Ya sea en la mañana o después del trabajo o cuando se siente extra cansado, muchos de nosotros anhelamos una buena taza de café para despertarnos y entrar en calor. Suave, medio u oscuro, la cafeína nos acelera y esos granos tostados son simplemente deliciosos (y huelen increíble). Pero ¿sabía usted que esa taza de café tiene algunos beneficios positivos para la salud? El café es uno de esos alimentos que muchas veces ha sido escrutados por su valor nutricional. Estudio tras estudio ha afirmado que el café es bueno pero con moderación, mientras que otros informan de que el café no es un alimento milagroso como muchos de nosotros hemos llegado a pensar.
En lo que muchos investigadores han concordado es que el café es bueno si no se exceda, e incluso puede ser saludable (por cierto, para la mayoría de la gente “moderación” se define como de tres a cinco tazas de 8 onzas por día). Estas son algún de los beneficios del café para su salud si nos apegamos a tomarlo lo más negro posible.
En primer lugar, el café disminuye el riesgo de enfermedades a partir de una gran cantidad de cosas
La larga lista incluye la enfermedad de Alzheimer, la diabetes, enfermedades del corazón y el melanoma de acuerdo con CBS News. También ayuda a proteger el hígado, informa el New York Times. Se puede reducir el riesgo de cáncer de hígado en un 40%, que es a la vez notable.
Contiene antioxidantes
De hecho, un estudio encontró que el café proporciona más antioxidantes que cualquier otro alimento o bebida en la dieta típica estadounidense, de acuerdo con NBC News. Sí, más que el té verde. Más que los arándanos. Más que cualquier cosa que se pueda imaginar! Los antioxidantes ayudan a prevenir o disminuyen el daño celular, neutralizando los radicales libres.
El café puede ayudar si usted está deprimido
Eso específicamente va para las mujeres: la Harvard School of Public Health encontró que el riesgo de depresión en las mujeres que beben cuatro o más tazas de café al día es 20% menos que en las mujeres que no beben café. Sin embargo, si usted se siente deprimida, no utilice el café como una forma de automedicarse. Busque la ayuda de un profesional, para que pueda obtener todo el cuidado y el apoyo que necesita.
Beber puede mejorar su memoria
El Café no te hace más inteligente o más creativo, pero Lifehacker explica que puede hacerte más productivo sobre todo cuando el trabajo está basado en la memoria. Si usted tiene una tarea repetitiva o necesita memorizar cosas, beber un poco de café le ayudará a su cerebro a hacer mejor las cosas.
El café es bueno para su salud dental
Aunque parece contrario a la lógica (después de todo, el café puede hacer que sus dientes se tornen más amarillos) Web Dental afirma que la bebida puede reducir el riesgo de caries dental.
El café está lleno de nutrientes impresionantes
De acuerdo con las Autoridades de Nutrición, una taza de café contiene: “Riboflavina (vitamina B2), el 11% de la dosis diaria recomendada; Ácido pantoténico (vitamina B5), 6% de la RDA; manganeso y potasio, 3% de la RDA; magnesio y niacina (B3), 2% de la RDA “.
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