SÚPER ALBÓNDIGAS FIT

albondigas fit en blog de fitness


A cuántas os gustan las albóndigas y no las hacéis porque tienen exceso de grasas? Yo me uno al grupo porque no suelo comer fritos. Además de contener exceso de grasas, digestivamente no me sientan bien. Sin embargo, el sabor de una albóndiga, es el sabor de una albóndiga…

Post Publicado el Miércoles 10 de junio de 2015

01. albondigas fit ingredientes
Muy buenas TrendyFiters!! A cuántas os gustan las albóndigas y no las hacéis porque tienen exceso de grasas? Yo me uno al grupo porque no suelo comer fritos. Además de contener exceso de grasas, digestivamente no me sientan bien. Sin embargo, el sabor de una albóndiga, es el sabor de una albóndiga… y qué placer comerlas, verdad??

Pues bien, la semana pasada se me ocurrió reducir los hidratos y las grasas presentes en las albóndigas para hacerlas más fit y el resultado fue ‘estupén’. Todo el sabor, con menos grasas y además más ligeras a nivel digestivo. Tiempo de preparación, señoritas, 10 minutos, cocción 30. Así que las podéis preparar cualquier día entre semana, mientras hacéis otras cosas en casa. Ya sé que sois mujeres ocupadas, pero la multitarea es un invento (que seguro hizo la mujer) genial, jojojo! Allá vamos con la receta!!

Ingredientes para las albóndigas fit. 2 o 3 raciones:

350 gramos de carne picada de pollo, ternera, pavo,...
08. presentación de las albondigas fit02


100 gramos de queso batido 0% (2 cucharadas grandes)

40 ml. de leche de coco y arroz

25 gramos de harina de avena integral

20 gramos de piñones

2,5 cucharaditas de picada de ajo y perejil (la compro preparada en el súper)

1 clara de huevo

Preparación de las albóndigas fit:

albóndigas fit en blog de fitness y nutrición para la mujer
En primer lugar, encendemos el horno a 200 grados con fuego arriba y abajo.

albóndigas fit en blog de fitness y nutrición para la mujer
En un bol mezclamos la carne picada, el queso batido, la leche, los piñones, la picada de ajo y perejil y la clara de huevo hasta que queden integrados.

albóndigas fit en blog de fitness y nutrición para la mujer
A continuación, añadimos la harina para espesar un poco y que coja consistencia.

albóndigas fit en blog de fitness y nutrición para la mujer
Ya tenemos la masa lista y solo queda hacer las albóndigas. Con una cuchara cogemos parte de la masa, la colocamos en las manos y hacemos pequeñas bolas de unos 4 cms de diámetro más o menos. Las vamos colocando sobre el papel vegetal, previamente colocado en una bandeja apta para el horno.

albóndigas fit en blog de fitness y nutrición para la mujer
Repetimos el proceso hasta acabar con la masa. Con estas cantidades salen unas 12-15 albóndigas.

albóndigas fit en blog de fitness y nutrición para la mujer
Las introducís en el horno y veréis que van soltando un poco de agua. No os preocupéis, es normal.

albóndigas fit en blog de fitness y nutrición para la mujer
Las dejáis 30 minutos y ya las tenéis listas para comer! Yo las acompaño con un poco de ensalada si es para cenar o bien, con un poco de arroz integral para el mediodía!!

MMMMMMMMMMMMM!!!

Paso a paso de las albóndigas fit:

02. albondigas fit en un bol los ingredientes


03. albondigas fit con harina integral


04. albondigas fit en las manos


05. albondigas fit antes del horno


06. albondigas fit recién salidas del horno


09. presentación de las albondigas fit


Pintaca, eh?? Pues de sabor son increíbles!! :)

Comparte en las redes sociales



Trends & Fit es un blog de fitness para mujer, y estilo de vida con consejos cómo mantenerte en forma y verte guapa sin arruinarte. El fitness para mujer al alcance de todas! Trends & Fit un blog de fitness para mujer escrito por una blogger  amante del running y fitness. Trends & Fit, blog de fitness para mujer con ejercicios específicos, blog de fitness con pautas de nutrición.


Trends & Fit es un blog de nutrición para mujer, y estilo de vida con consejos nutricionales para mantener tu línea sin grandes esfuerzos. Recetas fitness para la mujer al alcance de todas en tu blog de nutrición! Trends & Fit un blog de nutrición para la mujer escrito por una blogger  amante del running y fitness. Trends & Fit, blog de nutrición con pautas de nutrición, de hidratación deportiva y recetas fit .

Fuente: este post proviene de Blog de trendsandfit, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?
Esta información nunca debe sustituir a la opinión de un médico. Ante cualquier duda, consulta con profesionales.

Esta idea proviene de:

Blog de trendsandfithttp://trendsandfit.com/

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Blog de trendsandfit
Tronco de huevo con pavo y queso

Hoy os traigo una receta fitness que tiene una pinta excepcional, que es muy sabrosa y que además también la podéis utilizar para hacer un primero majo cuando tengáis invitados en casa. La verdad es q ...

