comunidades

Batido Anticáncer

Batido anticancer | danzadefogones.com


El cáncer y la alimentación están muy relacionados, hay muchos estudios que demuestran que ciertos alimentos favorecen su aparición y otros nos ayudan a prevenirlo y a combatirlo desde dentro. Este batido anticáncer es un cocktail de salud y vitaminas lleno de alimentos saludables que además están en temporada. Hay infinitos batidos anticáncer, cualquier batido que esté hecho con frutas, verduras, semillas, frutos secos y que no lleve alimentos procesados y refinados como el azúcar o los lácteos.

Hay que comer bien porque nos sentimos mejor, porque la comida sana también está muy rica y porque si le damos a nuestro cuerpo el combustible adecuado será mucho más difícil que nos pongamos enfermos. Desde que me hice vegetariana no me he resfriado ni una sola vez y no es casualidad, en los últimos años siempre me resfriaba al menos unas dos o tres veces. Ahora que he eliminado muchos alimentos que no son sanos para mi cuerpo y que como mucha fruta y verdura, mis defensas están altísimas y yo me siento como nunca.

Con todo esto no quiero decir que seamos invencibles y que sea imposible enfermar, pero al menos tendremos a nuestro cuerpo en las mejores condiciones posibles para evitar enfermedades y para poder combatirlas lo mejor posible.

Batido anticancer | danzadefogones.com


En esta ocasión he utilizado leche de almendras aunque puedes usar cualquier otra leche o incluso agua. Yo suelo desayunar batidos verdes y casi siempre los hago con agua, aunque es verdad que con leche tienen más sabor, eso si, utiliza siempre leches vegetales, ya hay muchas alternativas en el mercado y también puedes prepararlas en casa, si no sabes cómo, en el blog hay varias recetas.

La cúrcuma y el jengibre son dos alimentos anticáncer muy saludables pero le dan un sabor peculiar al batido, de hecho, es posible que no te guste, así que si no estás acostumbrado a su sabor puedes añadir menos cantidad o incluso suprimirlos, aunque te recomiendo que los incluyas en tu dieta.

Batido anticancer | danzadefogones.com
¿Qué propiedades tienen los ingredientes de este batido anticáncer?

Las almendras nos aportan vitamina A, vitaminas del grupo B y vitamina E, además de minerales como el calcio, el hierro, el magnesio, el manganeso, el zinc o el selenio.

Las cerezas y los arándanos son frutos rojos, que son potentes antioxidantes y antiinflamatorios y ayudan a regular el azúcar en sangre.

La cúrcuma posee curcumina, una sustancia que inhibe el crecimiento de las células tumorales, es antiflamatoria y antioxidante. Probablemente sea la sustancia más anticancerosa que existe.

El jengibre es un potente antioxidante y antiinflamatorio.

El limón y los cítricos en general contienen mucha vitamina C y polifenoles, que nos ayudan a neutralizar los radicales libres y además tienen propiedades antiinflamatorias.

Todas estas sustancias tienen numerosas propiedades anticáncer, que impiden que los tumores proliferen y que reducen el tamaño de los ya existentes, además, protegen a nuestras células de la acción de los carcinógenos, inhiben la proliferación de las células cancerígenas y les obliga a suicidarse.

Los dátiles no los hemos elegido porque tengan propiedades anticáncer, sino porque son un endulzante natural mucho más saludable que el azúcar y que las melazas o siropes.

Batido anticancer | danzadefogones.com-2


Toda la información anterior la he extraído del libro Alimentación Anticáncer de la doctora Odile Fernández, es un libro que os recomiendo a todos los que queráis comer bien y estar sanos. Tiene un blog muy interesante sobre alimentación anticáncer, se llama Mis Recetas Anticáncer y deberíais echarle un vistazo porque está lleno de recetas nutritivas, sanas y de datos muy interesantes, además, ella es médico y ha logrado superar un cáncer, con lo cual, sabe de lo que está hablando.

Este batido anticáncer (o cualquier batido de este tipo) es una gran opción si te cuesta comer las raciones diarias de frutas y verduras, además, está muy rico y tiene mucha fibra, a diferencia de los zumos naturales (de los envasados ya ni hablamos porque están cargados de azúcares, aditivos y apenas tienen vitaminas). Cuidarnos es muy fácil y no tiene por qué ser caro, es cuestión de probar recetas nuevas y cambiar poco a poco nuestro estilo de vida. ¡Merece la pena!

Batido anticancer | danzadefogones.com
Batido Anticáncer

 
Guardar Imprimir

Preparación



Cocción



Total



 

Batido anticáncer con alimentos llenos de vida y de vitaminas. Una dieta saludable nos puede ayudar a prevenir y combatir el cáncer desde dentro.
Autor: Danza de Fogones

Tipo de receta: Bebida

Cocina: Vegana, Sin Gluten

Raciones: 4

Ingredientes

2 tazas de leche de almendras (500 ml)
1 taza de cerezas (170 g)
1 taza de arándanos (140 g)
El zumo de medio limón
4 dátiles
½ cucharadita de cúrcuma
½ cucharadita de jengibre en polvo (o fresco)

Instrucciones

Ponemos todos los ingredientes en la batidora y batimos hasta obtener la consistencia adecuada.

Información Nutricional

Tamaño de ración: 1 taza (250 ml) Calorías: 371 Grasas: 28.8 g Carbohidratos: 30.7 g Azúcares: 13 g Sodio: 26 mg Fibra: 4.6 g Proteínas: 3.5 g

3.2.2708

 

La entrada Batido Anticáncer aparece primero en Danza de Fogones

Fuente: este post proviene de Danza de Fogones, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Muchos de vosotros nos habéis pedido recetas de panes con y sin gluten y como no se nos da muy bien hacer pan (los intentos que hemos hecho no han sido muy exitosos que digamos) no nos animábamos a bu ...

