Veamos entonces en esta oportunidad 4 recetas para combatir o aliviar problemas de garganta como la amigdalitis, los dolores y la irritación.
DECOCCIÓN DE ACHIOTE: Se ponen 2 tazas de agua y 1 cucharada de semillas de achiote a calentar en una olla se deja hervir por unos 15 minutos y luego se pone a reposar, para hacer gàrgaras con èste lìquido 3 veces al dìa mientras tenga los síntomas.
MACERADO DE LIMÒN Y CEBOLLA: Es una receta para el dolor de garganta y se hace cortando una cebolla en pequeños trozos que luego se mezcla con con el jugo de un limòn en un recipiente. Luego se añade un poco de agua y se deja reposar toda la noche, al otro dìa se cuela y se mezcla con un poco de miel.
Esta receta se toma muy despacio 2 veces al dìa para que tenga una buena acción.
INFUSIÓN DE GENGIBRE: Es una receta para la irritaciòn en la garganta, se hace poniendo una taza de agua a calentar en una olla, cuando hierva, se agrega una cucharada de jengibre rallado, 1 cuarto de cucharada de canela molida o entera, 1 rodaja de limón y se deja reposar por unos 10 minutos. Se toma una taza 2 veces al día mientras tenga los síntomas.
NOTA: No todo mundo puede consumir jengibre, las mujeres en lactancia o en embarazo, los niños menores de dos años y las personas con gastritis o que sufran de úlceras digestivas.
La canela no la deben consumir mujeres en los primeros meses de embarazo, ni lactando, ni los niños menores de dos años. En dosis altas produce nauseas, vómito y problemas en los riñones.
INFUSIÓN DE TOMATE DE ÀRBOL: Es una receta para aliviar la amigdalitis y se hace poniendo a cocinar tomates de árbol o sus cáscaras en un poco de agua y con el liquido se hacen gárgaras todas las mañanas y en ayunas. También se puede hacer un jugo bien espeso y sin azúcar para tomar tres veces al dìa mientras se tengan los síntomas.
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