Etiquetas: generaldestacadorecetas fit

Recomendamos

Relacionado

Blog de trendsandfit
general destacado recetas fit
SORBETE DE FRESA Y COCO FIT

Pues para el calor, os traigo esta receta fitness que está muy rica, es un postre muy bajo en grasas que podréis hacer muy fácilmente. La prepararéis en tan solo diez minutos y necesita tres horas de frigo. Así que hoy mismo, ya la podríais hacer en casa. Os apuntáis? Post Publicado el Martes 28 de Julio de 2015 Muy buenos días chicas! Qué tal estáis? A punto de ir de vacaciones? Nosotros ya estam ...

Blog de trendsandfit
general destacado recetas fit
CHOCO COOKIES FIT

Hoy os traigo una receta fit muy sencilla de preparar que os servirá para desayunar cualquier día. Son muy bajas en grasas y he bajado el índice glucémico al utilizar harina integral, chocolate sin azúcares y edulcorante. Post Publicado el Martes 14 de Julio de 2015 Muy buenas chicas!! Hoy os traigo una receta fit muy sencilla de preparar que os servirá para desayunar cualquier día. Son muy bajas ...

Blog de trendsandfit
general destacado recetas fit
MOUSSE DE MANGO FIT

Muy buenas chicas!! Como que el calor ya lo tenemos encima, hoy os traigo un postre muy fresquito que además podréis tomar cualquier día de la semana porque es muy bajo en azúcares y sin grasas. Post Publicado el Martes 26 de Mayo de 2015 Muy buenas chicas!! Como que el calor ya lo tenemos encima, hoy os traigo un postre muy fresquito que además podréis tomar cualquier día de la semana porque es ...

Blog de trendsandfit
general destacado recetas fit
NOCILLA FIT O CREMA DE CACAO

Hoy os traigo una crema de cacao fit para substituir la Nocilla tradicional en los días que tenemos tanto antojo. La textura y sabor no es exactamente la misma ya queda más líquida y el sabor no es tan dulce, pero sí que es un buen substituto. Post Publicado el Viernes 19 de Junio de 2015 Muy buenas chicas!! Hoy es viernes, no tocaba post, pero os traigo uno extra en compensación a que el lunes no ...

Blog de trendsandfit
Destacado in fit
SI NO TIENES TIEMPO, ÉSTE ES TU ENTRENO: CIRCUITO FIT FLASH

Muy buenos días bonitas!! Qué tal estáis? Hoy os traigo un circuito fit flash con el que los días que no podáis ir al gym o hacer vuestra rutina habitual, salvaréis el entreno con tan solo estos tres ejercicios... Post Publicado el Lunes 01 de Febrero de 2016 Muy buenos días bonitas!! Qué tal estáis? Hoy os traigo un circuito fit flash con el que los días que no podáis ir al gym o hacer vuestra ru ...

Blog de trendsandfit
general destacado recetas fit
RECETA FIT: ENSALADA DE PAVO CON CRUJIENTE DE ALMENDRAS

Hoy os presento una #RecetaFit salada que está ‘rebuena’ y es perfecta para una cena… Ya sabéis que para vigilar un poco la línea siempre os comento que por la noche dejéis de lado los hidratos de carbono y esta ensalada es perfecta para ello... Post Publicado el Miércoles 13 de Mayo Muy buenos días TrendyFiters!! Cómo estáis bonicas?? Yo todavía ando recuperando los días de fie ...

Blog de trendsandfit
Destacado recetas fit
ESPAGUETIS CARBONARA FIT

Hoy tocaba receta fitness, verdad?? Pues bien, la cosa parece que va de cocina italiana esta semana, porque el otro día me hice unos espaguetis carbonora fit que quedaron deliciosos. La salsa es muy sencilla, pero debéis tener en cuenta los tiempos de cocción que os marco para que no se corte, dejarla templar y listo. Post Publicado el Miércoles 16 de Septiembre de 2015 Muuuy buenos días bonitas!! ...

Blog de trendsandfit
general destacado recetas fit
PLUMCAKE FIT DE CHOCO Y COCO (Integral)

Hoy vengo con otra receta fit de esas que me encantan por lo tiernas que quedan! Es un plumcake fit en el que he reducido los hiratos de carbono (no lleva azúcares añadidos) y he reducido muchísimo las grasas ya que no lleva mantequilla, el chocolate es desgrasado y... Post Publicado el Martes 30 de Junio de 2015 Muy buenas chicas! Qué tal estáis? Hoy vengo con otra receta fit de esas que me encan ...

Blog de trendsandfit
Destacado recetas fit
CHIPS AHOY DE CHOCO FIT

Hoy os traigo una receta fitness para preparar unas Chips Ahoy de choco fit muy fácilmente. Con esta receta me salieron 23 galletas y quedaron bastante conseguidas. Lo único que os he de decir es que no crujen tanto como las originales Post Publicado el Martes 06 de Octubre de 2015 Muy buenos días bonitas!! Qué tal va el martes?? Pues yo... aquí estoy, con la receta fitness dulce de la semana, que ...

Blog de trendsandfit
general destacado recetas fit
CÓCTEL CON CREMA DE GAMBAS FIT

La receta fitness que os traigo hoy es un coctel de gambas, la diferencia con el tradicional es que la salsa no se ha preparado con mahonesa y por tanto, tiene menos grasas, pero además, a la salsa le he añadido un ingrediente especial para que tenga más sabor a marisco!! Post Publicado el Miércoles 22 de julio de 2015 Muy buenos días bonitas!! Cómo estáis?? Mientras os estoy escribiendo el post d ...