¿Has decidido cuidarte y, por tanto, estás en la búsqueda de recetas sanas que te permitan cumplir con tu objetivo? Entonces, te damos la bienvenida a este espacio en el que encontrarás justo lo que tienes en mente: miles de opciones ligeras y cargadas de beneficios para que la comida se convierta en tu medicina. Bon appétite!
Deleita tu paladar con una Cazuela al horno de brócoli, patata y pollo! Si buscas una receta reconfortante, deliciosa y fácil de preparar, la cazuela al horno de brócoli, patata y pollo es la elección perfecta. Esta combinación de ingredientes frescos y saludables te garantiza una explosión de sabor en cada bocado, mientras disfrutas de la comodidad de una comida casera. Otras recetas que te puede ...
Si hay una receta de cocina fácil y rápida que gusta a todos los públicos por igual esta es la milanesa de pollo, un plato sencillo, económico y riquísimo a la vez que hará las delicias de grandes y pequeños. La carne de pollo es una de las preferidas por la mayoría, especialmente por los más pequeños. Si te gustan las recetas con pollo te encantarán las pechugas de pollo rellenas al horno y las a ...
La más deliciosa crema de tomate asado Hola a tod@s, aquí estoy de nuevo para darles una receta maravillosa de crema de tomate asado y contarles cosas interesantes que pasan en Madrid. Días atrás tuve la suerte de asistir a la presentación del libro, RASA, de la cocinera india, profesora de gastronomía, mujer, madre, llamada Anjalina Chugani, La convocatoria fue hecha por asociacion Mujeres en Ga ...
Buenos días! Hoy os traigo una idea de sushi sin arroz ni alga nori para poder hacer en cualquier momento y en muy poco tiempo. Ingredientes: - 1 calabacín - salmón ahumado - aguacate - zanahoria - cebolla roja - queso crema light - hierbas provenzales - hierbabuena - eneldo - ajo y cebolla en polvo - sésamo negro Empezamos lavando el calabacín y cortándolo en láminas finas con un pela verduras ...
ALCACHOFAS EN SALSA con Tomate y ADELGAZA DISFRUTANDO Receta muy Fácil que se prepara en un momento y ES IDEAL PARA DEPURAR EL ORGANISMO, tiene muy pocas Calorías y sienta muy bien! VIDEO RECETA PASO A PASO DE ALCAHOFAS CON TOMATE Se trata de una combinación Saciante, Sabrosa y muy Nutritiva 〈Las alcachofas son conocidas por desintoxicar el cuerpo, mejorar la salud del corazón y del hígado e i ...
Hoy te dejo una receta de una salsa que es apta para intolerantes a los frutos secos, a la lactosa y/o veganas. Espero que la disfrutes. Ingredientes 20 gramos de albahaca fresca 50 gramos de queso tipo parmesano vegetal Medio vaso de aceite de oliva virgen extra Media cucharadita de ajo en polvo (opcional) Pimienta negra al gusto Elaboración Colocar la albahaca en el pote de la batidora, añadir ...
El puré de calabacín nos trae recuerdos de infancia y, bien hecho, es una de las texturas más suaves al paladar. Por eso lo de hoy es un poco una oda a todos los purés que hemos comido en nuestras vidas. Pero claro, sería demasiado largo hablar de todas las variedades de puré así que la receta de hoy es de puré de calabacín. Con todos los datos y tips para hacerlo sublime, también te contamos por ...
Para 2 personas Dipearás sin parara con este Guacamole con nachos rápidos que puedes preparar en casa en un momento y con muy pocos ingredientes. Ve a tu frutería de confianza a comprar un buen aguacate y lo demás es pan comido. El aguacate se ha puesto muy de moda y no me extraña porque además de un gran valor nutricional, está riquísimo. Te animo a que prepares este guacamole y lo disfrutes con ...
A Ma Petite Chloé le encanta el hummus tradicional, solemos tener siempre preparado en la nevera porque para una cena es ideal. Hoy vamos a hacerlo con limón y eneldo basándonos en la receta que viene en el libro "Sin dientes y a bocados" de Juan Llorca en colaboración con Melisa Gómez y editado por Vergara. En este libro, el chef responsable de la alimentación en el colegio Montessori ...
La freidora de aire se está convirtiendo en uno de los electrodomésticos imprescindibles en cualquier cocina. Permite preparar casi cualquier tipo de alimento de una forma mucho más saludable y sin apenas ensuciar. Tanto para los que os guste cocinar como para los que no, la freidora de aire puede ser vuestro aliado perfecto para disfrutar de platos ricos, sanos y en muy poco tiempo. Y es que el ...
