao Nuevo. Estamos en Diciembre y es el momento en que muchas nos planteamos algunos cambios en nuestra vida, nuevos retos que superar el ao prximo, aspectos a mejorar,Post Publicado el Jueves 10 de Diciembre de 2015Buenos das chicas! Qu tal estis?? En el Consejo Fit de la semana os quiero hablar d ...

Que levant la mano quien no ha tenido esta interrogante de los que tienen este ligero problema de sudoracin excesiva de axilas. Es algo incmodo pero con solucin, ya sea por nuestro propio hbito de higiene, cambios hormonales o por nuestros hbitos de cuidado personal.Ms de un 60% de la poblacin mundial pasa o enfrenta este inconveniente, por la edad o por otros problemas relacionados a esta que ha ...

Hola!!!!Hoy estaba mirando el calendario y me doy cuenta que ya estn aqu todas las fiestas seguidas del mes de Diciembre. Nos pueden gustar ms o menos estas fiestas pero casi todos estamos expuestos a incrementar las relaciones sociales por las fiestas y cenas de navidad y finalmente llegamos a la cuesta de enero con 3 kg de ms. Encima vienen las rebajas y nos vemos mal con todo! Te has planteado ...

Muchos preguntan los detalles sobre el cultivo de la semilla de alfalfa en diversos ambientes, ya sea en campos abiertos como en casa. Sobre esto y ms te estaremos dando todos los detalles. Antes recordarte que puedes encontrar ms sobre los Beneficios de la Alfalfa. Condiciones del clima y terreno para cultivar la alfalfa El cultivo de la semilla alfalfa es muy fcil de hacer, pues tolera una gran ...

Su historia comienza hace ms de 2000 aos, aunque para algunas fuentes los humanos la comemos desde los tiempos ms remotos. Su origen la sita en la India, y para el siglo IV despus de Cristo, los romanos la llevaron a todas las regiones europeas. Hoy es una delicia y todos la conocen como la nuez, una de las ms completas frutas. Qu es y cmo es la nuez? Basado en el enfoque de nuestro sitio, la nuez ...

La ua de gato es una hierba medicinal usada desde la antigedad y sus propiedades llegan hasta nuestros das. Por ello hemos querido resumir todo lo relacionado a ella. Qu es la planta de Ua de Gato? Cmo es? Conocida como ua de gato o garabato amarillo la Uncaria Tomentosa Will DC es una planta que crece en las selvas suramericanas y desde hace ms de 2000 mil aos se le utiliza con fines medicinales ...

Piel hidratada y con vitalidad Ha llegado el momento de repara la piel tras el verano. Una estacin tan seca no pasa de manera desapercibida sin dejarnos rastros. Qu efectos tiene el verano sobre nuestra piel?Prdida de luzPrdida de hidratacin, lo que hace que las arrugas se marquen de una manera ms profunda.Tonos desiguales sobre la tez. El sol produce estimulacin de la melanina por accin de los ra ...