La salsa de tomate es un ingrediente que usamos a menudo y que da mucho juego en la cocina, el problema es que la mayoría de las que son envasadas llevan azúcar, aceites refinados, aditivos y conserva ...

Este batido está impresionantemente rico, ¡tienes que probarlo! Si tienes antojo de algo dulce, te recomiendo que te lo prepares porque seguro que te va a encantar. Tiene un contenido más elevado de g ...

Recomendamos

Relacionado

nutrición gazpacho hortaliza ...

Batido o smoothie depurativo

La vida de hoy en día, el estrés, el tabaco y el alcohol, los alimentos procesados, etc., hacen que nuestro cuerpo vaya acumulando toxinas. Una manera de eliminar estas las toxinas que se acumulan en el organismo es beber zumos depurativos elaborados con frutas y/o verduras. Estos zumos aportan a nuestro organismo vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para una buena salud. Ahora mismo ...

consejos 30 minutos o menos bebidas ...

Batido Anti Resfriado

Estamos en la época de gripes y resfriados y lo mejor que podemos hacer para no enfermar es comer bien. Las frutas y verduras son imprescindibles si queremos estar sanos y nos ayudan a reforzar el sistema inmune . Este batido anti resfriado es perfecto para los meses de frío y está tan rico que además disfrutarás mientras lo tomas. Para mucha gente la fruta no es atractiva y prefiere tomar zumos e ...

remedio casero batido saludable batido para antes de entranar ...

Vídeo:Cómo preparar un batido saludable para beber antes del entrenamiento

Foto: Juanedc/Flickr Hoy queremos proponerte una manera rápida y sencilla de preparar un alimento sano y lleno de nutrientes, para poder realizar el ejercicio de una manera activa. Hay mucho mito y rumor en torno a la alimentación que se debe hacer para perder peso, seguro que has escuchado que para adelgazar, se debe realizar ejercicio en ayunas. Si estas empezando a realizar deporte para perder ...

nutrición batido detox. batido para bronceado ...

El batido perfecto para un buen bronceado

Imagen propiedad de El Cuaderno de Flores Una exposición solar prolongada o, sea cual sea la edad, puede causar importantes daños en la piel mal protegida. Este batido ofrece una protección a tu piel frente a la radiación solar, y la prepara para conseguir un buen bronceado.Para que tu piel esté sana, radiante y resistente al sol, lo adecuado es empezar a prepararse 4 semanas antes de la exposici ...

salud cuidado de los huesos densidad ósea ...

Sabroso batido para fortalecer tus huesos

Los huesos nos dan soporte y nos permiten movernos. Protegen de lesiones del  cerebro,  corazón y  otros órganos. Además,  los  huesos  almacenan minerales tales como el calcio y el fósforo que liberan a otros órganos cuando éstos los necesitan. Un estilo de vida sano y con buenos hábitos nos ayudan a mantener unos huesos sanos y fuertes. Es importante  hacer  ejercicios,  principalmente,  los  de ...

nutrición almendras batido depurativo ...

Batido antioxidante para desayunar: no te lo pierdas

Imagen propiedad de El Cuaderno de Flores Este batido es ideal para los que les gusta desayunar zumo de naranja, pero con todas las propiedades del zumo natural. No os recomiendo desayunar los típicos zumos envasados que prometen todas las vitaminas, pero normalmente lo que más aportan es simplemente azúcar. Con un poquito de esfuerzo, merece mucho más la pena "llevarse puestos" por la ...

dietas y nutrición medicina natural remedios caseros ...

Batido casero para limpiar el hígado y fortalecer el cabello, las uñas y la vista

El hígado es el órgano más grande del cuerpo y uno de los que más importancia tiene mantener sano, ya que además de tener sólo uno, realiza funciones tan diversas y vitales como síntesis de proteínas, almacén de vitaminas y filtrado de la sangre, a fin de eliminar de ella todas las sustancias nocivas que pueda contener y hacer llegar al resto de los órganos la sangre más limpia y sana posible. Cua ...

nutrición recetas nutrición ...

Postre proteíco para corredores: Crema Runfitners | #Recetas

Los corredores tienen necesidades alimenticias diferentes a las de una persona que no realiza actividad física, y entre estas necesidades, el consumo de adecuadas cantidades de proteínas es un aspecto que no hay que olvidar. La frecuencia, el volumen y la intensidad de tus entrenamientos, afecta la cantidad de proteínas que un atleta debe consumir. Como consecuencia de ello, la Sociedad Internacio ...

nutrición recetas dieta proteica alimentos proteicos ...

Batido de proteína casero

Los batidos caseros de proteína son muy buenos porque de manera sencilla podemos prepararnos un batido proteico sin tener que recurrir a los suplementos. Anteriormente hemos dado alguna que otra receta de batidos de proteínas caseros y hoy es la tercera vez que os daremos una vez más otra receta. Ingredientes 15 Gramos de mantequilla de maní 10 Gramos de cocoa sin endulzar 130 Gramos de yogur gri ...

bebidas y batidos recetas

Batido de fresas y espinacas

¡Este batido de fresas y espinacas es una bomba!, pero de las sanas, ¡eh! Está cargado de vitaminas, antioxidantes y fibra. Y la otra buena noticia es que sabe buenísimo. ¡No te lo pierdas! En plena temporada de fresas no he podido resistirme a experimentar con algunos batidos de esta deliciosa fruta, el de hoy es el más verde que he hecho; combina fresas, espinacas y plátano. Aunque al principio ...