¿Es la proteína de soja buena para usted?

Proteína de soja: buenos con moderación La soja o también llamada soya es una legumbre que en los últimos años se ha estado utilizando o consumiendo mucho más en América entera a pesar que desde hace milenios es una leguminosa ampliamente usada en el antiguo llamado lejano oriente. Con ella se preparan aceites, leche y tofu, por mencionar sus productos más elaborados. Pero, debido a su alto nivel ...

Tofu producto hecho de soya El tofu de soya ha existido desde hace miles de años, siendo originario de la antigua China En la cocina asiática el tofu de soya es un alimento básico de consumo diario, procedente de la semilla de soya, alimento utilizado entre los vegetarianos por ser un sustituto de la carne. El tofu de soya se obtiene de cuajar la leche de soya similar al queso. Media taza de tofu ...

Te contamos todo sobre la soja La soja verde es una fuente de beneficios para el organismo y tiene la gran ventaja de que la podemos tomar en zumo, con leche, con sabor a chocolate, vainilla, etc. Es un alimento perteneciente al grupo de las legumbres secas. Mucha gente no conoce de los beneficios y propiedades de la soja natural para el cuerpo y nuestro bienestar. En muy poco tiempo, la soja se h ...

La soja texturizada, también conocida como carne de soja, se ha vuelto recientemente en una opción muy popular para las comidas. Este es un alimento saludable con muchas propiedades, y que los vegetarianos principalmente utilizan como eficaz alternativa a la carne o el pescado, aunque claramente cualquiera puede disfrutar de ella. La carne de soja es una proteína vegetal casi sin calorías se obtie ...

Los licuados de proteína son fantásticos suplementos alimenticios para todas aquellas personas que hacen ejercicio de forma habitual y que quieren mejorar su rendimiento y apariencia física. Sin embargo, antes de empezar con esta práctica existen unas cosas que debes comprender y que te explicaremos. Las proteínas deben ser la base de cualquier programa nutricional y deportivo cuyo objetivo sea au ...

Descubre cómo puede beneficiarse la salud del consumo de este producto 100% natural y digestivo. ¡No sólo es útil para vegetarianos! También para alérgicos a la leche animal, para mujeres menopáusicas, para personas con colesterol alto... ¡Toma nota!

Existen muchos mitos y dudas en torno a si es mejor beber leche de soja o de vaca.  Lo cierto es que las dos tienen sus beneficios en particular, pero depende de lo que creas que le conviene más a tu organismo, podrás elegir entre una o la otra. En esta oportunidad, nos dimos a la tarea de indagar sobre este tema este tema en particular y explicarlo un poco mejor a nuestros internautas; así que si ...