Atención: en el vídeo se ha cortado la parte donde se echaba la Gelatina, ésta hay que ponerla una vez hidratada en la mezcla después de juntar la proteína con el chocolate.
Este magnífico turrón lo endulzaremos con el nuevo Sucralín líquido, el endulzante que sabe realmente a azúcar, para hacer estos dulces es fantástico.
Esta tableta navideña queda con una textura firme, cremosa y al mismo tiempo tiene un toque crocante gracias a la quinoa tostada, todo un invento, que si nunca has probado, no es nada difícil hacerla… vamos que en conjunto este turrón te va a encantar!
*** INGREDIENTES ***
150 gr. de Leche desnatada
80 gr. de Proteína de suero sabor vainilla (puedes comprarla aquí: https://amzn.to/2SJ2lz1 )
5 Hojas de gelatina
125 gr. de chocolate negro sin azúcar
Edulcorante líquido Sucralín (puedes comprarlo aquí: https://amzn.to/2PBoIEy )
60 gr. de Quinoa tostada