Preparar quiches o tartas saladas son ideales para aprovechar esas verduras que nos quedan por la nevera o cuando nos sobran verduras cocidas, la mejor manera de aprovecharlas dándoles una vuelta es añadirlas a una tortilla o hacer una quiche, lo que más te guste. Hoy os propongo una quiche de verduras sin masa, con brócoli y calabacín, le añado un puerro picado para darle más sabor y el resultad ...
En la nota de hoy vamos a elaborar un queso de almendras para todos y todas aquellas personas que no son tolerantes a la lactosa, es un juevesabroso muy sencillo así que anímate a probarlo (incluso si puedes consumir leche ya que es delicioso), así que vamos a por ello: Ingredientes 1 taza de almendras peladas. 1 diente de ajo pequeño Jugo de 1/2 limón 1 cucharadita de levadura nutricional ...
Para 4 personas La Escalivada es una ensalada de verduras asadas aunque esas mismas verduras asadas se pueden preparar para preparar otras recetas como cocas, tortillas o cualquier plato que requiera de verduras cocinadas. Lo mejor es asarlas en una llama, pero si no dispones te enseño cómo hacerlo en un horno de casa. Lo importante es que la piel de las verduras quede totalmente negra, que no te ...
Si eres de los que prefiere una opción vegetariana para empezar el día, tenemos la solución perfecta para ti. Nuestros desayunos vegetarianos nutritivos, te brindarán todos los nutrientes necesarios, para cargar de energía tu jornada, además de ser una opción deliciosa y llena de sabor. Nuestros desayunos vegetarianos están cuidadosamente diseñados para ofrecerte una combinación equilibrada de pro ...
El articulo es propriedad de Una italiana en la cocina. Lo ha escrito Sara en el blog Una italiana en la cocina - Cocina italiana tradicional y mucho más Minestrone, menestra de verduras italiana El minestrone es una receta italiana tradicional que me han pedido hacer mis seguidores ya repetidas veces. Hacía tiempo que tenia pensado hacerla pero se que sois unos golosos y al final opto por receta ...
Flores de Calabacín de Guarnición ó Aperitivo , te voy a explicar cómo se hacen en un momento. Son muy vistosas y oye quien dice guarnición dice primer plato, Entrante ó tb. para picar con una Rica Salsa Holandesa... por qué no? GUARNICIÓN MUY FÁCIL DE CALABACÍN con hojaldre, ideal para cualquier tipo de platos de Carne ó de Pescado. VIDEO RECETA para preparar FLORES CALABACÍN Y HOJALDRE paso a pa ...
¡Bienvenidos a Paulina Cocina! Si no salimos expertos para cocinar, almenos tendremos que ser buenos para comer, porque venimos con un hitazo de receta: la crema de elote. El elote, también conocido como maíz o choclo dependiendo de donde vivas, es de por sí un ingredientes súper amigable ¿Querés pancito o sopa? Licualo. ¿Querés relleno para algo? Desgranalo. Y a todos les gusta. ¿O es que acaso u ...
Para 2 personas ¿Quién no ha comido en su niñez arroz inflado? La verdad es que es el típico snack que siempre triunfa y verás qué fácil se puede hacer en casa. Además, solo necesitas un ingrediente. Te dejo también la receta de un sazonador tipo barbacoa para que te queden como los monchitos de toda la vida. Lo único en lo que tienes que poner mucha atención es en el proceso de freírlo porque es ...
Hoy vamos a cocinar un plato de verdura, sencillo, sano, y rico rico!! Vamos a disfrutar de una riquísima tempura de verduras, crujientes, tiernas, y además, saludables, porque están hechas en la freidora de aire, sin nada de aceite. La tempura es una fritura japonesa, que consiste primero en rebozar los alimentos en una masa ligera, para luego freírlos en abundante aceite caliente, que es lo que ...
Tortilla de berenjena y atún Las tortillas admiten muchas variaciones de ingredientes y es un plato muy versátil al que recurrimos frecuentemente, sobre todo para cenar. Esta Tortilla de berenjena y atún es una prueba de ello, ya que es una excelente opción para prepararla a la hora de la cena porque, al no tener que freir la berenjena, es ligera (light), sabrosa, fácil, rápida y gusta a toda la f ...
Aquí te presentamos 5 recetas vegetarianas para principiantes que son perfectas para principiantes, son fáciles de preparar y están llenas de sabor. Si estás pensando en adoptar una dieta vegetariana o simplemente quieres agregar más opciones sin carne a tu menú, ¡estás en el lugar correcto! Otros artículos que pueden interesarte: Beneficios de llevar una dieta vegetariana, ¿Qué es ser vegetarian ...