¿Cuál es la dieta de un jugador de badminton?

El bádminton es uno de los deportes con mayor número de adeptos que existe a nivel mundial. Aunque España no cuenta, ni mucho menos, con una tradición del mismo calibre como la que podamos encontrar en otros países, como por ejemplo países del continente asiático, la medalla conseguida recientemente por Carolina Marín en los juegos de Rio 2016, ha suscitado un creciente interés en este deporte.

Detrás de la preparación de un atleta de élite existe un equipo multidisciplinar: entrenador, preparador físico, biomecánico, nutricionista, médico deportivo, fisioterapeuta, psicólogo deportivo y algunas especialidades más. El nutricionista es el responsable de establecer las pautas alimentarias que se van a seguir en cada etapa del calendario deportivo. La alimentación en todo deportista juega un papel tan fundamental que se la suele denominar como el entrenamiento invisible.

ABORDAJE NUTRICIONAL EN EL BÁDMINTON

El bádminton es un deporte de elevada intensidad, eso significa que el metabolismo anaeróbico va a tener un papel fundamental en la obtención de energía. Se estima que las pulsaciones por minuto (bpm) durante la realización de un partido suelen estar entre las 160-173, presentando picos que pueden llegar a las 190bpm. Conociendo las características fisiológicas de este deporte, podemos determinar que el combustible principal usado para el desarrollo del mismo será el glucógeno muscular (menor importancia va a tener la vía del fosfágeno).

Por otro lado las condiciones ambientales del lugar donde se juegue el encuentro va a ser otro factor determinante en el rendimiento. Este deporte se suele jugar en pista cubierta, cosa que protege al jugador de condiciones climatológicas adversas como una elevada temperatura y/o humedad relativa. De todos modos, las condiciones de la pista de juego deben ser conocidas con anterioridad, ya que el encuentro a disputar puede que tenga lugar en un recinto sin climatización por ejemplo.

1.-Los hidratos de carbono en el bádminton

Las recomendaciones de ingesta de carbohidratos para un jugador de este tipo de deporte se sitúan en la siguiente horquilla: 7-12g de carbohidratos por kilo de peso corporal. Durante los periodos de entrenamiento la cifra puede estar más cercana a los 7g·Kg-1, incrementándose la misma a medida que nos acercamos a la competición. La finalidad es el mantenimiento de los depósitos de glucógeno muscular, tanto en el entrenamiento como en la competición. En el día a día, el jugador de este deporte de raqueta debe procurar que no falte en su dieta alimentos como: los cereales (preferentemente integrales), patatas, frutas, zumos de fruta, barritas de cereales (o energéticas) entre otros alimentos no menos importantes.

El día de la competición pueden usarse suplementos ricos en glúcidos (carbohidratos simples) además de alimentos de alta concentración en los mismos. Hay que aprovechar las pausas para ir reponiendo la glucosa que se ha perdido durante el esfuerzo. Plátano, bebidas deportivas, geles deportivos o barritas son una gran ayuda ergogénica durante el desarrollo del acontecimiento. Posteriormente, entre partido y partido, hay que seguir rellenando los depósitos de glucógeno muscular, pero esta vez añadiendo también alimentos de tipo feculento (patata, pasta o pan).

2.-La hidratación en el bádminton

Las pautas de hidratación para un deportista profesional deben de ser personalizadas. El objetivo será mantener correctamente el estado de hidratación en el transcurso de todo el encuentro, hay que tener en cuenta que una mala hidratación tiene una repercusión directa sobre las capacidades cognitivas (toma de decisiones y capacidad de concentración) además de tenerlas también sobre el rendimiento físico.

Es fundamental que el jugador llegue a disputar el partido correctamente hidratado (euhidratado);  para ello, durante las horas previas es importante una correcta ingesta de líquidos como pueden ser el agua, zumos de frutas o algún tipo de bebida deportiva. En el transcurso de la competición, una ingesta de líquido será necesaria para contrarrestar las pérdidas producidas por sudoración. Lo recomendable es que las bebidas se encuentren a una temperatura comprendida entre los 15-21oC y que sean ingeridas en pequeñas tomas y en un intervalo de tiempo adecuado.

Nota: Fotografía de la portada publicada por el diario laverdad.es.

.

Fuente: este post proviene de Blog de revistasentir, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Básicamente un superalimento es aquel que posee, de forma natural, una gran cantidad de nutrientes que aportan un beneficio extra a la salud de la persona .El concepto de «superalimento» s ...

