Caramelos para la tos

Caramelos para la Tos
El Forner de Alella prepara estos deliciosos Caramelos ideales para sofocar la tos y aliviar los picores de garganta. Es una receta casera muy fácil de hacer en casa y seguro que os gustarán. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, ya sabes que podrás encontrar esta y más recetas en el  www.elfornerdealella.com
Caramelos para la Tos

INGREDIENTES:

110 ml. Agua

150 grs. Azúcar

1 Cucharada sopera de Miel

1 Cucharada sopera de Zumo de Limón

½ Cucharada sopera de Jengibre molido

¼ Cucharada pequeña de Clavo Molido
ELABORACION:

Ponemos un cazo al fuego y añadimos el azúcar y el agua. Removemos un poco y añadimos una cucharada sopera de zumo de limón, una cucharada sopera de miel, media cucharada sopera de jengibre y un cuarto de cucharada pequeña de clavo.

Cuando empiece a hervir bajaremos el fuego y lo tendremos en ebullición durante unos 20 minutos, removiendo de vez en cuando. Apagaremos el fuego y lo dejaremos enfriar un poco ya que la mezcla quema muchísimo.

Con la ayuda de una cucharilla pondremos la mezcla en un molde de silicona del tipo de los bombones.

Si no hay el molde adecuado se pone papel de hornear y con una cucharilla se deposita encima del papel haciendo unas formas redondas.

Una vez bien frío se desmoldan con mucha facilidad ya que quedan sueltos los caramelos.

Os aconsejo que veáis el vídeo de los Caramelos para la Tos para una mejor comprensión de todo lo explicado.
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