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Canela

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La canela ha sido durante mucho tiempo una especie favorita para hornear y cocinar. Las investigaciones han demostrado que no sólo es delicioso, sino que es saludable.

Estos son algunos beneficios para la salud de la canela que pueden hacer que usted desea incluir en su dieta diaria.

Bajar el colesterol

Los estudios han demostrado que sólo 1/2 cucharadita de canela al día puede reducir el colesterol LDL.

Regulación del Azúcar en la Sangre

Varios estudios sugieren que la canela puede tener un efecto regulador sobre el azúcar de la sangre, por lo que es especialmente beneficioso para las personas con diabetes tipo 2.

Ayuda para Infección por levaduras

En algunos estudios, la canela ha demostrado una sorprendente capacidad para detener resistentes a la medicación infecciones por hongos.

Prevención del Cáncer

En un estudio publicado por investigadores del Departamento de Agricultura de EE.UU. en Maryland, la canela reduce la proliferación de las células de leucemia y linfoma cáncer.

Anticoagulantes

Tiene un efecto anti-coagulación en la sangre.

Alivia el Artritis

En un estudio realizado en la Universidad de Copenhague, los pacientes que recibieron media cucharadita de canela en polvo se combina con una cucharada de miel todas las mañanas antes del desayuno tenía un alivio significativo del dolor artritis después de una semana y podía caminar sin dolor dentro de un mes.

Antibacterial

Cuando se añade a los alimentos, que inhibe el crecimiento bacteriano y deterioro de los alimentos, por lo que es un conservante de alimentos natural.

Salud del Cerebro

Un estudio encontró que oler la canela aumenta la función cognitiva y la memoria.

E. Coli Combatiente

Investigadores de la Universidad Estatal de Kansas ha encontrado que la canela combate la bacteria E. coli en jugos no pasteurizados.

Alto contenido de nutrientes

Es una gran fuente de manganeso, fibra, hierro y calcio.

Esta semana podrá disfrutar de la deliciosa canela y sus beneficios de salud en nuestra sopa de lentejas con leche de coco.

Sólo tenemos un cuerpo, cuida bien de él!

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Saludos,
Rebecka Wallesten
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