Beneficios saludables del ajo

El ajo, es un tubérculo con muchas propiedades beneficiosas para la salud, ya que es rico en nutrientes y vitaminas, las cuales ayudan a evitar o combatir algunas de las enfermedades más comunes del cuerpo. Su consumo puede ser directo o en las comidas, donde usualmente la podemos encontrar.Si deseas seguir conociendo las propiedades y virtudes del ajo, te invitamos a seguir leyendo este artículo. ...

Conoces los beneficios del ajo negro para la salud?Últimamente esta variedad de ajo se ha puesto muy de moda entre los gourmets, pero, además, tiene un montón de beneficios que pueden ayudar a tu salud. Conociendo el ajo negro En la mayoría de las cocinas no faltan los dientes de ajo para cocinar, pero no es tan normal encontrar el ojo negro. Pero sabías que el ajo negro tiene muchas más propied ...

Pienso que cada día se presentan retos interesantes para aprender y enseñar. El tema que ahora os entrego, personalmente me apasiona, pues he dedicado algunos años de investigación al mismo. Esta vez, la demanda de información me llegó desde una amiga de Puerto Rico. Ella esta muy entusiasmada porque algunas personas le han hablado acerca del ajo añejo. Sin embargo, a sabiendas de que soy una inv ...

El ajo posee un compuesto llamado alicina con importantes propiedades medicinalesA lo largo de la historia, el ajo crudo se ha usado principalmente por sus propiedades medicinales y beneficiosas para la salud.La mayoría de los efectos que aporta a la salud tienen su origen en uno de los compuestos de azufre que se forma cuando se pica, machaca o se mastica un diente de ajo. Este compuesto se llama ...

Los niveles de colesterol son discutidos por un paciente y su médico PARA MAS INFORMACION: Colesterol niveles limite, alimentos y productos de herbolario para reducirla Una tabla de colesterol proporciona información sobre el límite y los valores normales de colesterol en la sangre. Los niveles altos de colesterol en la sangre pueden ser peligrosos. Sin embargo, la mayoría de la gente no sabe l ...

Has oído hablar de la vitamina B6 o de la vitamina B12? Sabes porque son tan importantes para nuestra salud? Tanto mujeres como hombres necesitamos de las vitaminas del grupo B para mantener una buena salud reproductiva. Esta semana en Food Green Mood hablamos de su importancia.Vitamina B6.- Es un estupendo regulador hormonal.También ayuda a regular el azúcar en sangre y alivia algunas de las mole ...

El colesterol, es una sustancia que se encuentra de forma natural en el cuerpo, y resulta esencial para que funcionen bien las paredes de todas las células. La mayor parte del colesterol se crea en el hígado, y una pequeña cantidad procede de la alimentación. El colesterol sólo se convierte en un problema cuando el nivel en sangre es excesivo; si tienes más colesterol del que tu cuerpo necesita, s ...

Ajo Negro se obtiene mediante la colocación de ajo crudo fresco en un armario de fermentación con agua de Mar, para la fermentación natural de 60 a 90 días. Lo mejor es que no tiene ese olor ni el sabor característicos, para algunos desagradable, del ajo crudo, todo al contrario , su textura es suave y tierna y su olor es agradablesiendo su gusto parecido al de la mora confitada. Previene y e ...

Las plantas medicinales están presentes en la vida de los seres humanos desde tiempos inmemoriales debido a su poder para calmar los nervios, llenar el organismo de energía, potenciar el bienestar e, incluso, cuidar la salud del corazón. Un órgano que todos debemos mimar al máximo no solo a través de las plantas medicinales, sino también de una dieta sana y equilibrada y de la práctica frecuente ...

Buenos días! Hace ya mucho, mucho tiempo, en este post hablábamos de los tipos de grasas y sus ácidos grasos. También a lo largo de estos años, cuando hemos hablado de las pirámides alimentarias y de una alimentación saludable, hacemos hincapié en utilizar el aceite de oliva como grasa principal. El aceite de oliva es uno de los alimentos e ingredientes destacable y más característico de la llama ...