Estos alimentos se encuentra en la Naturaleza, se les conoce como antioxidantes y están presentes en muchos alimentos que forman parte de la dieta Mediterránea, como frutas, verduras o frutos secos.
A continuación te dejo una lista de alimentos ricos en antioxidantes, que debes incluir a diario, su inclusión es sobre todo muy beneficiosa para todas las edades pero principalmente para las personas mayores:
Carnes magras: pollo.
Frutas: albaricoque, aguacate, ciruelas, fresas, guayaba, kiwi, limón, naranja, mango, manzana, melón, papaya y uvas.
Hortalizas y Verduras: berro, brécol, berenjenas, calabaza, cebolla, coles de Bruselas, coliflor, espinacas, espárragos, hinojo, perejil, pepino, pimiento, repollo, tomate y zanahorias.
Moluscos: ostras, berberechos y almejas. Pescados azules como la caballa y sardinas.
Vísceras: corazón, hígado y riñones.
Frutos secos: almendras, avellanas, anacardos, cacahuetes,nueces y piñones.
Bayas: arándanos, moras azules, frambuesas y grosellas.
Cereales: gérmen de trigo, levadura de cerveza y aceites de semillas, de oliva, de soja, de maíz y de girasol.
Legumbres: garbanzos y habas.
Especias: ajo, canela, clavo, cúrcuma, eneldo, curry y orégano.
Otros: Pipas de girasol y en la yema de huevo.
Té verde, Chocolate negro sin leche y café.
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Imágenes: Blog Dieta
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