La uva es sinónimo de la llegada del otoño. Desde mediados de Septiembre hasta bien entrado el Noviembre, la recolección de la uva (o vendimia) permite disfrutar de esta fruta de temporada.

El kuzu es un almidón utilizado en la medicina tradicional china que se ha puesto de moda en cocina y repostería con muchas propiedades y beneficios más allá de ser espesante.

Recomendamos

Relacionado

Artículos de nutrición deporte deportista ...

En la primera parte estuvimos viendo las bases fisiológicas y los factores limitantes del rendimiento en el pádel. En esta sección, o capítulo, nos vamos a centrar en la nutrición y la suplementación para este tipo de deporte. La nutrición en los entrenamientos Algunos de los objetivos principales de la nutrición enfocada al pádel son: mantener los depósitos de glucógeno muscular estables, garanti ...

Nutrición deportiva deporte dieta

El pádel es un deporte relativamente joven y que cada vez está ganando más adeptos en todo el mundo. En el caso concreto de España, esta modalidad de deporte de raqueta empezó a crecer en cuanto a popularidad a partir de los años 90 gracias a que, entre sus practicantes, se encontraban algunas personalidades como políticos, periodistas y empresarios. Fisiológicamente hablando, el pádel comparte mu ...

Nutrición Deportiva

En este artículo te damos las claves de una correcta dieta para badminton, para que mejores tu rendimiento y tu composición corporal. El badminton es un deporte intermitente de alta intensidad en el que no se para de arrancar, frenar, saltar… Necesitas velocidad de reacción, agilidad y fuerza explosiva. Pero la mayor parte del suministro de energía proviene de sistemas anaeróbicos. Alimentación en ...

general deporte deporte ...

El fútbol es uno de los deportes de equipo más populares que hay en el mundo. Debido a que la duración de cada partido es de 90 minutos, éste podría clasificarse como un deporte de resistencia. Sin embargo, la realización intermitente de ejercicios de alta intensidad, como por ejemplo el hecho de realizar vigorosos sprints , convierten al fútbol en un deporte combinado de potencia y resistencia. A ...

Nutrición deportiva deporte deportivo ...

El esquí alpino fue introducido dentro del programa de los Juegos Olímpicos de invierno en 1924, en Chamonix, Francia. Actualmente, los eventos de esquí alpino comprenden el slalom, slalom gigante, slalom supergigante y descenso. Cuando llega Mayo, después del denominado periodo de recuperación, los esquiadores empiezan sus entrenamientos. Como en cualquier periodo de preparación general de todo c ...

Nutrición deportiva deporte natación ...

La natación es un deporte acuático que engloba cuatro tipos de competición distintas según el estilo: libre, mariposa, espalda y pecho (braza); y cuyas carreras se dividen en esprín (50-100m), media distancia (200-400m) y distancia (800-1500m). Las sesiones de entrenamiento en este tipo de deporte son muy prolongadas; los nadadores, ya desde bien pequeños, se acostumbran a realizar un gran volumen ...

Nutrición Deportiva

En este post te explicamos las claves de una dieta para futbolistas, para que puedas optimizar tu rendimiento y resistencia. El fútbol es el deporte que más se practica en España y en todo el mundo. Se puede considerar un deporte de resistencia. Las exigencias nutricionales de los jugadores dependen de su posición en el campo. Alimentación y fútbol La duración de un partido de fútbol según la FIFA ...

Nutrición Deportiva

En este artículo te damos las claves de una correcta dieta para balonmano, para que mejores tu rendimiento, potencia, resistencia y tu composición corporal.  Alimentación en balonmano Aunque es un deporte de equipo, el rendimiento depende tanto del trabajo en grupo (integración e interacción con el resto de compañeros) como de las cualidades individuales del deportista. Las exigencias nutricionale ...

Deporte ciclista deporte ...

El ciclismo de carretera se caracteriza por ser un deporte básicamente de resistencia aeróbica intercalado con momentos de esfuerzos de alta intensidad, predominantemente anaeróbicos, que pueden acontecer, por ejemplo, en la ascensión a una colina, en el momento de despegarse de un grupo de corredores o al realizar el sprint final hacia la meta. El papel fundamental de los hidratos de carbono en l ...

general articulos de psicologia

Este artículo nos llega desde una persona aficionada al pádel, aunque por supuesto puede extrapolarse a cualquier deporte en general. Cuando comenzamos a practicar un deporte nuevo, como pueda ser el pádel (un deporte muy popular que cada vez gana más adeptos, existen miedos frecuentes en los jugadores amateur que conviene relativizar. Siempre que un ser humano afronta una nueva etapa en su vida s ...