Tener un estilo de vida y una dieta saludable conllevan una
palabra clave: Balance o moderación. Para
mantener nuestro cuerpo saludable, y lleno de energía necesitamos
“cargarlo” (¿te acuerdas cuando eras niño (a) y tu mamá te decía que comer era
como echarle gasolina la carro?). Una buena manera de llenar nuestro cuerpo
para sentirnos bien es poner atención a lo que comemos y al mismo tiempo
disfrutar de la comida, no se trata de comer solo ensaladas y verduras y
satanizar los carbohidratos, NO!
Los carbohidratos son una parte importante de una dieta
saludable , para bajar de peso y mantenerte energizado a lo largo del día.
Aunque deben consumirse en menor cantidad que las grasas y las proteínas, es
muy importante que los consumas. Es bueno conocer la diferencia entre los
carbohidratos con almidón y sin almidón. Todos tienen una función en tu dieta y deberían de ser
consumidos. Lo que es crucial es cuando consumirlos y qué cantidad. Esto es lo que necesitas saber:
1.
Los carbohidratos con almidones, te ofrecen energía rápidamente y deben ser
consumidos en las primeras horas del día (excelente opción para desayuno).
Estos carbohidratos te “cargan la pila” y son ideales para
ésta ajetreada vida moderna. La cantidad de carbohidratos es alta,
especialmente si se compara con su contenido de fibra, es por esto que se
considera con almidón. Aquí tienes algunos ejemplo saludables de carbohidratos
con almidón:
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Pasta de trigo entera
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Avena y salvado de avena
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Camote y papas
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Pan multigrano
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Arroz integral, quinoa
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Maíz
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Chícharos.
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Brocoli
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Colecitas de bruselas
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Espinaca
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Arúgula
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Kale
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Lechuga
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Espárragos
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Almendras
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Coliflor
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Betabel
Quitar almidones por la tarde-noche tendrá
un enorme impacto en tu cuerpo. Este plan podrá ayudarte ya que no tienes que
deshacerte por completo de los carbohidratos.
La consistencia y el control de
las porciones durante el día son indispensables para un estilo de vida saludable.
5 tortillas durante la cena NO es adecuado. Recuerda que la comida que no es
utilizada como combustible tu cuerpo la almacenará como grasa. Disfruta todo
con moderación y siempre sigue estas reglas cuando se trate de carbohidratos.
Como siempre, mil gracias por leerme.
Hasta la próxima! y recuerda:
Sigue ésta Norma:” Nutrición y Balance”
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