Porciones recomendadas de frutas y verduras adultos y niños

Según la imagen expuesta aquí: Todo eso es la cantidad  de frutas y verduras que las Guías Alimentarias del USDA recomiendan a la mayoría de las personas comer todos los días.  Sugieren comer entre 5 y 13 porciones que incluyan frutas y verduras durante el día para los adultos, dependiendo de su edad, sexo, actividad física y salud en general.


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Las mujeres de 19 a 30 años, conforme las mujeres envejecen y reducen sus necesidades de calorías, pueden necesitar 1 1/2 tazas al día.

Los hombres un mínimo de 2 tazas de fruta al día

Niños entre 2 y 3 años deben consumir 1 taza de frutas todos los días.

Niños de 4 a 8 años, niñas de 9 a 18 años y niños de 9 a 13 años se recomienda 1 1/2 tazas al día.

Los niños mayores 2 tazas de fruta al día

Una taza de fruta es equivalente a una sola pieza, tal como una manzana, pera o durazno.

Un vaso de jugo de frutas de 8 onz, 1/2 taza de fruta seca o una taza de fruta fresca picada corresponden a una porción de 1 taza.


En cuanto a los vegetales

1 taza de vegetales por día es lo que se recomienda para niños de 2 a 3 años, niños de 4 a 8 años 1 1/2 tazas.

2 tazas al día para las niñas y los niños de entre 9 y 13 años, y las mujeres mayores de 51 años y más.

Niñas mayores de 13 años y las mujeres menores de 51 años, así como los hombres mayores de 51 años necesitan un mínimo de 2 1/2 tazas al día.

Niños mayores de 14 y los hombres deben tratar de consumir al menos 3 tazas de verduras al día.

El USDA recomienda que elconsumo semanal de verduras incluya las verduras de color verde oscuro, las verduras de color naranja, guisantes secosy frijoles, vegetales de almidón y otras variedades que sean coloridas.

Leamos a continuación una guía para determinar los tamaños de porciones de frutas y verduras comunes.

- Una manzana (tamaño una pelota de tenis)
- 1/2 taza de frutas o verduras crudas
- 1 naranja (tamaño una pelota de tenis)
- 1 taza de verduras de hoja verde
- 1 banana pequeña
- 1 pequeño pimiento (1/2 porción)
- Media taza de bayas o uvas
- 1/2 taza de calabaza cocida
- Una taza de verduras cocidas como brócoli, zanahorias, coliflor.
- Un cuarto de taza de fruta seca o de nueces.
- 1 taza de lechuga: cuatro hojas
- Media patata (papa) horneada (tamaño ratón de computadora)

Lo importante de comer las porciones adecuadas de frutas y verduras durante el día es que se llena con alimentos más bajos en calorías y que le son recomendados, como una ensalada pequeña, una taza de fruta o una taza de sopa a base de caldo antes del plato de entrada.

Imagen: Cookinglight.com


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