Receta saludable: huevos mediterráneos

Hola!! Al parecer les encantaron las exquisitas tartaletas de mango que subí ayer! Hoy les tengo otra increíble receta, quiche con masa de arroz integral, queda muy rico y es sin gluten. No se lo pierdan. Me paso que la semana pasada hice mucho arroz y aún me quedaba bastante, entonces me puse a pensar que podía hacer con el y se me ocurrió molerlo y hacer una masa. El resultado fue este exquisit ...

Miren la delicia de receta que les vengo a mostrar hoy!! Un Nutralicioso CURRY DE GARBANZOS!! El año pasado tuve el gran privilegio de poder recorrer gran parte de Asia, donde pude probar y apreciar muy de cerca su deliciosa gastronomía. Lejos el país que más me sorprendió pos sus poderosos y deliciosos sabores fue India :). Cada preparación era un festín para nuestros paladares. Con esta receta, ...

Holaaaaaa!!! Me paso que después de hacer mis exquisitas barras de coco y frutos rojos, me sobro mucha crema de coco y no sabía que hacer con ella. Claro que recetas hay miles pero justo tenía que preparar algo para almorzar y se me ocurrió hacer este delicioso curry de pollo. El nombre curry de pollo, no es solo porque lleve curry dentro de sus ingrediente, es porque en India le ponen curry de ...

Hola!! Esta es una típica receta griega y la verdad es muy parecida a la lasagna de berenjenas pero con otro nombre. Mi hermana la había hecho varias veces y ahora me tocaba a mi prepararla y compartirla con todos ustedes. Es muy rica, pueden comerla en el almuerzo o en la comida y esta llena de propiedades para tu salud. En esta receta uno puede jugar mucho con los ingredientes y ponerle lo que q ...

Hola a todos!!! Hoy estuve grabando para la próxima temporada del programa “Que Comes” de TVN, estuvo muy entretenido e hicimos un montón de recetas nutraliciosas, que favorecen a disminuir la ansiedad y también aumentar la felicidad. Les aviso cuando salga. La receta que les traigo hoy, es una de las que preparamos para el programa. No podía dejar de mostrárselas porque es muy rica y ...

Hola!! Hace tiempo que no subía una receta de crema de verduras. Hace algún tiempo hice una versión con verduras verdes, hoy probaremos esta nueva alternativa realmente nutraliciosa!! Nada más rico que con este frío llegar en la noche a comer una nutraliciosa crema de verduras. Esta receta traerá una serie de beneficios para tu salud. El jengibre, por ejemplo siempre utilizarlo fresco para aprove ...

Una vez más debo reconocer que esta receta no es mía, si no de mi nanita que la ha preparado por muchos años. Es una de las típicas comidas en mi casa. La verdad a mi me encanta! Todo lo que tenga berenjenas me fascina, es una verdura muy versátil y con un sabor delicioso. Las berenjenas deben su color morado a su alto contenido de antocianinas potentes flavonoides que ayudan a una buena visión, f ...

Hola a todos!! Espero que estén muy bien y no tan mojados. Hoy no para de llover y se vienen muchos días más de intensa lluvia, así que les recomiendo abrigarse y tomar precauciones. Hoy les comparto una receta muy fácil de hacer, bastante nutritiva e ideal para comer en las noches, me refiero a estos nutraliciosos muffins de huevos y verduras. No te pierdas esta receta! Estos muffins los prepare ...

Wow! Tengo que partir este post con esa palabra, ya que, ni se imaginan lo delicioso que quedo este plato! Imposible más sabroso y saludable, ideal para el invierno y para pasar el frío. Los garbanzos son un super alimento lleno de maravillosas propiedades que solo traerán beneficios a tu salud. La idea original de esta receta la vi hace un tiempo en una edición de revista Paula y no dude en inten ...

Hola!! Entre tanta cosa esta semana no había podido subir más recetas. Siempre vemos zapallitos italianos rellenos, esta vez quise probar con algo diferente y se me ocurrió rellenar berenjenas, quedan realmente deliciosas. Me encanta en general la versión de verduras rellenas por lo que he ido probando con varias y nunca me decepciono, siempre son una buena opción! Por su gran aporte nutricional l ...