La berenjena no sólo es un vegetal que se puede utilizar en diferentes platos, sino que también esta ofrece muchos beneficios de la berenjena para la salud. En este artículo veremos algunos de los beneficios de la berenjena para la salud y ademas como esta puede ayudar a perder peso.
Beneficios De La Berenjena Para La Salud
La berenjena es un vegetal rico en vitaminas, minerales, fibras, antioxidantes y fitonutrientes los cuales pueden ayudar a producir varios efectos beneficiosos en tu cuerpo, entre los cuales se incluye la pérdida de peso.
La berenjena tiene ademas propiedades digestivas, por lo que ésta es recomendada para personas que sufren de mala digestión y de estreñimiento.
Por su bajo contenido de sodio y alto contenido de potasio, ésta facilita el equilibrio de los fluidos de tu cuerpo y ayuda a regular la presión arterial.
La Berenjena se puede hervir en agua, y este líquido resultante conocido como "Agua de Berenjena" puede ser utilizada con propósitos dietéticos. Esta agua actúa como un diurético y un bloqueador de grasa, siendo así de mucha ayuda para toda aquella persona interesada en bajar de peso.
[Fuente: http://saludableclub.com/berenjena-para-adelgazar]
Como Preparar El Agua De Berenjena?
1- Lava la berenjena y córtala en trozos pequeños.
2- Coloque los trozos de berenjena en una olla mediana con agua justo por debajo del borde. Coloque la olla a fuego alto hasta que el agua hierva (deje hervir el agua por unos cinco minutos). Luego retire la olla de la fuente de calor y déjela reposar hasta que se enfríe.
3- Finalmente, utilice un colador para drenar el agua en una jarra. (Se recomienda beber entre 2 y 4 vasos por día.)
Mira el video a continuación si deseas ver todo lo explicado de una forma mas grafica:
Fuente: http://www.youtube.com/watch?v=L7_J-PxRGf0
Bueno, esperamos que este corto post le haya sido útil. Si desea aprender mucho mas sobre como adelgazar de manera rápida y sana, entonces no dejes de visitarnos en Saludable Club.
Hasta La Próxima!