Alcachofas rellenas

Para los amantes de las verduras y especialmente de las patatas, hoy traemos una receta original, muy fácil y sobre todo, sabrosa. Se trata de un plato nutritivo que a continuación describimos para que podáis realizar en casa. Son unas patatas rellenas que por porción aportan: Ingredientes (para 1 porción) 1 patata mediana, 2 puerros, 1 cucharada colmada de queso de crema bajo en grasas, 1 cuchar ...

8 beneficios de las alcachofas.: preparación de la receta Cualquiera que siga un estilo de vida saludable debería saber que las alcachofas son uno de los alimentos clave de todas las dietas. Sus propiedades hacen que sea, no solo una manera eficaz de controlar el peso, sino que también tiene increíbles beneficios para la salud que las hacen aún más importantes. Montes de Galicia nos recuerda los b ...

Si deseas comer sano y sabroso echando mano a las verduras, hoy te proponemos una receta diferente a las clásicas ensaladas que incluyen estos alimentos.  A continuación conocerás los ingredientes de esta deliciosa receta de calabazitas rellenas. Ingredientes 1 calabaza mediana, 1 cebolla chica, 3 cucharadas de pimiento rojo picado, 2 cucharadas de granos de maíz hervidos, 2 cucharadas de guisante ...

Arroz y bacalao, buena pareja… En esta ocasión tenemos a dos protagonistas principales para la receta de la semana: el arroz y el bacalao. Personalmente es una receta que me gusta mucho, por un lado, el arroz, me  encanta en casi todas sus preparaciones, en cambio el bacalao, es un pescado, que fresco no me atrae, sin embargo el que compramos salado para después desalar en casa, me parece pe ...

Hola!! Lo prometido es deuda y aquí les dejo esta maravillosa receta de galletas No solo quedaron muy lindas si no que también deliciosas y saludables. Son libres de gluten y azúcar refinada! A mi siempre me han encantado las típicas galletas de mantequilla rellenas de mermelada pero claramente no son muy saludables, por lo que era hora de probar preparar una versión nutraliciosa de estas exquisi ...

Ay ay ay!!! Ya estamos de lleno en el año nuevo y no nos hemos enterado!!!! Y tampoco nos hemos enterado de que todo eso que hemos comido demás durante la Navidad ahora nos acompaña todo el rato, en las caderas, en la barriguita, etc…. y bueno esos kilos de más no son lo peor de todo, lo peor de todo son esas toxinas que se han acumulado y que no son nada buenas para nuestra salud. Esa es la ...

Una receta más con huevo, porqué lo recalco,  pues debido a que todavía se le tiene miedo a consumir estos, por hacerlos responsables de que supuestamente elevan nuestros niveles de colesterol en sangre…ya escribí una entrada sobre ello, podéis entrar y ver como el huevo, no es nuestro peor enemigo “El huevo un gran alimento II”  . Personalmente me parece un alimento muy completo ...

¿Conocéis la avena? Se trata de un cereal que como casi siempre, Instagram, lo ha puesto de moda, y no hay cuenta de las de tipo “real fooder” que no presente su estupendo y bonito cuenco, repleto de coloridas frutas y frutos secos, con sus copos de avena. Bueno, bromas aparte, vamos a conocer este cereal, por cierto bastante antiguo, e incluso considerado una “mala hierba” ...

Buenas!! Vamos a inaugurar la sección “Cooking” del blog con estas estupendas Tortitas de avena muy pero que muy saludables. Mi intención en este pequeño apartado del blog es ir compartiendo con vosotros una serie de recetas muy muy sencillas pero que nos vayan acercando a llevar un estilo de vida más saludable. Como hablamos en el post de Mi vida saludable la alimentación es un punto ...

Normalmente todos comenzamos a hacer deporte por dos motivos. El primero, nos queremos ver mejor. Pero también, queremos ganar salud, queremos ser más saludables. Y, a pesar de lo que crees, no siempre que hacemos ejercicio mejoramos nuestra salud. Si de verdad quieres ser un deportista saludable hoy te voy a dar los 10 mandamientos que no te debes saltar. Los 10 mandamientos de deportista saludab ...